Un guide des meilleurs sandwichs au fromage grillé de la baie

La cuisine américaine au fromage grillé
Si vous êtes à South Park ou à la Mission, venez rendre visite à Heidi et Nate, co-commandants de Cheese. Quelqu'un a-t-il dit « Award Winning »? Oui, nous l'avons fait: Heidi a apporté son approche scientifique du MIT à la fabrication de sandwichs et a SEPT victoires nationales à son actif pour les bonnes choses. Psst! Ils ont aussi de la soupe à la tomate ici, et techniquement, la tomate compte comme un légume, n'est-ce pas ?

Enfant préféré : Allez pour le Piege a souris-un trio de cheddar, de havarti crémeux et de Monterey Jack sur du levain grillé.

Les favoris des adultes : Ça chauffe! Chaud! Chaud! avec Heidi & Nate Jalapeno Popper-chèvre local, plus de ce Jack, et piquant abricot-jalapeno savourent sur levain.

1, avenue South Park.
San Francisco, Californie
415-243-0107

2400, rue Harrison
San Francisco, Californie
415-926-5076
En ligne:theamericansf.com

Café Arlequin
Lorsque vous obtenez vos sandwichs crémeux et riches ici, assurez-vous de dîner avec votre famille dans le charmant patio à l'arrière sous la canopée des arbres. Il se trouve également à seulement deux pâtés de maisons du War Memorial Opera House, ce qui en fait une option festive et abordable avant une sortie de ballet en famille (Casse-Noisette, ça vous tente ?).

Enfant préféré :Fromage grillé-avec un tour fait avec du provolone vieilli, du cheddar, du gruyère et du pesto d'olive et de basilic sur du pain levain grillé.

Les favoris des adultes : Oui, s'il vous plaît au Croque Arlequin—fromage suisse, jambon, moutarde de Dijon.

384 rue Hayes
San Francisco, Californie
415-626-1211
En ligne:arlequincafe.com

Jeanne
La chef Amanda Michael a nommé ce restaurant de Pacific Heights en l'honneur de sa fille. La chef Amanda elle-même produit, frais chaque jour, une variété de muffins, pains et biscuits de Jeannedes fours sur place, ainsi que des salades et des soupes biologiques, et bien sûr de délicieux sandwichs au fromage. Ambiance sophistiquée et très conviviale associée à une excellente cuisine!

Enfant préféré : Ils ne peuvent pas se tromper avec Trois Fromages—cheddar, suisse, provolone.

Les favoris des adultes : Le délicieux Sandwich aux œufs de Jane—œuf brouillé avec chutney de tomates maison et fromage cheddar.
2123, rue Fillmore
San Francisco, Californie
415-931-5263

925, rue Larkin
San Francisco, Californie
415-593-5359
En ligne:itsjane.com/fillmore/

Entreprise de boulangerie Mariposa
Ce joint est 100% SANS GLUTEN (bonus: la boulangerie est également sans arachide, donc aucun des produits ne contient d'arachide !). Il n'y a pas de contact croisé avec le gluten car l'établissement est une cuisine dédiée aux allergies. La boulangerie SF Ferry Building propose des pains, des bonbons et des pâtisseries fraîchement sortis du four et sans gluten, livrés très chauds depuis Oakland, et le café est ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner.

Enfant préféré :Fromage grillé signature—Simple mais tellement bon, il est fait avec du fromage cheddar doux sur un sublime sandwich batard. La magie astucieuse est dans le pain et nous vous jurons que vous ne goûterez jamais la différence sans gluten.

Les favoris des adultes : Un sacrément sophistiqué Fonte de thon sur du pain de seigle artisanal sans gluten avec une salade de thon biologique, des cornichons Samona Brinery et du fromage suisse.

Un bâtiment de traversier, Ste. #32
San Francisco, Californie
510-595-0955
En ligne:pick-up.mariposabaking.com/pages/san-francisco

Comté de Marin

Muir Woods Trading Company Café
Le chef du Food Network, Tyler Florence, l'a surnommé le meilleur sandwich au fromage grillé de tous les temps et l'a même présenté dans l'émission "La meilleure chose que j'aie jamais mangée". Ce trésor caché est situé dans le magnifique Muir Woods (les sandwichs gluants sont encore meilleurs dans la nature). Ils utilisent un succulent fromage brie triple crème et servent le sammy avec une soupe de tomates biologique maison. Ensuite, passez l'après-midi à faire la randonnée!

Enfant préféré : Ils dévoreront le Fromage grillé original—clair et simple, super duper cheddariffic.

Les favoris des adultes : Le mondialement connu Fond marin—Cowgirl Creamery Fromage Mt. Tam & Toma crémeux de la ferme Point Reyes.

Photo: Fondu

Fondu
Niché dans le paisible centre-ville de Napa, l'artiste local Paul Slack propose de nouvelles versions créatives de sandwichs au fromage grillé. Ses noms sont aussi inventifs que certains des combos de saveurs, et dîner ici en famille donne l'impression de faire partie d'un collectif d'art. Le tout est servi sur une gaufre de pain blanc tout à fait unique.

Enfant préféré : Ne vous laissez pas tromper par le nom, c'est le véritable amour avec le Les célibataires se séparent—Fromages cheddar, américain et Jack.

Les favoris des adultes : Plus qu'une bouchée, la version arty d'un fondant au thon Livraison des courses à 138 BPM comprend du thon barbecue, du gouda fumé, du bacon et des micro-pousses.

966 rue Perle
Napa, Californie
707-392-9669
En ligne:meltednapavalley.com

Roue sacrée
Mi-fromagerie, mi-restaurant, l'intérieur a un buzz local d'être "pour les hipsters" et "locavores" mais il a vraiment une atmosphère familiale avec un personnel de comptoir attentionné et chaleureux, et de délicieuses qualités au fromage partout où vous vous tournez. C'est aussi le genre d'endroit où vous pouvez prendre une bouchée et vous asseoir sur un banc de pique-nique pour savourer un repas rapide et décontracté à l'intérieur ou à l'extérieur. Psst: il y a plein d'échantillons de fromages à l'épicerie fine, et leur côté soupe aux tomates est infusé d'un coup de bière Pabst Blue Ribbon !

Enfant préféré : Alléluia, qu'ils mangent du fromage sur le Grilled Cheese Trinité—Sélection quotidienne de trois fromages divins et divins.

Les favoris des adultes : Délicieux Sandwich au fromage au piment—Fromage au piment fait maison, avec cornichons et tomates, sur « Texas Toast ».

4539 avenue Shattuck
Oakland, Californie
510-653-1353
En ligne: Sacredwheelcheeseshop.com