Hanoucca à Epcot devient plus savoureux "Latke" avec une épicerie juive pop-up

L'une des meilleures parties de la saison des vacances dans les parcs Disney est toutes les délicieuses friandises. Désormais, les invités peuvent célébrer Hanoukka à Epcot avec de nouveaux plats qui ne manqueront pas de vous faire crier « L'chaim! »

Niché entre les pavillons du Maroc et de la France World Showcase au Festival international des vacances d'Epcot, se trouvera un nouveau marché alimentaire baptisé L'Chaim! Cuisine de vacances. Voici un aperçu de ce que vous pouvez déguster sur ce Hanoucca en vous promenant dans Epcot.

Prêt pour le déjeuner? Ce généreux pastrami sur seigle avec des cornichons maison et de la moutarde de charcuterie vous gardera certainement le ventre plein.

Ce knish de pommes de terre avec de la crème sure aux herbes n'est pas seulement adapté aux végétariens, c'est fondamentalement un tater juif géant - ou, du moins, c'est ce que vous pouvez dire aux enfants. C'est parfait pour que les petites mains se faufilent dans tout le parc.

Bien sûr, aucun menu de charcuterie ne serait complet sans une soupe au poulet et aux boulettes de pain azyme. Vous pourriez penser que la soupe serait un pari étrange pour une collation à Disney World, mais bon, il peut faire assez froid à Orlando la nuit !

Malheureusement, le menu inspiré de la charcuterie new-yorkaise ne comprend pas de latkes, mais vous pouvez marquer une savoureuse crème aux œufs (pour les non-initiés, c'est du lait au chocolat mélangé à de l'eau de Seltz - croyez-nous, ça a du goût incroyable) ou un biscuit géant noir et blanc, comme si vous ne vous sentiez pas assez zaftig après toutes ces friandises !

Et, juste pour les adultes, vous pouvez laver le tout avec un verre givré de Brooklyn Brewery's Brooklyn Lager ou un chic Blue Cosmo.

L'Epcot International Festival of the Holidays 2018, qui comprend 12 marchés de vacances, dont le nouveau L'Chaïm! Cuisine de vacances, valable du nov. du 18 au déc. 30.

—Shahrzad Warkentin

Toutes les photos: avec l'aimable autorisation de Walt Disney World

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