Les meilleurs dim sum de San Diego
Boulettes légères et moelleuses, autocollants de casseroles poêlées, petits pains délicatement cuits à la vapeur - il n'y a aucun doute là-dessus, le dim sum c'est tout cela et plus encore. Avec nouvel An chinois sur nous (début janv. 25) et pour honorer l'Année du Rat, rendez-vous dans l'un de ces points chauds locaux pour savourer une cuisine asiatique. Des restaurants où les enfants peuvent regarder rouler des boulettes aux restaurants avec d'adorables petits pains bao au cochon et au panda, nous avons trouvé une variété d'endroits pour faire le plein de dim sum. Lisez la suite pour savoir où ramasser vos baguettes.
Dim sum parfaitement décontracté à UTC. Les petits mangeurs peuvent regarder le roulement des boulettes juste à l'intérieur de ce restaurant. Encore plus, ils se régaleront de nouilles frites au poulet et de soupe wonton. Pour les grands, vous aimerez le bao xiaolong au porc et crabe, le pain au porc ou les dumplings aux légumes. Miam!
Bon à savoir: attendez-vous à attendre, car Din Tai Fung encourage les walk-ins.
Westfield UTC
4301, promenade La Jolla Village
San Diego, Californie 92122
858-375-5988
En ligne: dintaifungusa.com
Avec un clin d'œil aux plats à base de viande et végétariens, rendez-vous à Umami pour des sushis et des dim sum. Pour les dim sum, les bao buns à la poitrine de porc braisée au soja ou aux oignons et champignons caramélisés font mouche. De même, le rouleau de chenille végétarien ou le rouleau d'araignée (avec du crabe à carapace molle) est un gagnant. Encore plus, il y a un menu pour enfants avec des choix comme du poulet teriyaki ou du gyoza avec du riz et de la soupe (7 $). Toute la famille appréciera certainement ce lieu de restauration.
251, promenade North City, Ste. 122
San Marcos, Californie 92096
760-410-4129
En ligne: umamijp.com
photo: Bao Bar
Visitez le Bao Bar à l'intérieur du Liberty Public Market pour des petits pains bao chinois cuits à la vapeur et des rouleaux de printemps frais à la fois à la viande et au style végétarien. Encore plus, arrosez-le d'un boba au thé au lait ou d'un smoothie avec différentes garnitures au choix. Il y a beaucoup d'autres offres alimentaires au marché pour satisfaire toutes les papilles. Prenez votre nourriture, puis sortez, prenez une table et mangez.
Marché public de la liberté
2820, chemin historique Decatur.
San Diego, Californie 92106
619-487-9346
En ligne: Libertypublicmarket.com
Laissez les bons moments rouler dans ce grand restaurant de fruits de mer qui regorge de familles. Les har gow classiques (dumplings aux crevettes) ont une saveur légèrement croquante et savoureuse. Autre favori, les petits pains au porc BBQ se marient bien avec les jeunes convives. Il y a une scène dans le restaurant qui accueille plusieurs fois les chanceux danseurs du lion autour du Nouvel An chinois (et c'est gratuit)! N'oubliez pas d'apporter vos enveloppes rouges pour nourrir le lion dansant.
Le Dim Sum est servi de l'ouverture à 15h. du quotidien.
4609 Convoy St., Ste. UNE
San Diego, Californie 92111
858-268-0888
En ligne: jasmineseafood.com
Les enfants s'amuseront beaucoup en savourant les plats asiatiques proposés par Harumama. Comment pourrait-on résister à ces adorables petits pains cuits à la vapeur de personnages de dessins animés? Nous pensons que le pain panda (rempli d'une pomme de terre violette pas trop sucrée) a un goût délicieux. De plus, le joli petit pain au poulet comble vos papilles gustatives avec la crème aux œufs crémeuse à l'intérieur. Vous trouverez également au menu des ramen traditionnels avec une touche contemporaine, des rouleaux de sushi spéciaux, des bouchées et des légumes verts, des petites assiettes, des nouilles, des petits pains bao et des bols. Lavez votre dim sum avec de la bière japonaise, notamment Asahi et Kirin, ainsi que de la bière artisanale locale, des bières spécialement importées, du vin, du saké et des boissons non alcoolisées.
Localisation de La Jolla
1250, rue Prospect
La Jolla, Californie 92037
858-999-0323
Emplacement de Carlsbad
2958, rue Madison
Carlsbad, Californie 92008
760-720-7874
Quartier de la Petite Italie
1901, rue Columbia
San Diego, Californie 92101
619-269-7122
En ligne: www.harumamasd.com
Mangez des boulettes dans ce restaurant branché sur le thème de Shanghai. Avec les petits mangeurs fascinés par le pousse-pousse dans la pièce, il est facile de passer votre commande. De plus, en ce qui concerne les boulettes, tout est bon. Nous mangeons les boulettes de soupe et les autocollants de casseroles poêlées, toujours bons à commander avec l'équipage en remorque. Les grands apprécieront la boulette de crevettes et ciboulette. Plus encore, le chow mein est également une bonne option. Nous vous recommandons d'arriver tôt pour trouver une place de parking.
4625 rue du convoi
San Diego, Californie 92111
858-268-9638
En ligne: dumplinginn.com
Ces raviolis décadents sont préparés sur commande. Les petits mangeurs peuvent les voir rouler de toutes pièces sous leurs yeux! Nous adorons l'ambiance chaleureuse et la décoration élégante de ce restaurant avec des plantes suspendues en macramé et un foyer pour les repas en plein air. Les boulettes sont délicieuses et vous pouvez choisir entre de nombreuses garnitures différentes. Commandez leur échantillonneur de boulettes arc-en-ciel et obtenez-en un de chaque saveur: chou, ciboulette, légumes, poulet et crevettes. Les enfants adoreront aussi le mignon petit panda ou le cochon à dessert avec une crème pâtissière à l'intérieur.
4681 Convoy St.
San Diego, Californie 92111
858-492-0401
En ligne: steamypiggy.com
––Nikki Walsh & Beth Shea
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