Swale: la forêt flottante à découvrir

Vous avez toujours rêvé de pouvoir cueillir des fruits et légumes sans quitter la ville? Imaginez un jardin flottant qui voyage entre les arrondissements, couvert des fleurs préférées des citoyens et des fruits, légumes et herbes sans pesticides que vous et vos enfants pouvez cueillir et rapporter gratuitement à la maison. Imaginez que cette fabuleuse forêt alimentaire flottante propose également des activités amusantes et informatives à faire avec vos enfants gratuitement. Eh bien, vous pouvez arrêter d'imaginer et le visiter vous-même, car Swale est de retour pour 2017 !

photo: Swale

Qu'est-ce qu'un Swale ?Le mot « rigole » signifie une faible étendue de terre, en particulier une zone humide ou marécageuse, mais cette rigole était créé en 2016 par l'artiste Mary Mattingly en tant que forêt alimentaire publique flottante construite sur un terrain de 5 000 pieds carrés barge.

Swale a été conçu comme une œuvre d'art publique interactive qui relie les New-Yorkais à la nature et attire l'attention sur l'utilisation collective des terres et des voies navigables de la ville. Mattingly a découvert que si jusqu'à trois millions de New-Yorkais vivent dans des communautés avec un accès limité aux lieux où ils peuvent obtenir des produits frais, les 30 000 acres de parc de l'État de New York dans la ville ne peuvent pas être cultivés par le public. Cependant, la common law des voies navigables permettrait à une barge d'être un test pour une «voie alimentaire» comestible, démontrant sa viabilité à la fois à la population et au gouvernement de New York.

En bref, Swale a été construit pour être un jardin communautaire utile et éducatif qui pourrait se déplacer afin que différentes communautés locales puissent visiter et participer.

photo: Swale

Miam de saisonActuellement situé au Pier 6 à Brooklyn Bridge Park (qui, en plus des terrains de jeux tueurs, abrite des attractions sympas comme l'art publique, Roller et le populaire carrousel) Swale est un petit coin de paradis vert comestible avec une vue magnifique sur le Lower Manhattan Skyline et Governors Island. Descendez rapidement la rampe depuis la jetée et vous vous retrouverez parmi des fleurs indigènes vivaces lumineuses, des arbustes à baies et même un mini verger de pommiers offert par notre partenaire Strongbow Cider.

Des membres du personnel compétents peuvent vous faire visiter, vous dire ce qui est de saison et décrire le fonctionnement de la mini-ferme. Au cours de la deuxième semaine de mai, nous avons essayé de délicieuses fleurs de chou frisé et de chou et l'oreille d'agneau, tous d'excellents ajouts pour une salade. Les magnolias étaient en fleurs, différentes sortes de menthe abondaient et la rhubarbe était presque prête. Alors que le printemps et l'été avancent, attendez-vous à des myrtilles, des fraises, des framboises et des mûres. les tout-petits peuvent cueillir, ainsi que des asperges, des haricots, des bettes, des laitues, de la ciboulette et plus encore à fourrager pendant que vous Comme. Bien sûr, à l'automne, vous pouvez cueillir quelques-unes de ces pommes.

photo: Swale

Plaisir saisonnierMais c'est plus qu'une simple autocueillette. Les visiteurs sont invités à apporter leurs propres plantes vivaces non envahissantes préférées à ajouter au paysage. Swale travaille également non seulement avec des groupes de jeunes communautaires locaux dans le sud du Bronx et des programmes pour les groupes scolaires, mais vous trouverez tous événements gratuits ouverts au public.

Les activités comprennent la teinture de tissus et la peinture avec des plantes, la préparation de thés et de collations, l'apprentissage de l'identification des plantes urbaines, des visites de plantes comestibles et médicinales ainsi que le tissage et la fabrication de cordes. Swale s'assure que ses programmes sont adaptés à tous les âges, de sorte que les enfants sont plus que bienvenus pour participer et même se joindre en faire du bénévolat. Si vous avez des questions sur l'apport de vos petits jardiniers ou si vous souhaitez apporter une plante à donner, il suffit de les contacter avant que tu partes.

Quand, où et commentSwale est ouvert au public du jeudi au dimanche, de midi à 18h. Remarque: S'il y a plus de 50 % de probabilité de pluie, il n'est pas ouvert. (Si vous n'êtes pas sûr, vérifiez le Swale Fil Twitter pour les dernières informations.) Bon à savoir également: Si votre famille est sujette au mal des transports, les jours de rafales ne sont peut-être pas les meilleurs sur une plate-forme flottante.

Actuellement situé à Brooklyn Bridge Park près de la zone de beach-volley, Swale visitera deux autres sites de New York, encore à déterminer, au cours des prochains mois. (En 2016, Swale a également accosté à Parc de la centrale à béton dans le Bronx et sur Île des Gouverneurs. Les emplacements seront annoncés sur le site Web de Swale, la page Facebook et le fil Twitter.) 

Conseils de pro: si vous prenez les transports en commun, les arrêts de métro les plus proches sont à un peu moins d'un kilomètre et demi, mais le bus B63 vous déposera directement au quai 6. Notez également que les allées de Swale sont pavées de gros gravier, vous voudrez donc sauter la poussette ou en apporter une pliable. Bon jardinage !

Swale New York
Dim.-Jeudi, 12h – 18h
Brooklyn Bridge Park, sites supplémentaires à New York jusqu'en 2017
En ligne: www.swaleny.org

Est-ce que vous et votre famille avez visité Swale? Racontez-nous votre expérience dans les commentaires !
- Gretchen Kunz