Big & Bright: explorez la région des lacs des Highlands du Texas

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Quand vous pensez au Texas, vous pensez peut-être à Austin artistique ou à Houston. Mais à seulement une heure au nord-ouest d'Austin, se trouve une oasis naturelle à Hill Country. La région des Highland Lakes, dans le centre du Texas, est composée de sept lacs le long du fleuve Colorado et offre aux familles la possibilité de profiter de superbes fleurs sauvages. des randonnées, des sports nautiques à couper le souffle et même s'adonner à des sensations fortes, tout en profitant des vues les plus magnifiques que la région a à offrir. Lisez la suite pour savoir où séjourner, manger et jouer dans la région du lac des Highlands du Texas.

Rester

Canyon des Aigles Resort
Si passer du temps dans la nature tout en profitant de tout le confort de la maison (et plus) fait partie de votre liste de souhaits de vacances en famille, alors réservez votre séjour dans ce complexe idyllique. Situé sur la rive nord-est du lac Buchanan à Burnet, ce complexe nature à service complet est parfait pour les familles qui veulent remplir leurs journées (et soirées) d'aventures en plein air, puis se détendre et se ressourcer dans le confort d'un confortable logements.

Ce complexe acceptant les animaux de compagnie propose 61 chambres respectueuses de l'environnement. Nous vous suggérons de réserver une suite avec vue sur le lac afin que vous puissiez regarder le soleil se lever (et se coucher) depuis une chaise berçante sur votre propre porche. Si vous recherchez plus de camping et moins de glamp, il existe également de nombreux emplacements pour tentes et camping-cars.

Vous trouverez également une piscine sur place, deux restaurants fantastiques (le restaurant Overlook et le Eagles Nest Lounge qui propose un bar à service complet et un menu de bar), un écran de cinéma en plein air et des s'mores autour du foyer.

Jouer

Jeu d'eau
Canyon of the Eagles propose la location de kayaks pour les familles qui souhaitent pagayer sur le lac Buchanan. Vous pouvez même réserver une visite guidée de deux heures qui emmène votre équipage explorer le fleuve Colorado. Le kayak est également disponible à Parc d'État du lac Inks, situé sur le bord est du soulèvement du Llano. Que ce soit sur l'eau ou sur un sentier, le parc est considéré comme le cœur géologique du Texas et offre aux visiteurs des vues incroyables.

Si vous préférez les aventures aquatiques sur de plus gros bateaux, réservez un Rivière en voie de disparition Canyon Cruise et admirez des vues incroyables sur les cascades tout en découvrant la faune locale, notamment les hérons bleus, les lynx roux et les chèvres espagnoles sauvages. Les options de croisière supplémentaires incluent Scenic Wilderness, Winery et Ghost Town of Old Bluffton.

Sur terre
Les possibilités d'aventure à proximité, que votre petit explorera va adorer, comprennent le Parc d'État de Longhorn Cavern. Cette caverne en forme de rivière emmène les visiteurs dans une aventure souterraine d'un kilomètre et demi où ils verront des chauves-souris et traverseront Crystal City, une zone de la caverne recouverte de cristaux de calcite. Les visites durent environ une heure et 20 minutes et comprennent des leçons d'histoire à couper le souffle dispensées par des guides compétents, sympathiques et amusants. À l'extérieur de la caverne, une série de sentiers offrent à ceux qui préfèrent rester au-dessus du sol la possibilité de faire une petite randonnée.

Les amoureux des oiseaux de la famille ne voudront pas manquer un voyage au Refuge national de faune de Balcones Canyonland. Situé entre les bassins versants du Colorado et de Brazos, le refuge abrite 245 espèces d'oiseaux tout au long de l'année. Ici, vous pourrez même apercevoir la rare paruline à joues dorées et le viréo à calotte noire. Même si vous n'êtes pas un ornithologue amateur, vous promener dans les prairies vallonnées avec ses ruisseaux alimentés par des sources et son grand genévrier Ashe est rajeunissant et inspirant.

