Qu'est-ce que la cuisson? Cinq magasins de tartes salées à ne pas manquer
Quelque chose de délicieusement délicieux est cuit le 23 janvier. C'est la journée nationale de la tarte! Qui peut résister à une croûte au beurre et feuilletée remplie d'ingrédients savoureux? Quand vous pensez tarte, vous pensez généralement aux baies, aux fruits ou à la crème, mais nous rassemblons les meilleures tartes salées que notre ville a à offrir. Célébrer cette nourriture réconfortante ultime est simple comme bonjour dans ces six magasins locaux. Continuer à lire!
Les co-fondateurs Casey et Deke ont lancé 314 PIE en tant que projet Kickstarter en 2012 avec le soutien généreux de 300 contributeurs, dans l'espoir d'apporter leur amour des pâtés à la viande traditionnels aux habitants de Seattle affamés. Avance rapide de cinq ans et 314 PIE sert toujours des tartes alléchantes dans toute la ville depuis leur food truck mobile. Toutes les tartes sont faites avec une croûte de beurre feuilletée et remplies d'ingrédients locaux et éthiques. Envie de déguster 314 PIE depuis chez vous? Vous pouvez commander sur Amazon Fresh et vous faire livrer directement à votre porte. Visitez leur site Web pour savoir où ils s'arrêteront ensuite.
Nos saveurs préférées: Tarte au bifteck, au fromage et aux champignons, Pâté au poulet classique, Pâté à l'agneau avec sauce brune, Pâté aux légumes au curry, Pâté aux boulettes et Pâté à pizza.
En ligne: 314pieseattle.com
Depuis près de 20 ans, The Australian Pie Company sert des pâtés à la viande australiens traditionnels. Ces délicieuses tartes de la taille d'une main combinent leur pâte feuilletée signature avec de la viande, de la sauce et des légumes. Visitez le magasin pour une tarte bien chaude ou ramenez à la maison une tarte surgelée pour en profiter plus tard - assurez-vous simplement de prévoir quatre bonnes heures pour les décongeler avant de les cuisiner. Si vous nourrissez une foule, vous pouvez pré-commander des tartes familiales surgelées de 9 pouces qui se déclinent dans toutes vos saveurs préférées. N'oubliez pas de prendre une friandise, aussi! Terminez votre repas par un irrésistible Lamington (gâteau blanc trempé dans du chocolat puis roulé dans de la noix de coco râpée). Miam! Vous n'avez pas envie de quitter le confort de votre foyer? Yelp et Uber Eats peuvent vous livrer !
Nos saveurs préférées: Boeuf et Champignons, Boeuf, Bacon et Fromage, Poulet BBQ et Légumes et Poulet Asperges.
425 SW 152sd St.
Burien, Wa 98166
206-243-4138
En ligne: australianpieco.com
Horaires: du lundi au vendredi, de 8h30 à 18h30; sam., 9h-16h
Boulangerie de longue date et artiste de croûtes à tarte, Deborah Kerns prépare de délicieuses tartes et les livre chaque semaine au Ballard Farmers Market: beau temps, mauvais temps. Cuites avec amour, ces tartes utilisent des ingrédients locaux, souvent provenant d'autres vendeurs sur le marché et sont finies avec une croûte friable et feuilletée parfaite. Prenez une de ses tartes aux fruits ou aux baies pour couronner votre repas. Les tartes sont disponibles en grandes et petites tailles pour satisfaire tous les appétits.
Nos saveurs préférées: Poulet Salé, Porc du Sud-Ouest, Poulet Paysan et Paysan Végétarien.
En ligne: deborahspies.com
Horaires: Retrouvez Deborah et ses tartes au Ballard Farmers Market le dimanche et certains samedis et de mai à fin octobre au Edmonds Farmers Market.
Des pâtissiers à tarte dévoués allument les fours aux petites heures du matin pour préparer des tartes pour tous les palais. Des options pour les amateurs de viande aux végétariens, des repas du matin aux collations de fin de soirée, Pie a quelque chose pour tout le monde. Des dizaines de tartes sucrées et salées fraîches et artisanales remplissent l'étui. Le menu change tous les jours, alors arrêtez-vous souvent. Toutes les tartes sont de taille individuelle et prêtes à être emportées à la maison. Prenez une variété afin que vous puissiez goûter et goûter différentes saveurs. Si vous ne pouvez pas vous rendre dans le magasin, retrouvez Pie Mobile, leur food truck qui sert des délices faits maison dans toute la région. Visitez leur la page Facebook pour savoir où Pie Mobile sera le prochain ou découvrir ce qui se prépare ce jour-là.
Nos saveurs préférées: Pâté au poulet, viande anglaise et cheddar au brocoli sont au menu tous les jours. Parmi les autres saveurs en rotation, citons le porc effiloché au barbecue, le Sloppy Joe, les légumes épicés, le macaroni au fromage à la sriracha, le poulet au curry, la tourte au saumon fumé et le steak au fromage Philly.
3515 avenue Fremont. N.
Seattle, État de Washington 98103
206-436-8590
En ligne: sweetandsavorypie.com
Horaires: du lundi au jeudi, de 9 h 00 à 21 h 00; ven.–sam., 9h–22h; dim., 10h-18h
Faire un voyage à Seattle Center? Arrêtez-vous chez Premier Meat Pies à The Armory et savourez les favoris des tartes à la viande de l'ancien et du nouveau monde, accompagnés de salades fraîches et de plats d'accompagnement. Fraîchement cuites tous les jours, la grande variété de saveurs originales comblera à coup sûr tous les ventres affamés. Premier Meat Pies diffuse en direct du football de classe mondiale du monde entier, alors prenez des plats traditionnels et profitez du match du jour.
Saveurs préférées: Tourte Berger, Agneau et Curry et Piment Vert Hatch et Tourte Poulet.
Armurerie du centre de Seattle
305, rue Harrison
Seattle, État de Washington 98109
206-428-6280
En ligne: premiermeatpies.com
Horaires: lun.-dim., 11h-19h.
Avez-vous une tarte salée préférée qui n'a pas fait partie de notre liste? Plat dans les commentaires ci-dessous!
—Abbey McGee et Allison Sutcliffe
HISTOIRES CONNEXES:
Meilleurs magasins de tartes à Seattle
Les meilleurs magasins de biscuits de Seattle
13 Super Spots pour Chocolat Chaud à Seattle
Les meilleurs endroits de Seattle pour les cupcakes