9 nutriments clés dont vous avez besoin pendant la grossesse et de délicieuses recettes !

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Lorsque vous mangez pour deux, il est doublement important de vous assurer que vous alimentez le corps en pleine croissance de votre bébé. et le vôtre avec les bons nutriments. Ci-dessous, nous avons dressé une liste de certains des nutriments les plus importants pendant la grossesse, ainsi que des recettes savoureuses pour vous aider à incorporer chacun d'eux dans votre alimentation. Lisez la suite pour une inspiration délicieuse (et nutritive) pour les repas.

photo: Le plat sain

Les experts disent que vous avez besoin de deux fois plus de fer pendant la grossesse. Le fer aide à la production d'hémoglobine, qui transporte l'oxygène de vos poumons vers le reste de votre corps, y compris votre bébé. Prendre beaucoup de fer peut aider à prévenir l'anémie, la fatigue, l'insuffisance pondérale à la naissance et l'accouchement prématuré.

Le porc est riche en fer, et nous l'adorons côtelettes de porc au parmesan cuites au four avec pommes de terre et asperges de Le plat sain.

photo: sacrément délicieux

Il est bon de faire le plein d'aliments riches en folate au début de votre grossesse, car ils peuvent réduire le risque de malformations congénitales qui peuvent se développer au cours des premières semaines de grossesse. Le folate aide également à développer le cœur, le système circulatoire, le cerveau et la moelle épinière de votre bébé.

Obtenez votre dose d'acide folique avec ces incroyables chips de courgettes au parmesan de sacrément délicieux. En plus d'être bons pour vous, ils satisferont également cette envie de friture qui vous a rendu fou.

photo: Irmiuz via flickr

L'iode aide à développer le cerveau et le système nerveux de votre bébé, et aide également à maintenir le fonctionnement normal de votre thyroïde. Il est facile d'avoir suffisamment d'iode dans votre alimentation, d'autant plus que notre sel de table est généralement iodé.

Le fromage est également riche en iode, nous prendrons donc cela comme une raison parfaite pour concocter un lasagne au fromage inspiré par Le plat sain.

photo: Nourriture Fannetastic

Le zinc aide à la croissance cellulaire et à la production d'ADN de votre bébé, tout en renforçant votre propre système immunitaire. système pour aider à prévenir la grippe et d'autres maladies, car personne ne veut être malade quand il est Enceinte!

Pour faire le plein de zinc, ajoutez de la dinde à votre alimentation, comme ce délice chili à la dinde à la courge musquée de Nourriture fantastique.

photo: hlkljgk via flickr

Pendant la grossesse, vous devriez recevoir 1 000 milligrammes de calcium par jour, ce qui est essentiel pour développer les os et les dents de votre tout-petit. Quant à vous, ne pas consommer suffisamment de calcium maintenant peut conduire à l'ostéoporose plus tard dans la vie, une raison de plus pour faire le plein de vos aliments préférés riches en calcium.

Nous pensons directement au fromage, au yaourt et au lait lorsque nous pensons au calcium, mais il peut également être trouvé dans les graines de chia, les graines de tournesol et l'avoine. Ces biscuits de grossesse sains de Une femme de Proverbes 31 contiennent ces trois ingrédients, ce qui est une victoire dans notre livre.

photo: Deux petits pois et leur cosse

La vitamine D aide votre corps à absorber le calcium, qui à son tour renforce les dents et les os de votre bébé. La vitamine D est créée dans la peau lorsqu'elle est exposée aux rayons UV, mais vous pouvez également l'obtenir par le biais d'aliments tels que les œufs, le lait enrichi et les poissons gras.

Changez votre petit-déjeuner et prenez de la vitamine D avec ce savoureuse torsion sur un toast à l'avocat (œufs, épinards et tomates, miam !) Deux petits pois et leur cosse.

photo: Boulanger minimaliste

Il est important de consommer beaucoup de vitamine C pendant la grossesse, d'autant plus que votre corps ne la produit pas naturellement. Il soutient votre système immunitaire, protège les tissus des dommages et aide votre corps à absorber le fer.

Il existe de nombreux aliments riches en vitamine C, mais l'un de nos préférés est la patate douce. Préparez un lot de Chips de pommes de terre douces comme ceux-ci de Boulanger minimaliste pour obtenir votre dose quotidienne de C.

photo: Sharon Mollerus via flickr

Les protéines sont un élément clé des tissus qui composent le corps humain, il est donc essentiel d'en obtenir beaucoup pour soutenir la croissance des organes de votre tout-petit. Les protéines contribuent également à la réparation cellulaire et à la production d'acides aminés.

Les crevettes sont une bonne source de protéines, alors préparez-les salade de crevettes et avocat de La cuisine de Natasha pour un déjeuner léger et sain.

photo: Cuisine chic

DHA (alias acide docosahexaénoïque)est un acide gras oméga-3 qui favorise le développement du cerveau et des yeux de votre bébé. Vous pouvez faire le plein de DHA en mangeant des aliments comme le hareng, le saumon, la truite, le flétan et les noix.

Obtenez votre dose de poisson avec cette recette fabuleuse pour tacos au saumon grillé de Cuisine Chic.

— Susie Foresman

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