Petit-déjeuner au lit: votre menu de brunch ultime pour la fête des mères
Nous savons que le mot « supermaman » ne commence même pas à décrire à quel point vous êtes génial. Alors pourquoi se contenter d'un repas de fête des mères dans un restaurant avec des foules d'autres mamans? Nous savons qu'il est préférable de laisser le petit-déjeuner au lit dans les publicités télévisées, mais que diriez-vous d'un brunch incroyablement facile à la maison? Nous avons concocté un menu de brunch simple, délicieux et pas du tout arrogant. Les cuisiniers de tout niveau peuvent dominer ces plats. Ajouter un peu d'aide de petites mains aimantes rend ce menu encore plus facile (et plus doux). Que vous organisiez un brunch pour toutes les fabuleuses mamans de votre vie ou que vous traîniez simplement avec la famille, cette tartinade aura l'air et le goût parfaits. Et la meilleure chose est que la plupart des préparatifs peuvent être effectués un ou deux jours à l'avance afin que vous puissiez profiter d'un moment de détente bien mérité lors de votre journée spéciale.
Gâteaux de saumon avec aïoli au citron et à l'ail
Hummus au pesto avec chips de pita maison
Extrêmement sain et délicieux? Oui façon! Nous avons trouvé ces beautés à Le repas sans fin. Ces chips de blé entier tirent beaucoup de saveur d'un mélange d'épices et d'huile d'olive – mmm. En prime, le houmous peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur jusqu'à 7 jours. Coupez quelques légumes pour accompagner les chips afin que vous et les enfants puissiez tremper au contenu de votre cœur en bonne santé.
Mini Pommes De Terre Hasselback
Vous voulez un peu de bonté pour la fête des mères sans trop de tracas? Heureusement Les envies de Kirbie eu une idée de génie! Les pommes de terre Fingerling sont non seulement super délicieuses, mais elles ne nécessitent également aucun épluchage. La seule préparation requise ici est de faire des fentes dans les sommets, ce qui laisse de la place pour que le délice s'infiltre - nom! Pour rendre la préparation encore plus rapide, placez une baguette de chaque côté du tater afin que lorsque vous coupez, vous sachiez exactement où vous arrêter.
Salade De Quinoa Avec Vinaigrette À La Menthe
Laissez la romaine au réfrigérateur et faites un voyage au paradis des salades. Du quinoa, des légumes et une vinaigrette acidulée se réunissent pour égayer la journée de chacun. Nous avons eu le maigre sur ce repas maigre à Authentique Suburbain Gourmet. Si vous n'avez jamais mangé de quinoa auparavant, laissez-nous vous présenter un véritable super aliment que les enfants apprécieront à coup sûr. Ce petit grain polyvalent se cuisine comme du riz, mais est également une protéine complète et regorge de minéraux essentiels et de fibres. Maman gagne !
Mini quiche au fromage
Sans aucun doute, la quiche est l'une des meilleures démonstrations de la gourmandise d'un œuf. C'est aussi le plat parfait pour le brunch car il peut être préparé à l'avance et est délicieux à n'importe quelle température. Grâce à Spécialités de Saramay, il est facile de faire une fabuleuse quiche et un mini chef-d'œuvre. Si l'idée d'une croûte à tarte maison vous fait avoir une mini attaque de panique, restez simple et utilisez plutôt une croûte réfrigérée achetée en magasin. Demandez à de petites mains de presser la pâte dans des moules à muffins et de mélanger vos saveurs préférées à la garniture pour un festin sous forme miniature.
Soda Crème Italienne Framboise Basilic
C'est l'une des boissons les plus faciles à préparer et elle est bien plus jolie et plus saine que tout ce que vous obtenez au magasin. Les instructions pour ceux-ci ont été trouvées à Le monde de marguerite et peut être fait avec ou sans crème. Le sirop simple framboise basilic peut être préparé jusqu'à 3 jours à l'avance et conservé au réfrigérateur pour encore moins d'agitation lors de votre journée spéciale. Et si vous glissez accidentellement du champagne dans votre verre au lieu de l'eau gazeuse, nous ne bavarderons pas !
Pops aux fruits frais
Quel est le dessert ultime à préparer à l'avance et totalement approuvé par maman et enfant? Pourquoi bonjour, popsicle! Même si l'été n'est pas encore là, nous n'avons pas pu résister à ces adorables lécheurs de 2 petits pois dans une cosse. Les fruits frais et de saison et le jus de raisin blanc constituent une délicieuse gâterie glacée que tout le monde appréciera. N'hésitez pas à en préparer un tas à l'avance, ils durent 3 mois au congélateur.
Bouchées de gâteau au fromage au brownie au Nutella
Votre voix intérieure a-t-elle simplement crié « Attendez… quoi! »? Le nôtre aussi lorsque nous sommes tombés sur ceux-ci sur Marsala américain. Si vos tout-petits connaissent déjà l'incroyable chocolat du Nutella, alors vous savez tous ce qui les attend. Sinon, vous êtes sur le point de devenir la meilleure maman de tous les temps! La meilleure chose à propos de ces bébés est qu'ils ne prennent que 7 ingrédients simples.
Quel est votre plat signature pour le brunch de la fête des mères ?
Écrit par: Katie Garcia
Photos avec l'aimable autorisation de Quelque chose de savoureux, Le repas sans fin, Les envies de Kirbie, Authentique Suburbain Gourmet, Spécialités de Saramay, Le monde de marguerite, 2 petits pois dans une cosse, et Marsala américain