BLTA (C'est végétalien !)

Cette version végétalienne d'un favori traditionnel laissera vos papilles gustatives satisfaites et votre corps se sentir bien! Le tempeh croustillant fumé met l'eau à la bouche, complété par l'avocat crémeux et onctueux… vous mangerez ce repas facile à préparer plus d'une fois !

Ingrédients:
1 paquet de bandes de tempeh bio à saveur fumée (votre marque peut contenir du gluten de la sauce soja dans la saveur)
tomates en tranches
salade
avocat tranché
pain sans blé germé ou sans gluten
votre tartinade préférée (j'utilise du houmous ou de la sauce Bitchin')

Méthode:
1. Griller/cuire les lanières de tempeh sur une plaque chauffante, un grille-pain ou une poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Faire griller du pain et tartiner en douceur. Assembler le sandwich.

2. Servir avec des croustilles de patates douces, des frites au four ou tout ce que vous désirez!

Avez-vous essayé cette recette? Dites-nous ce que vos enfants ont pensé dans la section commentaires ci-dessous!

Sophia DeSantis est l'auteur de 

Les légumes ne mordent pas, un blog alimentaire végétalien, sans gluten et sans sucre raffiné destiné à tous les types de mangeurs. Elle est maman de deux beaux garçons et épouse d'un mari extraordinaire. Elle et sa famille mènent une vie végétalienne, sans gluten et sans sucre raffiné 90 % du temps parce qu'elle croit que le stress d'avoir à être parfait ne devrait pas dominer les avantages que leur santé mode de vie apporte. A travers son site internet, elle espère rejoindre toute personne intéressée à apporter un changement de santé positif dans sa vie.