12 cuisines du monde que vos enfants devraient essayer au moins une fois

De nombreux pays ont leur propre version de la boulette, mais les boulettes chinoises sont un aliment bien connu et traditionnel que les familles peuvent préparer ensemble pour le Nouvel An chinois. Selon le type, ils peuvent être cuits à la vapeur, bouillis ou poêlés, avec différentes formes et garnitures, et ils sont tous savoureux! Présentez vos enfants à cette recette de boulette facile. La viande, les oignons verts et la sauce soja se combinent pour faire ces bouchées savoureuses, et elles sont simples à préparer avec un emballage wonton. Essayez de les préparer avec la trempette sucrée-salée à part. Prenez la recette

La fondue est amusante à manger, et les enfants adoreront l'idée de tremper des morceaux de pain, de viande et de légumes dans une grande casserole de fromage fondu et gluant. Ce plat suisse date du 17^e siècle, mais on le creuse encore aujourd'hui! Organisez votre propre soirée fondue en famille avec cette recette de Genius Kitchen. Vous voulez quelque chose d'un peu plus sucré? Essayez une fondue au chocolat pour le dessert et utilisez des fruits frais et des morceaux de quatre-quarts pour tremper.

Faites un voyage imaginaire à Paris lorsque vous préparez un lot de ces délicieuses crêpes minces comme du papier. Originaires du nord-ouest du pays, les crêperies sont désormais présentes partout en France et proposent des déclinaisons sucrées et salées. Les enfants peuvent facilement aider en mélangeant la pâte et en sélectionnant les garnitures: optez pour le classique avec du jambon et du fromage ou du sucre sucré et du citron, ou partez à l'aventure avec vos propres idées. Besoin d'inspiration? Essayez cette recette de crêpes facile par Catherine McCord de Weelicious.

Si votre seule expérience avec les ramen est un emballage froissé de dix cents de l'épicerie, il est temps d'essayer la version authentique de ce plat japonais populaire. Le bouillon nourrissant emballé avec des nouilles dignes d'un slurp et des variations infinies de garnitures est un vrai plaisir pour les enfants. Vos enfants peuvent vous aider à faire cette version copieuse plein de tofu, de légumes et d'un peu de gingembre.

Signifiant "riz mélangé", ce plat étonnant de Corée est le bol de riz ultime. Sur un lit de riz chaud, vous pourriez trouver un combo comme des légumes frits et crus, de la viande grillée assaisonnée ou du tofu, une pâte de piment rouge appelée gochujang et un œuf au plat ajouté sur le dessus. Le bibimbap est un excellent moyen d'initier les enfants à de nouveaux ingrédients et un moyen encore meilleur d'utiliser ces légumes supplémentaires qui traînent. Découvrez cette recette alléchante de Un peu de gourmandise, avec une longue liste de garnitures suggérées.

Transformez vos enfants en grands amateurs de sushis! Les rouleaux de sushi végétariens simples sont faciles, sains et de la bonne taille pour les petites mains. C'est amusant de préparer et de manger ensemble à la maison, et même les mangeurs pas si aventureux voudront ces rouleaux d'œufs, d'edamame et de riz de bonjour, magnifique. Commencez par des saveurs de base qu'ils adoreront, puis élargissez lentement le répertoire de sushis pour inclure des aliments et des textures plus aventureux. Prenez la recette ici.

Faites un lot de brochettes de souvlaki grecques, et c'est gagnant-gagnant pour tout le monde. Les enfants adorent le plaisir de manger sur un bâton, et les adultes adoreront le poulet mariné juteux avec du citron, de l'ail et une sauce tzatziki fraîche et rafraîchissante. Essayez la recette de Lemons pour Lulu ici.

En plus d'être savoureux et nutritif, manger de la nourriture éthiopienne est une expérience communautaire. La nourriture est souvent mangée avec les mains et servie dans une grande assiette commune, avec beaucoup d'injera, un pain plat spongieux et légèrement fermenté qui est parfait pour le partage. Cette recette de Briquet a d'excellents conseils pour ajuster les saveurs pour les enfants qui n'aiment pas une tonne d'épices. L'injera authentique prend plusieurs jours pour le processus de fermentation, mais vous pouvez prendre la voie facile et faire cette recette rapide en une heure environ !

Pour un repas décontracté, préparez de délicieuses bouchées et préparez un plateau de meze. Composé d'une variété d'aliments servis dans une petite assiette, le meze est courant dans toute la Méditerranée et le Moyen-Orient East, et offre l'occasion idéale pour les petits gourmets de goûter à de nouveaux aliments, comme le houmous crémeux et le baba ghanouj. Essayez de faire tson magnifique meze d'inspiration méditerranéenne de Kitchen Treaty, et regardez-le disparaître.

Ce poulet juteux à base de yaourt et d'épices et grillé sur des brochettes est une délicieuse introduction à la cuisine indienne. Laissez les enfants vous aider dans la cuisine en mélangeant le yaourt et la marinade au curry pour ce poulet tikka rapide c'est sûr de devenir un nouveau favori de la famille.

Vous ne pouvez pas parler des aliments des Caraïbes sans évoquer le jerk jamaïcain. Moelleux, épicé et fumé, cette méthode d'assaisonnement et de cuisson mémorable produit certains des aliments les plus savoureux qui soient. Bien que le jerk traditionnel puisse être un peu épicé pour les petits palais, tsa version modifiée par This Week for Dinner vous donne les saveurs de signature sans autant de chaleur.

Feuilletées, portables et délicieuses, il existe une infinité d'idées de combinaisons pour ces pâtisseries parfaites qui conviennent au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner! Que vous soyez salé ou sucré, vous allez certainement vous régaler. Apportez quelques-unes des saveurs de l'Amérique du Sud à votre table avec ces empanadas au bœuf maison de chez Laylita's Recipes.