Célébrez le Pi Day avec les tartes les plus alléchantes de San Diego

photo: Robin Harris Images

Betty's Pie Whole, créé par la même femme derrière Elizabethan Desserts, prend la tarte au sérieux. A tel point que c'est tout ce qu'ils vendent. Salé et sucré, individuel et familial - les options changent tous les jours, alors appelez à l'avance si vous voulez quelque chose en particulier. Les saveurs préférées incluent la tourte au poulet de grand-mère Lucy et la tourte aux boulettes de viande de Mama Jo. Pour le dessert, vous voudrez certainement essayer la tarte aux pêches ou la tarte à la boue du Mississippi.

Betty's Pie Whole Saloon
155, promenade du jardin des cailles
Encinitas, Californie 92024
760-230-6781
En ligne: bettyspiewhole.com

photo: Pop Pie Co.

Pop Pie a été lancé à University Heights il y a environ un an et est devenu un favori du quartier servant du café, de la bière et bien sûr des tartes alléchantes matin, midi et soir. Venez le matin pour une Boss Pie, chargée de bacon et d'œufs et servie avec un côté de sirop d'érable. Pour le dîner, dégustez l'Aussie Meat Pie, rempli de bœuf haché cuit dans une sauce Vegemite et Worcestershire. Le dessert peut inclure une tarte à la crème de noix de coco ou une tarte à la main au fromage à la crème de goyave. Ils vendent également des options végétariennes et végétaliennes.

Tarte aux Pops
4404, boulevard du Parc
San Diego, Californie 92116
619-501-4440
En ligne: poppieco.com

Si vous vous demandez comment rester en bonne santé tout en mangeant de la tarte, consultez Peace Pies. Tout sur le menu de ce restaurant est cru, végétalien, biologique et sans gluten. Cela peut ne pas ressembler à une recette pour le nirvana de la tarte, mais leurs fans jurent que leurs tartes sont à tomber par terre. Les offres varient d'un jour à l'autre, mais les favoris éternels incluent la tarte à la crème à la noix de coco cosmique et la tarte aux pommes vivantes.

Tartes de la paix
4230, rue Voltaire
San Diego, Californie 92107
619-223-2880

133 rue Daphné
Encinitas, Californie 92024
760-479-0996
En ligne: Peacepies.com

Si vous cherchez un peu de nostalgie avec votre tarte, vous ne pouvez pas battre Chicken Pie Shop, qui existe depuis 1938! Ce restaurant de style diner est sans fioritures pour le moins. Il y a peu de décoration et ils ne saupoudreront pas de persil dans votre assiette pour le design. Ce qu'ils feront, c'est servir des tartes au poulet classiques en assiette bleue avec des pommes de terre fouettées, des légumes et du pain. Les tartes au dessert sont de la variété classique aux pommes, aux cerises et aux bleuets.

Magasin de tartes au poulet
2633, boulevard El Cajon
San Diego, Californie 92104
619-295-0156
En ligne: pouletpieshops.com

Le quartier de Serra Mesa n'est pas exactement connu pour ses prouesses culinaires, mais cette petite boulangerie et café s'est fait un nom en vendant des tartes et des pâtisseries décadentes, ainsi qu'un café-bar complet. Les tartes sont vendues entières et cuites sur commande, vous devrez donc donner un préavis d'au moins 24 heures si vous souhaitez vous faire plaisir avec l'une de leurs tartes aux pommes, aux pacanes, aux cerises ou à la citrouille.

Boulangerie Ours
3251, promenade Greyling
San Diego, Californie 92123
858-573-2327
En ligne: mybearbuns.com

Des tartes de toutes formes, tailles et garnitures sont servies dans ce restaurant de Point Loma. Les tartes sucrées sont de taille mini et à deux pouces chacune, vous pouvez vous permettre d'en manger plus d'une! Essayez la meringue au citron, la pomme poire et les canneberges ou la mousse au chocolat Double Stout. Si vous voulez dîner avec votre dessert, essayez leurs saveurs de cinq pouces, y compris le steak et la bière et le poulet au bacon. Des tartes entières de neuf pouces peuvent être préparées sur demande, à l'avance.

Le joint à tarte
3944, boulevard West Point Loma, Suites D-E
San Diego, Californie 92110
619-450-6316
En ligne: thepiejoint.com