Ce nouveau capteur d'arachide pourrait être une véritable bouée de sauvetage pour les enfants allergiques
Selon le Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes (CDC), entre 4 et 6 pour cent des enfants américains ont des allergies alimentaires. Les Capteur d'arachide par Nima est un nouvel appareil qui vise à aider les personnes allergiques aux arachides à savoir ce qu'elles mangent avant de le manger.
Dans un monde parfait, chaque biscuit, cupcake, muffin ou tranche de pain serait accompagné d'une liste d'ingrédients. Mais ça ne se passe pas toujours comme ça. Donc, si vous avez une allergie aux arachides et qu'il n'y a pas d'accès facile à une liste d'ingrédients, que pouvez-vous faire? Eh bien maintenant, vous pouvez tester la nourriture pour vérifier la présence d'arachides.
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Nima, la société qui fabrique également un capteur de gluten pour les personnes allergiques à l'ingrédient, a créé un appareil facile à utiliser qui vous permet de prélever un échantillon de la taille d'un pois de n'importe quel aliment et de le tester. L'appareil est livré avec des capsules à usage unique dans lesquelles placer vos échantillons. Après cela, placez simplement la capsule dans l'appareil et attendez.
Si le capteur détecte la présence d'arachides, vous obtiendrez un symbole d'arachide et les mots « Peanut Found ». S'il ne détecte pas les arachides, vous aurez un visage heureux. Non seulement le capteur peut vous aider, mais il peut aussi aider les autres. Enregistrez vos résultats dans l'application de Nima pour que les autres personnes souffrant d'allergies alimentaires puissent les voir, ce qui aide à créer une base de données d'aliments potentiellement allergiques.
Même si le capteur est assez précis, il n'est pas toujours à 100%, c'est pourquoi Nima recommande à toute personne allergique aux arachides gardez leur EpiPen à portée de main lors de l'utilisation du capteur d'arachide. La contamination par les aliments à proximité peut également provoquer des faux positifs. Malgré tout, c'est un produit révolutionnaire qui pourrait aider des milliers de familles avec des enfants souffrant d'allergies alimentaires.
Les Nima Peanut Sensor est disponible en ligne pour 289 $.
—Erica boucle
Photo en vedette: shattha pilabut via Pexels
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