Les repas et friandises paléo les plus savoureux de LA pour les enfants

Que vous suiviez un mode de vie paléo ou que vous ayez simplement besoin de trouver des moyens d'équilibrer les bagels et le régime de pâtes habituels de votre enfant en manque de glucides avec un peu de protéines, nous avons recherché les restaurants les plus savoureux de Highland Park à Hermosa Beach où vous pouvez obtenir de la bonne bouffe qui est Paleo (et kid!) amical.

photo: Source Café par Rosie H. en criant

Paléo 101
Vous ne connaissez pas Paléo? Considérez-le comme un homme des cavernes qui mange. S'ils ne l'avaient pas à l'époque, vous ne devriez pas le manger maintenant. Dites oui au poisson, aux viandes maigres, aux noix, aux fruits et aux légumes. Dites non aux produits laitiers, aux sucres transformés, aux légumineuses (y compris les arachides), aux pommes de terre, aux aliments transformés et aux céréales. C’est un régime simple qui permet une alimentation très saine (et savoureuse). Cela va également à l'encontre de la façon dont de nombreux enfants mangent instinctivement (prenez et emportez des aliments emballés, des biscuits, des céréales et des bonbons), donc c'est une bonne façon de manger de temps en temps pour bousculer ses habitudes alimentaires, même si ce n'est pas un régime que votre famille suit strictement.

Source Café Hermosa Plage
Pas besoin de sauter sur le pain juste parce que vous pratiquez le paléo. Cet endroit a un excellent pain de lin convivial Paléo qui gardera les enfants et les parents, qui reviendront pour secondes, en particulier sur leurs délicieuses options de pain grillé comme l'avocat et le fromage de cajou ou le pesto de noix et les agrumes mon chéri. Il y a deux côtés au menu: le jardin comestible avec des options de restauration et le jardin buvable avec des jus et des smoothies. Essayez le Bananza Smoothie avec du lait de coco, de la banane, du beurre d'amande, des dattes et des graines de chia ou le Popeye's Acaí avec de l'eau de coco, de l'açai, des myrtilles, des épinards, des dattes et du granola Paleo.

Bon à savoir: tout est clairement indiqué, que ce soit sans gluten, paléo, végétalien ou végétarien, il n'y a donc jamais de question sur ce que vous ou les enfants obtenez.

509, avenue de la jetée.
Plage d'Hermosa
En ligne: sourcecafehb.com

photo: Tacos de Trejo

Tacos de Trejo
L'acteur et chat cool Danny Trejo a ouvert son restaurant du même nom il y a quelques mois à peine, et les familles affluent vers ce restaurant de tacos depuis. Avec le palais unique de Los Angeles à l'esprit, il s'est assuré d'ajouter d'excellentes options végétaliennes, végétariennes et paléo. Tous leurs tacos peuvent être servis emballés dans de la laitue (sans danger pour Paléo !) Les favoris de la maison incluent le guacamole garni de pistaches et les agua frescas glacées. N'oubliez pas le ceviche—des crevettes et du poisson marinés au citron vert et réfrigérés. Il y a des jouets et une aire de jeux pour les enfants qui finissent de manger plus vite que les parents.

Bon à savoir: parce que c'est relativement nouveau, essayez d'y aller en dehors des heures de pointe pour éviter les files d'attente. Le stationnement peut être difficile, alors essayez d'abord les rues secondaires. Et n'oubliez pas de ramener à la maison du swag de cuisinier.

1048 S La Brea Ave.
Centre-ville
323-938-8226
En ligne: trejostacos.com

photo: Une autre sorte de page Facebook de Sunrise

Un autre type de lever de soleil
Another Kind of Sunrise a une fenêtre de commande à pied qui est parfaite pour une promenade matinale au petit-déjeuner ou pour s'arrêter sur le chemin de la plage. Essayez leurs bols à l'ancienne, notamment l'Acia de style brésilien et le Paleo Granola. Les smoothies non laitiers contiennent un punch vitaminé qui vous permettra de tenir toute la journée. Manger sain n'a jamais été aussi bon; demandez simplement à votre enfant pendant qu'il avale le reste de son smoothie vert. Et vous pensiez (espériez !) qu'il allait partager.

