Raviolis à la poêle et lasagne aux épinards

Évitez le temps de cuisson habituel de deux heures pour les lasagnes et préparez votre casserole pour ce plat de fromages savoureux qui satisfera assurément les tout-petits affamés. La cuisine d'Aberdeen a proposé le plan génial pour remplacer les pâtes à lasagne par des raviolis pour une bouchée de fromage supplémentaire qui cuit en 20 minutes! Lisez la suite pour la recette.

Pour 4 personnes

Ingrédients:
1 paquet de 9 oz de raviolis réfrigérés aux 4 fromages
2 1/2 tasses de sauce marinara
3 tasses de bébés épinards
1 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de fromage ricotta écrémé
1/2 tasse de fromage mozzarella
Poivre noir moulu au goût

Méthode:
1. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, verser la sauce marinara et le bouillon de poulet et mélanger. Porter à ébullition.
2. Ajouter les épinards et les raviolis. Ajouter le fromage ricotta en gros morceaux autour de la poêle. Remettre à ébullition, couvrir, réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les épinards soient flétris et que les raviolis soient bien cuits.

3. Saupoudrer de fromage mozzarella et de poivre noir fraîchement moulu pour servir.

Cela ne fait jamais de mal d'ajouter plus de légumes! Quels légumes ajouteriez-vous pour ce croquant supplémentaire? Partagez vos idées dans les commentaires ci-dessous.

Cette recette et cette photo étonnantes sont fournies par La cuisine d'Aberdeen, un blog culinaire créatif qui se concentre sur les aliments réconfortants et les recettes faciles. Visite La cuisine d'Aberdeen pour d'autres bonnes idées, des chips de chou frisé comme collations aux tartes aux légumes, pour compléter vos repas. Suivez-la sur Instagram pour de délicieuses photos de nourriture!