Maintenant ouvert: le délicieux quartier de Churro

Juste à temps pour Cinco de Mayo, un nouveau glacier de Los Feliz prépare des churros avec une touche encore plus sucrée. Churro Borough prend en sandwich de la crème glacée entre de la cannelle et de la pâte frite enrobée de sucre pour créer une sensation gustative croustillante et crémeuse que les enfants (et les parents) ne peuvent pas résister. Arrivez tôt, car on a l'impression que tout LA fait la queue pour les sammies, les paletas et quelque chose appelé churro frites.

Le scoop
Commençons par l'intérieur du sandwich. Churro Borough propose 12 saveurs différentes de crème glacée faite à la main en petits lots.

Six saveurs classiques dont une crème pâtissière à la vanille que les puristes adoreront et un chocolat chaud mexicain épicé pour les plus aventureux. D'autres incluent Spanish Latte, Horchata Sorbet et Orange Dreamsicle. Assurez-vous également de consulter leur menu de crème glacée de saison. En ce moment, ils ramassent un chocolat au malt, un sorbet au beurre de biscuits bruns et un sorbet à la noix de coco et au citron vert qui valent la peine de revenir encore et encore.

Vous ne pouvez pas décider? La dégustation est encouragée. Nous avons vu un client demander à goûter les 12 et le serveur n'a même pas cillé. Parfait pour les enfants qui ne savent pas ce qu'ils veulent; un avant-goût de cette saveur parfaite et ils sauront.

Ensuite, votre sélection de glaces est prise en sandwich entre deux disques de churro fraîchement frits, qui ont été jetés dans un sucre épicé maison. Mmmmm.

Plus qu'un simple sandwich
Pas dans les sandwichs à la crème glacée? Obtenez-le en boule (ou deux) avec votre choix de sirops de chocolat, de caramel ou de goyave. Garnissez-le de morceaux de churro, d'amandes ou de crème fouettée. Ou un shake de crème glacée, garni de crème fouettée.

Du côté plus léger, les paletas (sucettes glacées) sont toutes sans gluten et fraîches, car elles peuvent aller de l'acidulé et du piquant (citron vert goyave) au sucré et rafraîchissant (pastèque citronnelle).

Les sélections de café sont proposées par les torréfacteurs locaux de LA. Une semaine ce sera peut-être Intelligentsia le prochain Stumptown, Groundworks ou Handsome Coffee.

Et nous ne pouvons pas en dire assez sur les frites churro - la version plus fine, plus croustillante et plus courte fait passer une humble collation pour enfants au niveau supérieur. Ils sont parfaits pour le contrôle des portions, de sorte que vos enfants ne rebondissent pas totalement sur les murs au moment où vous rentrez à la maison. Ils sont également parfaits pour partager (ou voler) et tremper dans l'une des sauces faites maison (choisissez parmi le chocolat, le caramel ou la goyave).

Prenez un siège… si vous le pouvez
Il y a des comptoirs à l'intérieur de la petite devanture et des tables à l'extérieur, mais tout se remplit rapidement. Alors asseyez-vous pendant que quelqu'un d'autre fait la queue et commande.

Attention: l'endroit est nouveau et populaire, ce qui signifie que LA parler signifie de longues files d'attente. Essayez d'opter pour une gâterie à midi pour éviter d'attendre au moins dix personnes pour votre dose de churro ou (halètement) de risquer qu'elles vendent des sandwichs.

Proche: Vous avez votre friandise? Maintenant, explorez la rue avec vos enfants. Livres de lucarne a l'un des les sections pour enfants les mieux organisées de la ville, et est l'une de nos librairies préférées pour adultes et enfants (et les cartes… la fête des mères et la fête des pères sont au coin de la rue). Et si vous êtes à la recherche de vêtements élégants de la taille d'une pinte, vous ne trouverez pas de sélection plus cool que celle de La La Ling.

Bon à savoir: Vérifiez l'arrondissement de Churro mises à jour twitter avant de partir. Ils sont connus pour manquer de produit bien avant la fermeture. Mais ne vous inquiétez pas, ils se réapprovisionnent tous les soirs pour que vos rêves de churro puissent se réaliser tôt le lendemain. Ils sont ouverts du mardi au vendredi. de 15h à 22h et sam. & Soleil. de 12h à 22h

Si vous avez de la chance, vous trouverez peut-être un parking dans la rue, mais il y a un parking à 5 $ juste au coin de la rue, ce qui en vaut la peine, vous n'avez donc pas à faire une randonnée avec des tout-petits. Ou perdez votre place dans la file.

Arrondissement de Churro
1726 N. Avenue du Vermont.
Los Feliz
323-662-0341
En ligne: churroborough.com

Où (à part Disneyland !) allez-vous pour une dose de churro? Nous aimerions entendre votre fabricant de pâte frite et votre saveur préférés.

—photos et récit de Christina Fiedler