8 nouveaux livres de cuisine qui résoudront vos problèmes de planification de repas

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Les mois froids de la saison hivernale sont arrivés et (on dirait) il n'y a pas de fin en vue. Donnez à votre équipage affamé quelque chose à espérer à la fin d'une journée froide avec une multitude de repas appétissants qui ne prennent pas trop de temps ou de préparation. Nous avons trouvé huit nouveaux livres de cuisine allant de simples mais satisfaisants à à moitié faits maison, et chacun d'entre eux a suffisamment d'idées pour vous aider jusqu'au printemps. Continuez à lire pour voir lequel convient le mieux à votre famille.

Parrish Ritchie, le blogueur derrière La vie avec la croûte coupée, a la réponse à votre emploi du temps chargé en semaine dans son nouveau livre de cuisine, À mi-chemin fait maison. En utilisant des raccourcis comme des biscuits prêts à l'emploi ou de la pâte à pizza, du poulet rôti et des légumes surgelés, vous pouvez avoir des repas incroyables sur la table (mini pâtés au poulet, poulet à un pot alfredo mac, miam!) En 30 minutes ou moins.

Disponible à amazon.com, $16.32.

La dernière offre de Ree Drummond est sortie depuis moins d'un mois et elle a déjà reçu des critiques élogieuses, vous savez donc que ce sera bien. Nous aimons celui-ci car il regorge de recettes qui promettent de délicieux petits déjeuners, déjeuners, dîners et desserts pour de vraies familles avec de vrais horaires. De plus, il est lourd en nourriture réconfortante, ce qui est exactement ce que le froid exige! Le décrocheur? Les sections pour le dîner de moins de 20 minutes et les plaques de cuisson sont particulièrement pratiques pour les soirées très chargées.

Disponible à amazon.com, $15.61.

Vous connaissez et aimez déjà Ella's Kitchen, la gamme d'aliments biologiques pour bébés et tout-petits. Vous serez éperdument amoureux de leur dernière offre de livres de cuisine: Le livre de cuisine familial facile. Il existe plus de 100 recettes qui peuvent être adaptées des bébés aux adultes, les meilleurs paris pour les dates de jeu et même des repas qui se conservent bien jusqu'à ce que tout le monde puisse s'asseoir à table. Il y a aussi un planificateur de repas coulissant pour vous aider à y arriver! La mise en page est lumineuse et gaie, avec des graphiques adaptés aux enfants et des barres latérales remplies de raccourcis, des conseils pour impliquer les enfants et plus encore. Nous sommes particulièrement ravis d'essayer les côtes levées Dino à la sauce chinoise, le saumon et les quartiers de saumon du sud profond et les pots de chocolat spéciaux!

Disponible à amazon.com, $13.59.

Votre blogueuse culinaire préférée vient de sortir son deuxième livre de cuisine, et c'est un gagnant (dîner au poulet !). Smitten Kitchen Every Day: de nouveaux favoris triomphants et sans chichis a plus de 100 recettes originales et pour la plupart nouvelles de la cuisinière et maman autodidacte Deb Perelman, alors préparez-vous à trouver de nouvelles et des options intéressantes à ajouter à votre rotation, comme la cuisson de pâtes aux trois fromages, la salade de steak à la jupe et le poulet à la grand-mère soupe de nouilles!

Disponible à amazon.com, $20.97.

Si vous regardez régulièrement America's Test Kitchen, vous adorerez cette nouvelle offre. Rempli de leurs façons préférées de nourrir les amis et la famille, il propose un bon mélange de recettes simples et de trucs et astuces qui fonctionnent à la fois pour les cuisiniers débutants et expérimentés. De plus, tout est réuni avec de très belles photographies culinaires. Pour une touche personnelle, vous trouverez de charmantes anecdotes de Bridget et Julia !

Disponible à amazon.com, $22.48.

Vous avez un gourmand en herbe à la maison? Ajouter Kid Chef Bakes: Le livre de recettes pour enfants pour les boulangers en herbe à leur liste de cadeaux des Fêtes. Destinée aux chefs sérieux âgés de 8 à 13 ans (mais tout à fait acceptable pour les boulangers adultes débutants également), cette nouvelle version est un cours accéléré de pâtisserie du début à la fin. Les enfants recevront également des conseils pour la préparation et l'installation dans la section « Le saviez-vous », des leçons pratiques et plus de 75 recettes qui comprennent des produits de boulangerie amusants comme des shortcakes aux fraises rôties, des biscuits au babeurre et à la ciboulette, des barres s'mores et Suite!

Disponible à amazon.com, $10.15.

Vous voulez commencer à cuisiner casher? Pensez à vous procurer une copie de La vraie cuisine casher par OCuisinier blogueuse culinaire Miriam Pascal. Elle a un Guide de substitution de Pessa'h, fournit des solutions à tous les équipements de fantaisie que vous avez peut-être pensés nécessaire pour cuisiner casher, des conseils pour anticiper et plus de 160 recettes qui deviendront vite familiales favoris.

Disponible à amazon.com, $28.10.

Vous aimeriez pouvoir utiliser votre mijoteuse pour tous vos repas de fêtes. Et maintenant, vous pouvez! Avec ce nouveau et passionnant livre de cuisine de Votre maman à la maison blogueuse Leigh Anne Wilkes, il y a une recette pour chaque fête et des tonnes pour les jours intermédiaires aussi. Rôti de longe de porc au balsamique et aux canneberges pour Noël? Super. Biscuits au citron pour le brunch de Pâques et légumes d'été rôtis pour le 4 juillet? Inscrivez-nous. Le livre de recettes est organisé pendant les vacances et comprend même des applications et des entrées pour toute autre fête que vous pourriez avoir, juste parce que.

Disponible à amazon.com, $14.71.

Allez-vous essayer l'un de ces nouveaux livres de cuisine? Partagez avec nous dans un commentaire ci-dessous!

- Gabby Cullen

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