Tout comme les grands-mères: les meilleurs biscuits pour les enfants

Les dix meilleurs cookies des listes de LA abondent. Mais ils sont tous destinés aux adultes et ont tendance à présenter des saveurs et des versions que les enfants ne veulent pas. Farine de seigle, chocolat extra noir, extrait de thé vert: pendant qu'ils sonnent notre cloche, les enfants ont envie d'un biscuit gluant, riche et décadent, pas simple mais pas chic. Comme grand-mère fait. Ou comme grand-mère le ferait si elle était pâtissière professionnelle. Ce sont les meilleurs endroits en ville pour une gâterie de biscuits après l'école ou à tout moment qui ravira vos petits grands chefs. (Et vous fait vous sentir à nouveau comme un enfant !)

photo: Biscuits en pot de lait

Biscuits au pot de lait
Avec l'intérieur chaleureux et rustique de Milk Jar, vous avez l'impression de vous prélasser dans la cuisine de grand-mère tout en mangeant ses biscuits. De belles tables de style ferme incitent les familles à s'attarder sur certains des biscuits les plus délicieux de la ville. Ces biscuits denses parviennent à rester à peine de ce côté trop sucré et trop gluant, ce qui les rend parfaits, à notre avis (et celui des enfants que nous avons interrogés). Les biscuits individuels sont à peine bon marché à 3 $ la pop, mais ils sont assez gros pour satisfaire n'importe quelle dent sucrée. Le lait de Broguiere et le café Sightglass Coffee sont également à la pression pour laver jusqu'au dernier morceau. Ils servent également l'un des seuls biscuits sans gluten de la ville qui est tout aussi incroyable que son homologue fariné.

Je dois essayer la saveur: Le Banana Split amène tous les enfants au pot. Mais nous ne pouvons pas laisser passer la vieille pépite de chocolat ordinaire.

5466, boulevard Wilshire
Mile des miracles
323-634-9800
En ligne: milkjarcookies.com

photo: Jolie Loeb

Biscuit Bon
Les ingrédients des biscuits semblent conçus pour les parents: vanille Bourbon Nielsen-Massey Madagascar, chocolat Callebaut & Guittard et beurre de crémerie sucré AA. Mais le menu des cookies est tout enfant. Gâteau d'anniversaire. Caramel-Bretzel. Flocons givrés. Biscuits de cordonnier aux pêches. Crêpes & Bacon. Churro. Donut glacé. Les saveurs de cette boutique de Santa Monica viennent de l'esprit d'un boulanger qui n'a pas peur de penser en dehors des pépites de chocolat (bien qu'il existe un biscuit aux pépites de chocolat classique, et il est exemplaire). Pour votre première visite, venez pour un anniversaire ou une réunion de famille, vous pouvez donc en obtenir quelques dizaines de saveurs assorties, car demander aux enfants d'en choisir un est presque impossible. Les saveurs de biscuits ne sont pas la seule innovation ici: le lait aromatisé aux céréales est fouetté pour le laver.

Je dois essayer la saveur: Honnêtement, rien ici n'a jamais déçu, donc si quelque chose a l'air bon, nous garantissons qu'il aura bon goût.

2448, boulevard Wilshire
Santa Monica
424-280-4100
En ligne: cookiegood.com

photo: Diddy Riese via Facebook

Diddy Riese
Diddy Riese fait des cookies si bons qu'ils peuvent attirer un cheval de Troie pur et dur vers Westwood. Niché au cœur du pays Bruin, cet incontournable de Westwood Village a tracé des lignes dans le quartier, quelle que soit l'heure de la journée, depuis plus de 30 ans. Les nichées affamées attendent patiemment une chance de dévorer des biscuits moelleux et moelleux pour seulement 50 cents chacun ou trois pour 1,25 $ (en espèces uniquement). Il y a de nombreux sièges de fenêtre à l'intérieur et quelques chaises le long du trottoir où vous pouvez vous détendre, vous détendre et vous moquer des clients baveux qui attendent toujours leur tour.

