Un smoothie bowl aux bleuets, pêches et pacanes
Ce bol à smoothie ravira vos papilles! Les fruits frais et surgelés s'associent à de délicieuses garnitures pour créer le dessert parfait que vous pouvez vous sentir bien à l'idée de revenir pour une deuxième et une troisième portion.
Ingrédients:
Smoothie :
1 tasse de pêches surgelées
1 tasse de bleuets surgelés
1 paquet d'açai congelé
¾ tasse de lait d'amande (plus ou moins selon la consistance désirée)
½ tasse de pacanes hachées
Garnitures :
Noix de coco râpée
Graines de chanvre
Bleuets frais
Remarque du chef : Vous pouvez utiliser des pêches fraîches si vous le souhaitez, ou congeler les vôtres fraîches, mais la surgelée donne à votre bol une consistance plus épaisse. J'ai mesuré le fruit en le plaçant sans serrer dans une tasse à mesurer et en m'arrêtant lorsque le premier morceau a atteint la marque de 1 tasse. N'importe quel lait de choix fonctionnera.
Méthode:
1. Placer tous les ingrédients du smoothie à l'exception des pacanes dans un mélangeur et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajoutez un peu plus de lait s'il est trop épais et ne se mélange pas, mais vous le voulez aussi épais que possible. Une fois mélangé, mettre dans un bol avec les pacanes et bien mélanger. Garnir de toutes les garnitures et déguster! Vous pouvez aussi faire un joli design si vous le souhaitez !
Partagez avec nous ci-dessous le résultat de votre bol de smoothie! Avez-vous remplacé des ingrédients?
Sophia DeSantis est l'auteur de Les légumes ne mordent pas, un blog alimentaire végétalien, sans gluten et sans sucre raffiné destiné à tous les types de mangeurs. Elle est maman de deux beaux garçons et épouse d'un mari extraordinaire. Elle et sa famille mènent une vie végétalienne, sans gluten et sans sucre raffiné 90 % du temps parce qu'elle croit que le stress d'avoir à être parfait ne devrait pas dominer les avantages que leur santé mode de vie apporte. A travers son site internet, elle espère rejoindre toute personne intéressée à apporter un changement de santé positif dans sa vie.