Marché de la viande: les meilleurs hamburgers d'Atlanta

Pour célébrer la Journée nationale du hamburger le 28 mai, nous avons fait griller notre gang pour savoir qui a les meilleurs hamburgers de la ville. Un classique constant pour les enfants, les hamburgers ne vieillissent jamais. De nouveaux spots apparaissent chaque mois. Nous avons donc décidé de rechercher dans la ville les meilleurs restaurants de hamburgers, et voici qui est en tête de liste :

Holeman & Finch Public House
Maison de les burger dont tout le monde raffole, Holeman & Finch est votre destination pour un brunch funky en famille. La double galette perfectionnée située entre les deux meilleurs morceaux de pain frais qui touchera jamais vos papilles gustatives est suffisante pour être partagée avec votre enfant et toujours rassasiée. Mais, arrivez tôt. Le Burger est très convoité et ils sont connus pour s'épuiser.

Snack-bar d'Ann
Deux mots: ghetto burger. Gros, juteux, Ann a raison. Et, oh, l'odeur quand vous entrez. Ce joyau de Kirkwood est tout ce qu'une plongée dans un hamburger devrait être. Non seulement les hamburgers ont du caractère, mais vos tout-petits seront bien divertis par la culture et les gens qui regardent l'endroit a à offrir. Assurez-vous de dire bonjour à Mme Ann !

Burger à la ferme
Boeufs nourris au fourrage? Vérifier. Garnitures biologiques? Vérifier. Frites au fromage Pimento, gombos frits, chiots hush patates douces - chez Farm Burger, vous ne pouvez pas vous tromper. En fait, une grande partie est même paléo. Leur menu abordable et soucieux de leur santé est un gagnant pour les familles ayant des restrictions alimentaires. Pour seulement 5 $, les petits agriculteurs peuvent préparer leurs propres hamburgers de la taille d'une pinte, accompagnés de la boisson de leur choix et de frites.

Burgers tueurs de Grindhouse
Si vous êtes un fan de Five Guys, vous adorerez ces gars. La rumeur dit que le gars dans la cuisine avec de longues dreads est une sorte d'ingénieur hamburger de génie. Dans une ode au bon vieux temps, le bœuf est 100% certifié angus et le décor ressemble à Stevie Nicks chantant Happy Days. Les cornichons frits et les boulettes de fromage sont à ne pas manquer non plus. (Dites à vos petits bouts qu'ils pourront nous remercier plus tard !)

Burger Ssam
La fusion asiatique est tout. Vraiment, ça l'est. Alliant les saveurs de l'Asie à la soul américaine, Ssam est parfait lorsque vous avez envie de quelque chose d'intemporel avec une touche originale. Une galette de barbecue coréenne? Qui savait. Du hamburger de Séoul au hamburger de Saigon, nous avons eu du mal à trouver quelqu'un qui ne souhaitait pas découvrir cet endroit plus tôt. Utilisez cet endroit pour initier votre mangeur le plus difficile à autre chose que macaroni au fromage, et elle partira en demandant plus de burger Aloha et de frites Lotus.

Nourriture illégale
Partageant un emplacement avec manette de barcade (bar + arcade), Illegal Food est le restaurant de burgers pour les parents hipsters et leurs petits. Les hamburgers ne sont pas seulement les spécialités ici. À l'exception de quelques délicieuses assiettes de frites, ils représentent l'ensemble du menu. Des galettes de bœuf artisanales aux pommes de terre fraîchement coupées, tout est frais et préparé sur commande. Pas de soucis, cependant. L'ambiance décontractée des canapés vintage Pac-Man et en cuir cerise foncé est définitivement adaptée aux enfants hipster. Et, si vous vous êtes déjà demandé quel goût a un petit pain glacé Krispy Kreme, ne dormez pas sur le O.D.B.

Avons-nous raté une place? Dites-nous qui, selon vous, sert le meilleur hamburger à Atlanta dans la section commentaires ci-dessous !

—Nicole Williams

Photos avec l'aimable autorisation de Gagner Jin G., Jeune J., Christophe O., Daniel B., André H. et Steven L. via Yelp