Les meilleurs plats du Moyen-Orient de LA pour les enfants

Chaque bébé et tout le monde aime le houmous. Mais la cuisine du Moyen-Orient est bien plus que cela! Ne laissez pas les épices et les ingrédients uniques vous effrayer; LA connaît un boom dans cette cuisine souvent négligée et regorge de plats incroyables qui sont en fait très adaptés aux enfants. Voici quelques-uns des meilleurs endroits pour élargir le palais de votre jeune gourmet.

photo: Simon Wheatley via flickr

Boulangerie Saj
Si vous n'avez jamais fait l'expérience d'une boulangerie libanaise, vous allez vous régaler. Cet endroit ne peut être décrit que comme une version moyen-orientale d'une pizzeria familiale. En entrant, vous êtes accueilli par l'odeur chaude du pain cuit et les accents de la musique libanaise. Les jeunes gastronomes curieux adoreront jeter un coup d'œil par-dessus le comptoir pour découvrir l'immense four ouvert, où les chefs jettent de la pâte à pain plat comme une tarte à pizza, cuisant à côté des tranches de bœuf et de poulet qui tournent lentement chawarma.

Quoi commander : Vous ne pouvez pas vous tromper avec le Cheese Saj, qui est un pain plat garni de fromage. Commandez-le Boreg, ce qui signifie simplement replié comme une quesadilla à la libanaise. Le falafel et le shawarma sont également d'excellents choix pour apporter des protéines à vos bébés. Faites des folies pour le dessert et commandez le Saj Choco Bas, la même pâte à pain plat fraîchement préparée, mais mélangée finement, comme une crêpe, et repliée, avec des tranches de banane et du Nutella crémeux à l'intérieur.

11146, boulevard Balboa
Collines de Grenade
818-368-4000
En ligne: thesajbakery.com

photo: Shahrzad Warkentin

Usine de Kobee et cuisine syrienne
Avec toutes les dernières nouvelles sur les réfugiés, vos enfants pourraient être curieux de connaître la Syrie. L'un des meilleurs moyens d'en apprendre davantage sur une autre culture est d'essayer la nourriture. Cet endroit sert les meilleurs plats syriens authentiques de style maison, dans un café lumineux et décontracté très invitant pour les jeunes mangeurs.

Quoi commander : Ne manquez pas l'homonyme du restaurant, le kobee (prononcé kibbeh), qui est un plat à base de boulgour et de viande assaisonnée et finement hachée. (Pensez à la mini galette de hamburger la plus savoureuse qu'ils aient jamais eu.) Commandez la version barbecue, qui est grillée et servie avec une salade, mais vous pouvez également ajouter des frites qui plairont aux enfants. Un bol de houmous frais à partager est un must absolu. Les adultes qui aiment le café voudront certainement une tasse de café très fort de style moyen-oriental qui contient juste ce qu'il faut pour que vous n'ayez pas besoin de faire une sieste après ce repas qui remplit le ventre.

14110, boulevard Oxnard
Van Nuys
424-354-4794
En ligne: facebook.com/Kobee-Factory-298517123676027

photo: La page facebook de Momed

Maman
Ce restaurant sert des plats frais et modernisés du Moyen-Orient influencés par plusieurs régions différentes, comme le Liban, Israël et la Turquie. La version jumelée des recettes traditionnelles rend les saveurs et les ingrédients exotiques du Moyen-Orient beaucoup plus adaptés aux enfants. Les enfants reconnaissent les variantes des classiques, comme un hamburger fait avec de l'agneau plus moyen-oriental, mais ressemble toujours au hamburger juteux qu'ils adorent. L'emplacement de Beverly Hills est plus une épicerie décontractée, avec des sièges communs et est un emplacement central. Mais si vous vous rendez à Atwater, nous aimons encore plus cet endroit, avec son espace ouvert et aéré, son attitude amicale envers les animaux de compagnie et les enfants, et ses listes spectaculaires de vins, de bières et de cocktails.

Quoi commander : Momed sert le petit-déjeuner, en plus du déjeuner et du dîner, donc si l'envie vous prend pour une famille unique brunch, ne manquez pas le Challah French Toast et pour les parents qui ont besoin d'un coup de pouce Java, essayez le Turc Latté. Si vous êtes en visite pour le déjeuner ou le dîner, le houmous à l'avocat est un must et les beignets de courgettes sont une option amusante pour les amuse-gueules. Les enfants adorent le pain pita chaud et moelleux, et tout le monde se tournera vers le pudding au pain Baklava pour le dessert.

Emplacements à Beverly Hills et Atwater Village, consultez le site Web pour les heures et l'adresse.
En ligne: atmomed.com

photo: Restaurants Yalla

Yalla
Ce nouveau venu sur la scène culinaire de Los Angeles est une chaîne de restauration rapide et décontractée servant un mélange soucieux de la santé, de la ferme à la table, de plusieurs plats du Moyen-Orient, notamment grecs, libanais, turcs et marocains. Le service de ligne de style Chipotle le rend parfait pour les jeunes mangeurs qui aiment voir toutes les options de nourriture avant de commander. Construire vos propres assiettes permet de personnaliser facilement les repas exactement comme les enfants les aiment. Les parents adoreront que Yalla propose des options saines de manière amusante.