Les accros à l'adrénaline plus âgés peuvent s'amuser lors d'une excursion UTV à Parc aventure de Hidden Falls, un parc d'aventure familial en plein air et hors route de 2100 acres. Les passionnés de VTT peuvent vivre des sensations fortes à Parc de vélo de montagne Spider de Thunderbird Resort où un téléski transporte les cyclistes (et les vélos) au sommet de la montagne afin qu'ils puissent dévaler la colline.

Activités nocturnes
Le plaisir ne s'arrête pas lorsque le soleil se couche. La nuit, le Canyon of the Eagles Resort propose des randonnées guidées au clair de lune qui permettent des rencontres avec la population locale la faune nocturne avec une observation des étoiles vraiment exceptionnelle (vous serez choqué par le nombre d'étoiles qui parsèment la nuit du Texas ciel). Si l'observation des étoiles figure en bonne place sur votre liste de choses à faire, vous voudrez vous rendre à l'observatoire Eagle Eye situé à 1 100 pieds. Les visiteurs trouveront des télescopes modernes avec imagerie assistée par ordinateur. Et l'observatoire est composé d'astronomes désireux de vous aider à mieux connaître le ciel nocturne. Les programmes de l'observatoire comprennent le programme Twilight et le programme Dark Sky.

Bien sûr, une fois que vous avez fini d'appréhender les mystères de l'univers, vous pouvez retourner au complexe pour prendre un verre, écouter de la musique en direct ou regarder un film en plein air. Bonheur.

Manger

Le Texas sait comment plaire à un palais, et vos aventures culinaires commencent directement au complexe avec le Surplombant le restaurant. Offrant à vos clients une vue panoramique sur le lac, vous pouvez admirer des levers et couchers de soleil parfaits tout en savourant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Pour le petit-déjeuner, nous suggérons l'Ancient Grain Power Bowl ou les Pancakes Canyon pour les enfants. Pour le dîner, les jeunes appétits adoreront les spaghettis. Pour les goûts les plus raffinés, nous suggérons le sanglier.

Lorsque vous partez à l'aventure en dehors du complexe, nous vous suggérons de vous arrêter dans la charmante ville voisine de Marble Falls, où vous trouverez non seulement d'excellents restaurants, mais aussi une occasion de faire du shopping. Ne manquez pas de prendre une bouchée chez maman Rae's RBar & Grill dans le centre-ville historique. Ils offrent tout, des lances de cornichons frits (miam !) et du gombo frit aux tacos au porc effiloché et une gamme de hamburgers. Ils ont même un menu Little Buckaroos.

Vous ne pouvez pas quitter le Texas sans faire un barbecue! Également situé à Marble Falls, Opie's est le paradis des amateurs de barbecue. Installé dans un grand bâtiment ressemblant à un hangar, vous avez le choix de viandes parmi lesquelles de la poitrine, des saucisses, des côtes de porc, du 1/2 poulet et plus encore. Une fois que vous avez choisi vos protéines, des accompagnements comme la salade de chou, la casserole tater tot et le maïs épicé vous attendent. Mais laissez place au dessert! Vous ne voulez pas manquer l'un des cordonniers, le pudding à la banane ou les brownies et biscuits (nous vous suggérons un de chaque !). Le River City Grill offre aux clients des options de fruits de mer comme les crevettes géantes du golfe du Texas, ou commandez une côte de bœuf rôtie lentement. Les enfants adoreront les paniers de hamburgers et le dessert.

Enfin, ne quittez pas la région des Highland Lakes sans vous arrêter au Bleu Bonnet Café. Ce restaurant de style diner est connu pour son happy hour (15 h à 17 h tous les jours) où il sert une tarte aux clients! Vous pouvez choisir parmi 14 variétés, chacune fraîchement cuite.

La région des lacs des Highlands du Texas donne à votre famille l'occasion de voir la beauté naturelle inégalée de l'État. Des lacs et rivières pittoresques aux champs aux couleurs éclatantes (à commencer par les Bonnets bleus au début du printemps, suivi d'un arc-en-ciel de couleurs pendant les mois d'été) - c'est une escapade que vous voudrez revivre dès votre arrivée domicile. c'est de là que sont faits les souvenirs de famille à vie.

—Annette Benedetti

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