Je dois essayer la saveur: les enfants adorent le Double Chocolate Chip (pas trop foncé et riche pour les enfants, comme certains biscuits gastronomiques peuvent l'être) et le Candy Cookie. Quand il fait chaud, commandez deux biscuits avec une boule de crème glacée pour un sandwich à la crème glacée fraîche pour seulement 2 $.

926 avenue Broxton
Westwood
310-208-0448
En ligne: diddyriese.com

photo: Stella Barra

Stella Barra/M Cuisine
C'est incroyable qu'il s'agisse en fait d'un joint connu (et apprécié) pour la pizza, car les enfants considèrent cela comme le lieu des biscuits. Peut-être parce que les cookies ont la taille de leur tête. Peut-être parce qu'ils sont disponibles dans des saveurs incroyables (les chips de chocolat au bacon et les chips de riz Krispy plaisent aux enfants). Peut-être parce qu'ils parviennent à être croustillants sur les bords et moelleux au centre et parfaits tout au long. Ou peut-être que les enfants ne pensent à rien de tout cela, ils se souviennent juste que les biscuits affaiblissent les genoux, sont incroyablement bons. Si vous en obtenez un après le dîner, un cookie peut être partagé avec toute la famille et tous repartiront parfaitement repus.

Je dois essayer la saveur: alors que les friandises au bacon et aux Krispy sont incroyablement bonnes, les pépites de chocolat au sel de mer nature sont le point de départ. Et procurez-vous l'un des biscuits à l'avoine et aux pommes à emporter. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner. (D'accord, un petit déjeuner très sucré !)

Stella Barra est située à Hollywood et à Santa Monica. (M Street Kitchen est juste à Santa Monica. Les trois points servent aux cookies.) Consultez le site Web pour plus de détails.
En ligne: stellabarra.com

photo: Boulangerie semi-sucrée via Facebook

Boulangerie mi-sucré
Tous vos favoris de la vieille école sont fabriqués dans cet endroit idéal du centre-ville, et ils sont mis à jour avec juste un soupçon de quelque chose de moderne. Pas d'une manière fantaisiste, mais d'une manière qui prend l'ordinaire et rend extraordinaire. Comme leur cookie aux pépites de chocolat. C'est votre classique, mais avec 3 sortes de chips, dont une pomme de terre, pour lui donner une texture et un côté salé qui le poussent à devenir phénoménal. Ils ont également un Samoa Macaroon qui est une version du classique Girl Scout qui n'est pas seulement incroyable, il est disponible toute l'année. S'ils commencent à fabriquer des menthes fines, les scouts risquent de faire faillite.

Je dois essayer la saveur: The Triple Chip. Salé, sucré, incroyable. Et pendant que c'est un peu hors sujet, pendant que vous êtes ici, faufilez-vous dans l'un des ding-a-lings ou des pop tarts faits maison.

105 E 6th St.
Centre-ville de Los Angeles
213-228-9975
En ligne: semisweetbakery.com

photo: Marie A. via Yelp

Boulangerie Big Sugar
Ils sont connus à juste titre pour leurs cupcakes et leurs tartes aux échecs. Mais sauter les cookies serait dommage. (Il n'y a rien qui dit que vous ne pouvez pas obtenir les deux...) Dans des bocaux que vous pouvez lorgner, les biscuits ont le goût d'une petite gâterie fraîchement cuite au four et vous donnent l'impression d'être revenus à une époque plus simple. Les deux endroits sont idéalement situés: lorsque vous êtes au centre-ville, les friandises ici complètent une journée parfaite à Grand Parc, après avoir vu un spectacle ou visité le nouveau Broad Museum. Et l'espace intime sur Ventura Blvd. plafonne une journée de shopping ou de jeu dans la rue à La coopérative.

Faut essayer la saveur: Les gros biscuits pétillants au sucre sont un délice pour ceux qui n'aiment pas le chocolat (ils existent !), tandis que le buckeye boules (les bouches du Midwesterner salivent à la mention) et le biscuit à l'avoine State Fair s'équilibrera parfaitement avec votre Groundworks café.

