Nouveau Da Kikokiko Intros Poke to the Kiddo-Kiddos

Poke est partout. Mais « un bol de poisson cru » garantit à peu près que les enfants n'auront rien à voir avec cela. Avant de reléguer votre obsession du poke aux déjeuners rapides lorsque les enfants ne sont pas là, découvrez le tout nouveau Da Kikokiko de Playa Vista. Brooke Williamson et Nick Roberts sont devenus hawaïens avec leur 4e place, et les keikis obtiennent une place de choix à la table. Aloha, soirée poke en famille !

Ce qu'ils portent est parfait
Le dress code est venu comme vous êtes. Tongs? Amende. Traduit par "le spot" en hawaïen, Da Kikokiko est la dernière itération de l'équipe Williamson/Roberts et c'est très familial. Célébrant le style de vie au bord de la mer enflammé à Hawaï, incarné à Playa Vista, leur vision paie hommage aux joies du poisson frais, inspirations asiatiques, le manger dans un bol et perdre les gardiens numéro. Au moins pour la nuit.

Rendre l'inaccessible, accessible
C'est de la nourriture de rue hawaïenne très accommodante pour les enfants qui pourraient normalement être rebutés par des choses impliquant du poisson cru. En mettant de côté les désirs des adultes (juste pour une seconde, nous reviendrons tout de suite), le Keiki Bowl for the Little Ones est une introduction douce à la méthode Poke. Avec du poulet teriyaki, du riz blanc et du concombre, ils deviendront bons et confortables avec la situation du bol, et s'aventureront peut-être dans le Create Your Own pour le prochain voyage. Dont il y en aura probablement beaucoup.

Retour à Adultes
Parents heureux, enfants heureux. Alors que la sélection de bols Poke signature est ample (et délicieusement - bonjour, Spicy Yellowfin Tuna), l'option Créer votre propre Poke Bowl est un pur bonheur de bricolage. Construit avec tout ce que vous n'auriez jamais rêvé de trouver dans le réfrigérateur, vous pouvez ici concevoir l'ensemble de l'arrangement. Avec l'option de deux tailles, tout d'abord, faites le lit. Les options abondent; mélanges de céréales (quinoa, riz brun et riz interdit), riz blanc, salade de chou frisé et concombre, assortiment de salades d'algues. Ce sont des bases. Prochain arrêt, une protéine (Hamachi, saumon Lomi-Lomi, crabe avec un K), saucez-la et garnissez-la de garnitures. Quatre sont inclus, 0,50 $ pour chaque supplémentaire. Regardez ces enfants aux yeux écarquillés alors que vous optez pour le serrano rasé, le gingembre mariné et les oignons Maui. Garnitures de spécialité et garnitures de qualité supérieure aussi. Tout sauf la côte de Kona.

Faible entretien, haute qualité
C'est le jackpot du restaurant familial. Tout ici est exceptionnel en saveur, fraîcheur même présentation. C'est à un autre niveau du poke place au coin de votre pâté de maisons (car il y en a un ou trois, vous pouvez vous y rendre à pied maintenant). Et tout manger sur les tabourets de bar à la table commune maintient le niveau de confort à son apogée.

Le spam: pas seulement le fléau des e-mails
Le spam est une vraie affaire à Hawaï, et conformément à l'authenticité du joint, il a sa place ici. Le menu Musubi est toujours aussi amusant pour les enfants. Ce truc qui ressemble à une gomme? Vous pouvez le manger. Alors que le poisson cru peut être intimidant pour les tout-petits, la nourriture en boîte est la manne du ciel.

Les crises de colère se produisent, d'où l'invention du To-Go
C'est une réalité parentale, et fiable, lorsque vous dînez au restaurant. C'est pourquoi le style hawaïen Poke To-Go est une bonne police d'assurance. Disponible dans des conteneurs de 1/4 lb ou 1/2 lb, quand vous devez y aller, vous pouvez au moins y aller avec poke. Ou vous pouvez le prendre à l'extérieur. Il y a beaucoup de place pour errer dehors si, par exemple, un tout-petit est trop fatigué pour rester assis (un oxymore que seul un parent peut comprendre), ou si un sprint avant le dîner semble être une bonne idée. Comme la culture insulaire qu'ils imitent, rien n'est vraiment un problème ici. Et ils valideront votre stationnement, afin que vous puissiez mentalement passer à l'heure de l'île.

Cuillères magiques
Ne fais pas d'erreur. Le poke est phénoménal. La musique est quelque chose que tout le monde peut convenir, c'est fantastique et amusant (pas un exploit facile). Et le service ne pourrait pas être plus convivial pour les enfants. Mais pour les enfants, la glace pilée est incontestablement la vedette. Disponible en 3 tailles et un milliard de saveurs, cette expérience de dessert pourrait rivaliser avec leur premier voyage réel à Hawaï. Remarque: le petit est assez grand pour être partagé. Et les cuillères sont un divertissement haut de gamme. Ils changent de couleur lorsqu'ils sont mis dans la glace. Ce serait un mensonge de dire que nous avons trouvé cela moins fascinant que les enfants.

Fun on the Run (façon)
Ce tout petit coin suit la tendance décontractée rapide qui est parfait pour dîner avec des enfants. Entre les grooves insulaires filant sur les ondes, les boissons hawaïennes incontournables (Passion Orange Goyave, vous ne serez pas oublié) et ça regarder la glace pilée en cours de fabrication est une émission que vous paieriez un supplément pour regarder, c'est un endroit exceptionnellement facile pour amener les enfants et manger un aliment qu'ils ne voudront pas touchent généralement.

Da Kikokiko
12746 West Jefferson Blvd.
Playa Vista
424-744-8860
En ligne: dakikokiko.com

Avez-vous une bonne recommandation pour un endroit qui incite les enfants à découvrir un nouveau type de cuisine? Donnez à cet endroit un cri dans les commentaires!

—écrit et photographié par Jolie Loeb