À votre santé! 10 bars à vin pour votre prochaine soirée

Les gastronomes adorent le vin, la bière et les apéritifs, vous passerez une soirée dans ce bar à vin local de Carlsbad Village. Du brie cuit au four et des curseurs de porc effiloché aux vols de vin et à la bière artisanale, il y en a pour tous les goûts dans cet endroit confortable. De plus, le vin provient de petits domaines viticoles californiens. Gardez de la place pour les biscuits à la crème glacée à la vanille ou les desserts au gâteau de velours.

2917, rue de l'État
Carlsbad, Californie 92008
760-453-7853
En ligne: Oakandelixir.com

Un bar à vins décontracté du quartier de North Park, Splash propose plus de 100 vins du monde entier. Soixante-douze vins sont disponibles « à la volée » – une dose d'une once distribuée par la dernière technologie italienne dans les stations libre-service. Les sélections de vins changent régulièrement, ce qui rend les choses intéressantes pour les palettes de vins à la fois novices et expérimentées. Splash propose également des apéritifs, des petites assiettes, des pizzas au pain plat et un menu happy hour. Inscrivez-vous à leur newsletter pour plus d'informations sur le Sunday Fun Day, Happy Hour, Movie Night et Wine Sundays!

Conseil d'initié : Vous aimez partager des amuse-gueules avec vos besties? Essayez le Goat Cheese Boat et le Brie Apple Stack. Vous pourrez nous remercier plus tard.

3043, avenue de l'Université
San Diego, Californie 92104
619-296-0714
En ligne: asplashofwine.com

Du vin et des tapas, ainsi que des assiettes plus grandes aussi! Tout d'abord, essayez un vol depuis le nord ou le sud (de la Californie). Ensuite, ajoutez à nos favoris: les patatas bravas ou l'assiette de fromages incontournable. Ensuite, asseyez-vous et profitez d'un repas. De plus, si la baby-sitter ne se présente pas, vous pouvez également apporter des demi-pintes. Encore plus, si vous frappez la bonne nuit, ils font jouer des musiciens (pendant que vous mangez et buvez) dans la salle des barils.

934 N. Route de la côte. 101
Encinitas, Californie 92024
760-230-2970
En ligne: solterrawinery.com

Situé dans la charmante Point Loma, ce petit endroit chic et décontracté est parfait pour une soirée relaxante avec les filles. Ce bar à vin boutique propose 30 vins nationaux et du nouveau monde au verre et des petites assiettes et entrées de style artisanal. Le vaste patio est parfait pour une soirée de conversation entre filles et pour écouter de la musique en direct près du foyer. Ne laissez pas la meute de loups derrière vous: la terrasse est chien amical! Fido obtiendra même son propre menu.

Conseil d'initié: Si vous êtes à la recherche d'une escapade entre copines, jetez un œil aux excursions du pub à Valle De de l'autre côté de la frontière. Cette expérience de dégustation de vin ultime propose un séjour de deux nuits à Valla de Guadalupe, Baja.

2907, promenade Shelter Island #108
San Diego, Californie 92106
619-758-9325
En ligne: thewinepubsd.com

Que demander de plus avec des amis, de la nourriture, une cheminée et un bon verre de vin? Des frites aux truffes et des sucettes de poitrine de porc au grand cabernet et à la bière artisanale, c'est un point chaud local. Alors, réunissez vos amis et imprégnez-vous de l'ambiance décontractée à l'intérieur et à l'extérieur de l'UTC et faites une pause dans la folie des mamans.

4301, promenade La Jolla Village, bureau 2045
San Diego, Californie 92122
858-230-7404
En ligne: thewinerylajolla.com

Un pilier du comté du nord, The Barrel Room est connu pour ses sélections de vins de classe mondiale et sa cuisine décontractée. Installez-vous dans un canapé confortable ou demandez une table. Quoi qu'il en soit, vous et vos filles bénéficierez d'un traitement royal: The Barrel Room a été reconnu pour son service client attentionné, son ambiance chaleureuse et ses vins qui tuent. Partagez le plateau de viandes et de fromages ou les empanadas ahi fumées. Niché aux coins de The Plaza, vous trouverez un parking facile et une très courte promenade (lire: portez vos talons !).

16765 Bernardo Center Dr.
San Diego, Californie 92128
858-673-7512
En ligne: tbrsd.com

Un endroit parfait pour la soirée des mamans! D'un plateau de fromages à partager à une grande variété de vins, c'est un endroit chaud pour s'asseoir et se rattraper. De plus, les vins de l'happy hour sont à 6 $ et vous pouvez commander des chips de bouilloire fraîches et du pain plat margherita. Venez goûter, puis restez dîner.

1231, chemin de la forêt Elfin. Ouest, Ste. 110
San Marcos, Californie 92078
760-798-9804
En ligne: sevineandtap.com

photo: Bistro Cottage Vine

Si l'ambiance de votre groupe est originale et cool, raffinée mais décontractée, rendez-vous au Vine Cottage Bistro au cœur de La Mesa. Connu pour sa cuisine d'inspiration méditerranéenne et une belle sélection de vins, Vine Cottage a quelque chose pour tout le monde. Avec des éléments de menu d'origine locale, vous et vos amis vous sentirez bien à l'idée de soutenir cette petite entreprise. Vine Cottage offre l'un des meilleurs happy hours autour: du mardi au samedi, de 14h à 18h, du lundi au vendredi. & dim., toute la journée.

6062, boul. du lac Murray Ste. 101A
La Mesa, Californie 91942
619-462-1425
En ligne: vinecottagebistro.com

Ce bar à vin boutique du quartier de Talmadge propose des vins du monde entier. Encore plus, partagez des hors-d'œuvre dans de petites assiettes allant du poulet Pierogis et Kasha au Schniezel maison. Asseyez-vous dans l'un des fauteuils en cuir et admirez l'ambiance rustique des murs de style vénitien et des voies en briques voûtées. Profitez de l'happy hour et essayez un vin maison pour 6 $ avec des curseurs de porc effiloché ou des ailes de poulet et des frites.

4715 avenue Monroe
San Diego, Californie 92115
619-546-6919
En ligne: romeoandjulietawinecafe.com

Vous aurez l'impression de marcher à côté pour un verre de vin (ou bière artisanale!) dans ce bar à vin de quartier. Le bar cosy et la carte des tapas sauront vous satisfaire. D'une assiette de fromages aux tapas aux olives ou si vous avez vraiment faim, Ranchwood BBQ (à côté) vous livrera directement à votre table. Un bon moment pour s'arrêter est l'une des soirées de jeux – avec des anecdotes tous les mercredis, vous passerez une soirée amusante (détente !).

7235, boulevard El Cajon
San Diego, Californie 92115
619-741-5066
En ligne: nextdoorsd.com