Quoi commander : C'est le seul endroit sur notre liste qui a réellement un menu officiel pour enfants et c'est un excellent; tout à la fois sain, familier et un peu aventureux. Vos petits affamés peuvent choisir entre des falafels ou des brochettes de poulet, de steak ou de saumon. Le repas est accompagné de riz, de frites et d'un choix d'accompagnements, dont du houmous.

9516, boulevard Culver
Culver City
310-289-1650
En ligne: yallamedi.com

photo: Restaurant Carrousel

Carrousel
Si vous voulez une expérience de restaurant du Moyen-Orient complète, de l'ambiance aux repas, alors jetez un coup d'œil à ce plat libanais familial qui est facilement l'un des meilleurs de LA. Vos enfants curieux adoreront explorer le décor des cimeterres accrochés aux murs et l'extérieur lumineux qui ne manquera pas de leur rappeler un chapiteau de cirque. La salle à manger bruyante est toujours animée et le volume parfait pour un repas assis avec de petits convives.

Quoi commander : Goûtez un peu à tout, en famille, avec le Carousel Feast. Il propose une gamme d'articles adaptés aux enfants, comme le houmous et le boreg (pain plat avec du fromage), ainsi que des options plus uniques qui pourraient inciter vos jeunes mangeurs à essayer de nouvelles saveurs. Et il devrait y en avoir assez à ramener à la maison, pour que vous n'ayez pas à préparer le déjeuner le lendemain.

Emplacements à Hollywood et Glendale, consultez le site Web pour les heures et l'adresse.
En ligne: carrouselrestaurant.com

photo: Shahrzad Warkentin

Tout est bon House of Kebab
Si vous voulez de la bonne cuisine persane, vous pouvez certainement vous rendre dans l'un des restaurants qui bordent la section Tehrangeles de Westwood. Boulevard, mais bon nombre de ces endroits ornés d'un décor doré étincelant et de serviettes en tissu « fantaisie » peuvent sembler un peu trop étouffants avec les jeunes enfants en remorque. Au lieu de cela, jetez un œil à ce trou dans le mur kitsch à Reseda qui propose certains des meilleurs kebabs de tout LA. Les enfants adoreront regarder tous les tchotchkes, comme les vieux disques et les services à thé antiques, qui tapissent les murs pendant que vous attendez votre nourriture et que vous sentez l'arôme alléchant qui flotte sur le comptoir de devant depuis l'extérieur gril.

Quoi commander : Cet endroit est un simple joint de kebab, mais vous avez encore quelques options. Si vos petits gourmands aiment le bœuf, optez pour le fondant dans la bouche kabob koubideh (alias bœuf haché). De plus, la brochette de poulet (poulet de viande blanche désossée) est très tendre. Si vous visitez un samedi ou un dimanche, essayez le biryani, une galette d'agneau hachée servie sur du pain plat, une spécialité de la maison.

6800 boul.
Réséda
818-757-7702

Daria
Si vos jeunes convives sont à l'aise dans les fouilles plus sophistiquées, ce restaurant plus haut de gamme est définitivement adapté aux familles. et cela vaut la peine de sortir vos meilleures manières de table, car c'est facilement l'un des meilleurs restaurants persans sur le Côté ouest. Pour une atmosphère plus décontractée, rendez-vous dans cet endroit à l'heure du déjeuner, lorsque les portions sont également un peu plus petites pour les appétits des enfants.

Quoi commander : Vous ne pouvez pas vous tromper avec la brochette, que ce soit le poulet mariné ou le bœuf haché. Si vos petits mangeurs sont prêts à être aventureux, essayez le riz croustillant tadig garni de votre choix de ragoût persan. Gardez de la place pour des friandises, comme le Zulbia, un gâteau en entonnoir de style persan.

12130, boulevard Santa Monica
LA ouest
310-442-9000
En ligne: darya.com

photo: Cameron M. via Yelp

Le grand grec
Ce n'est pas purement du Moyen-Orient, mais la nourriture de Greet partage de nombreuses saveurs méditerranéennes et est si amusante que nous ne pouvions pas l'ignorer. Il n'y a rien de tel que des spectacles pour garder les enfants à table assez longtemps pour savourer un délicieux repas, et The Great Greek est à peu près aussi animé que possible. Les enfants adoreront regarder les danseurs et les musiciens jouer de la musique grecque entraînante tout en mangeant du houmous et de la moussaka. La meilleure partie est que ce restaurant à bascule est si bruyant que même les plus petits les plus bruyants s'intégreront parfaitement. Nous vous recommandons vivement de réserver à l'avance pour éviter d'attendre, surtout le week-end.

Quoi commander : Les plaisirs des enfants incluent les keftethes, ou boulettes de viande à la grecque, les pâtes au beurre noisette et le plateau combo végétarien, qui comprend une poignée de favoris comme le houmous, le tzatziki qui se marie parfaitement avec le panier sans fond de pita pain. À ne pas manquer, l'apéritif au fromage saganaki, qui est servi flambé, un spectacle que vos petits aventuriers gastronomiques n'oublieront pas de sitôt.

13362, boulevard Ventura
Chênes Sherman
818-905-5250
En ligne: greatgreek.com

Quels sont certains de vos restaurants du Moyen-Orient préférés? Partagez tout ce que nous avons manqué dans les commentaires!

—Shahrzad Warkentin