Poulet Pizza Pâtes Cuire

Nous ne savons pas pour vous, mais il est assez difficile de convaincre nos enfants de manger autre chose que leur pizza ou leurs pâtes bien-aimées. Pourquoi ne pas combiner ces deux plats populaires et ajouter du poulet sain pour créer un plat simple et savoureux comme celui-ci de Les singeries culinaires de l'abbé? Les enfants adoreront deux de leurs aliments préférés réunis en un seul, et vous adorerez la recette super facile. C'est gagnant-gagnant !

Ingrédients:
3,5 oz de pâtes tortiglioni séchées (ou penne)
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 oignon, émincé finement
14 oz boîte de tomates hachées
1 cuillère à soupe de purée/pâte de tomates
1 cuillère à café d'origan séché
1 cc de basilic séché
2 grosses gousses d'ail
pincée de sucre
sel
poivre
5 à 6 oz de poitrine de poulet cuite, hachée
2 onces de fromage cheddar, râpé

Méthode:
1. Préchauffer le four à 350.

2. Cuire les pâtes selon les instructions du paquet.

3. Chauffer l'huile dans une casserole/poêle moyenne et attendrir doucement les oignons pendant 3-4 minutes.

4. Incorporer les tomates, la pâte de tomates, l'origan, le basilic, l'ail et le sucre. Saler et poivrer et laisser mijoter doucement pendant 15-20 minutes.

5. Égoutter les pâtes cuites en réservant 1 louche d'eau de cuisson.

6. Incorporer l'eau de cuisson réservée à la sauce tomate – une éclaboussure à la fois (en mettre trop et vous arroserez le goût de la tomate, ce qui est bien) pour le relâcher un peu.

7. Ajouter les pâtes et le poulet cuit à la sauce et remuer doucement.

8. Verser dans le plat allant au four et parsemer de cheddar.

9. Cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu, doré et bouillonnant.

Cette recette fera-t-elle partie de votre rotation du dîner?

recette et photo avec l'aimable autorisation de Les singeries culinaires de l'abbé