Concours de gâteaux d'anniversaire: les boulangeries que vous DEVEZ commander

Lorsque vous frappez Sweet Mandy B's, vous ne pouvez pas lutter contre l'envie de ralentir le rythme et de vous planter pour savourer le trésor que vous trouverez dans l'enveloppe de verre et vous imprégner de la nostalgie de la vieille école. Un avant-goût de leur glaçage vous fera souhaiter une cuve pleine et une cuillère géante. Appelez la boulangerie ou arrêtez-vous pour passer votre commande de gâteau spécial et profitez de la chaleur qu'évoquent les couleurs pastel et le décor à l'ancienne.

1208 W. Avenue Webster, Lincoln Park et 254 E. Ontario, Streeterville; En ligne: sweetmandybs.com

Casser le moule à gâteau et rêver au-delà du traditionnel gâteau en feuille avec des motifs à une dimension. Avoir servi comme chef pâtissier exécutif dans des hôtels du centre-ville et avoir remporté ou placé plusieurs créations concours, Alliance Bakery du chef Peter Rios est prêt à vous montrer que si vous pouvez le penser, il peut cuit le. Outre ses œuvres d'art comestibles en trois dimensions, le chef montre les compétences qu'il a acquises lors de sa formation à Paris avec ses pâtisseries et ses desserts d'inspiration européenne.

1736 W. Division St., Wicker Park; En ligne: alliance-boulangerie.com

Inspirée par le diagnostic cœliaque de son fils, puis par le sien, et par le manque de produits de boulangerie de qualité disponibles en 2007, Ali Graeme s'est lancée dans la voie du sans gluten. Après avoir joué dans sa cuisine avec différents mélanges de farine et reçu les encouragements de sa famille, elle a ouvert Sweet Ali’s deux ans plus tard avec des recettes perfectionnées qui plairaient à tous, sans gluten ou non. Au-delà des gâteaux, vous trouverez des pâtes, du pain et des produits de boulangerie préemballés à déguster plus tard.

13 W. 1st St., Hinsdale & 1107 Waukegan Rd., Glenview; En ligne: sweetalis.com

Que vous recherchiez un gâteau traditionnel ou que vous ayez besoin de faire tourner la roue des restrictions alimentaires - végétalien, sans noix, sans sucre, sans soja et sans gluten - cette boulangerie biologique avec une ambiance funky et rétro peut faire tomber votre demande de gâteau le stade. Ils s'efforcent d'utiliser autant d'ingrédients locaux et naturels pour tout, de la farine aux œufs, et leurs produits sont présentés dans des emballages respectueux de l'environnement.

1916 W. avenue de Chicago, ville de l'Ouest; En ligne: westtownbakery.com

La boulangère imperméable au gluten Johanna n'est sensible au blé que parce qu'elle pense que chaque personne devrait avoir la possibilité de savourer des desserts divins sans souci. Elle a relevé et relevé le défi de réaliser des desserts indéchiffrables de leurs homologues glutenisés. Pour les enfants qui pourraient être sensibles au gluten ou pour tous ceux qui recherchent simplement un délicieux gâteau pour célébrer leur journée spéciale, appelez ou envoyez un e-mail à Johanna pour passer une commande. Gardez les yeux ouverts lorsque vous êtes en déplacement, vous trouverez peut-être des échantillons de ces friandises sans gluten dans votre Whole Foods ou votre café le plus proche, en plus de leur vitrine à Andersonville.

1477 W. Balmoral, Andersonville; En ligne: deflouredbakery.com

Avouons-le: certains d'entre nous sont un peu plus à la dernière minute avec la planification des fêtes que d'autres. Si vous vous retrouvez sans gâteau le jour même, vous pouvez soit passer par le service au volant de Portillo le plus proche et profiter de la réaction lorsque vous commandez un gâteau au chocolat entier avec un côté de frites au fromage ou vous pourriez trouver une boulangerie avec d'incroyables pré-faits Gâteaux. Bennison's, une institution de la Côte-Nord depuis 1938, est l'un de ces joyaux qui propose de délicieux gâteaux au chocolat et jaunes de 7" et 9" avec un glaçage au fudge ou à la crème au beurre. Demandez-leur de s'amuser avec le nom du garçon ou de la fille d'anniversaire et vous êtes prêt à partir.

1000, rue Davis, Evanston; En ligne: bennisoncakes.com

Si la star de l'anniversaire veut partager la scène avec un gâteau exagéré, Urban Icing est l'endroit où aller. Que vous préfériez des confiseries sucrées traditionnelles ou un gâteau en forme de 3D, cet endroit est fait pour vous. En plus d'être une boulangerie-boutique, Urban Icing est un espace événementiel où vous pouvez les laisser s'occuper de tous les détails de la fête de votre enfant. Vous pouvez choisir parmi une soirée Lego, une soirée sirène, une crème glacée sociale et plus encore. Il y a quelque chose d'amusant – et de délicieux – pour tout le monde !

1944 N. Avenue Damen, Bucktown; En ligne: urbanicing.com

Il n'y a pas plus old school que la plus ancienne boulangerie familiale de Chicago, qui sert les gourmands de Humboldt Park depuis 1911. En tant que spécialité, Roeser's propose des options à faible indice glycémique pour les garçons et les filles fêtés qui pourraient bénéficier d'une réduction du sucre, des glucides et des calories. Suivez l'enseigne au néon emblématique de la boulangerie pour trouver des gâteaux cuits à l'aide de recettes perfectionnées sur 4 générations avec compétences culinaires pour décorer sur n'importe quel thème que vous pourriez imaginer, y compris une grande variété de gâteaux de caractère. Rendez-vous au Roeser's Party Palace à côté pour cocher les décorations de votre liste de contrôle de planification d'anniversaire.

3216 W. avenue du Nord, parc Humboldt; En ligne: roeserscakes.com