Big Sugar Bakeshop est situé à Studio City et Downtown LA. Allez sur le site web pour plus de détails.
En ligne: bigsugarbakeshop.com

photo: Jolie Loeb

Boulangerie Biscuit Casa
Cookie Casa est le plus proche des cookies que maman a faits. Ils ne sont pas énormes ou d'un goût fou. Ils ont juste la bonne taille, la bonne texture et le bon goût pour vous faire penser que ce sont les cookies que vous feriez si vous aviez eu le temps, les ingrédients, le four à convection commercial—oh, et le talent. Parce que d'une manière ou d'une autre, les cookies ici sont parfaitement faits maison, mais parfaitement parfaits. Pas de bords trop cuits, pas de milieu presque cru, aucune des choses qui nous tourmentent lorsque nous sommes dans la cuisine. Juste de très, très bons cookies. C'est là que nous allons quand vous voulez juste saluer les enfants après l'école avec une assiette de délices simples, du lait et un câlin. (Et si vous les faites passer pour les vôtres à la vente de pâtisseries de l'école, nous ne le dirons pas.)

Je dois essayer la saveur: le Red Velvet Crackle rend les enfants très heureux. Tout comme le beurre de cacahuète au chocolat, qui a le goût d'une tasse de beurre de cacahuète gluant. Pour accompagner les adultes ou les tout-petits aux papilles aventureuses, nous suggérons le biscuit sandwich à la mélasse et au gingembre, qui équilibre les épices avec un soupçon de glaçage.

8116, boulevard Beverly
Centre-ville
310-922-6396
En ligne: cookiecasa.com

photo: Biscuits DeLuscious + Lait

Biscuits DeLuscious + Lait
Tout est dans le nom; ils sont succulents (aucun autre mot ne décrit le facteur fondant dans la bouche de ces biscuits) et délicieux. Même si cette boutique se concentre davantage sur la livraison et l'expédition de ses délices délicieux, les familles aux envies indéniables peuvent s'arrêter dans leur coin à l'étage de Highland et en prendre quelques-unes à emporter. À 3,50 $ chacun, ces grignotines sont destinées à une sortie spéciale lorsque vous voulez que vos petits connaisseurs de biscuits se livrent à la pure décadence. Il convient de noter que les cookies sont préparés sur commande, mais DeLuscious propose des extras de ses saveurs les plus populaires, disponibles selon le principe du premier arrivé, premier servi. Si vous appelez à l'avance, ils vous feront savoir ce qui est actuellement cuit et disponible.

Je dois essayer la saveur: allez ici au classique pour les enfants et commencez par les pépites de chocolat, qui sont presque toujours disponibles. VeLuscious est la savoureuse gamme végétalienne de la boutique si vous recherchez une option sans produits d'origine animale, mais ceux que vous devez commander à l'avance.

829 N. Avenue des Highlands
Centre-ville
323-460-2370
En ligne: delusciouscookies.com

photo: Marissa H. via Yelp

Biscuits Snookies
Snookies est une légende de Los Angeles pour les friandises cuites au four depuis que Snookie (non, pas que Snookie) a fait la promotion de ses cookies dans l'émission de radio de Rick Dees en 1984. Maintenant situé dans un magasin lilas sucré à Glendale, Snookies sert dix-sept saveurs de biscuits doux mais friables et riches, ainsi que des brownies et des muffins. Ils les livreront également localement, si vous ne pouvez pas quitter la maison, mais ne pouvez pas vivre sans vos cookies.

Je dois essayer la saveur: le Snookie Doodle est si bon que même les enfants qui aiment le chocolat le préfèrent souvent à leur veille. Mais si vous n'êtes pas sûr, essayez. Ils ont toujours des échantillons de biscuits frais pour que tout le monde essaie de s'assurer que vous choisissez la saveur parfaite.

1609, boulevard de la Victoire
Glendale
818-502-2013
En ligne: snookies.com

Où trouvez-vous votre dose de biscuits pour les friandises de tous les jours ou les incontournables des fêtes d'anniversaire? Nous aimerions savoir !

–Jennifer O’Brien et Meghan Rose