1629, boulevard Abbé Kinney
Venise
909-334 2567
En ligne: otherkindofsunrise.com

photo: Sarin A. en criant

Amara Cuisine
Si vous n'essayez qu'une seule chose chez Amara Kitchen, assurez-vous que ce sont les Paleo Pancakes (photo ci-dessus); faits pour être riches en protéines et sans céréales avec une pâte aux œufs et au lin, ils sont servis avec des fruits frais de saison et des fouettés végétaliens "beurre" d'érable. Mais les enfants s'en moquent, c'est sain et les écharpes joyeusement aussi vite que leur habituel gluten et sucre. Gâteaux. Un autre favori est le repas de chia à base de lait d'amande crémeux et de chia imbibé de noix de coco, servi avec des fruits frais de saison et du chanvre. C'est parfait pour les tout-petits qui apprennent à manger à table; pas de dents nécessaires. Pour le déjeuner, essayez leurs burgers de bison bio (dans un wrap de laitue) ou leurs salades végétariennes. Les enfants sont toujours les bienvenus dans ce grand espace aéré et les déjeuners tranquilles sont encouragés.

Bon à savoir: vous êtes juste à côté d'un parc récent que nous adorons. Balançoire à York Park pour couler ces crêpes.

519 N. Avenue 64
Parc des Highlands
323-255-2220
En ligne: amarakitchen.com

Tamponner les aliments appropriés
Si Martha Stewart faisait des refuges sains, ils ressembleraient à ceci. Créé comme un lieu de rassemblement pour que la communauté mange et profite d'aliments entiers, biologiques et sains, Stamp Proper Foods sert de délicieuses gâteries que les enfants et les parents adoreront. Des salades de courgettes crues (les nouilles ne sont que des rubans de courgettes bouclés) aux smoothies et shakes super alimentaires, le menu a quelque chose pour tout le monde. Les soupes du jour (piment de bison, ça vous dit ?) sont servies bien chaudes (des glaçons à part pour les plus petits), avec une assiette de verdures fraîches. Mais ne partez pas sans commander une noix de coco entière et fraîche. Ils l'ouvrent juste devant vous et les enfants peuvent boire le jus sucré avec des pailles colorées. Si vous ne savez pas quelles offres sont conformes aux besoins alimentaires paléo ou végétaliens, demandez simplement au personnel serviable.

Bon à savoir: ce ne serait pas une sortie à LA sans une célébrité. Stamp Proper Foods est populaire auprès de stars comme Gwyneth Paltrow, Gwen Stefani et Scarlett Johansson, alors gardez les yeux ouverts.

4500 boul. Los Feliz.
Los Feliz
323-953-5182
En ligne: stampproperfoods.com

photo: Bruce H. en criant

Rôti de boeuf rond supérieur
Ce rôti de bœuf à l'ancienne a une touche moderne qui en a rapidement fait un favori du quartier. Tous les sandwichs peuvent être préparés à la manière des protéines, qui sont sans pain et enveloppés dans de la laitue romaine. Ou vous pouvez simplement obtenir la viande et les garnitures nature et les ajouter à n'importe quelle salade. Notre salade préférée est la salade de chou frisé à la mode et populaire, que même les enfants les plus difficiles dévoreront, grâce à une vinaigrette biologique aux graines de pavot faite maison.

1000 S. Avenue La Bréa.
Centre-ville
323-549-9445
En ligne: toproundroastbeef.com

Produits biologiques Sunlife
Avec cinq emplacements à travers Los Angeles, Sunlife Organics est un endroit idéal pour prendre une collation rapide ou un repas biologique. Un coup d'œil à leur menu de bols de fruits au centre de baies et de noix suggère qu'ils s'adressent vraiment à la foule toujours croissante de Paléo. Les bols Acaí sont garnis de bananes fraîches, de granola Paleo friendly et de noix de coco râpée. Les enfants adoreront le menu de super smoothies avec des noms de boissons comme le Wolverine, Green Man et le Million Dollar Smoothie. Les parents adoreront qu'ils regorgent de bonnes choses: beurres de noix crus, cacao, graines de lin et lait d'amande fait maison. Et, si tout le monde dans votre couvée n'est pas dans le train Paléo, il y a des sandwichs froids, des paninis chauds et même une barre de yaourt glacé.

Emplacements à Calabasas, Malibu, Pasadena et Thousand Oaks.
En ligne: sunlifeorganics.com

Quels sont vos restaurants paléo-friendly préférés à Los Angeles? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous.

—Christina Montoya Fiedler