Gobe ​​Gobe! Fêtes de Thanksgiving à emporter sans tracas

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La plupart d'entre nous ont de quoi être reconnaissants à Thanksgiving. Avoir de la nourriture sur la table et passer du temps avec sa famille et ses amis en font probablement partie, mais travailler toute la journée dans la cuisine n'est généralement pas en tête de liste. Si vous voulez profiter d'un festin familial copieux, mais que vous ne voulez pas vous soucier du temps et des efforts nécessaires pour créer une telle tartinade, ne vous inquiétez pas! Si vous organisez un dîner de Thanksgiving cette année, restez simple et sans tracas avec un festin de Thanksgiving à emporter. De cette façon, vous pourrez profiter de la journée en passant du temps de qualité avec vos petits pèlerins plutôt qu'avec la volaille et les pommes de terre.

Thanksgivingtable-cc-vxla-via-flikrphoto: vxla via Flickr

Le Gourmand Français
The French Gourmet est bien connu pour son pittoresque restaurant français et sa boulangerie à La Jolla. Mais saviez-vous qu'ils proposent également un service de restauration complet pour toutes les occasions, Thanksgiving inclus? Alors cette année, laissez-les faire toute la cuisine pendant que vous en prenez le mérite! Des hors-d'œuvre gastronomiques comme le brie en croûte aux dindes entières rôties et toutes les garnitures (purée de pommes de terre Red Bliss, n'importe qui?), Aux tartes assorties et au gâteau au fromage à la citrouille. Les options sont infinies et vos invités ne manqueront pas d'être impressionnés. Le French Gourmet sert fièrement tendre et juteux

Diestel Turquie des Sierra Foothills, qui sont des dindes élevées en plein air qui sont exemptes de stimulants de croissance et d'hormones. N'oubliez pas d'ajouter leurs délicieux pains frais ou une tarte aux fruits en forme de dinde pour compléter votre repas. Le menu est à la carte et les prix varient en fonction de la taille de la dinde.

Bon à savoir: Les commandes doivent être passées avant le 20 novembre et toutes les commandes doivent être payées en totalité à l'avance. Les commandes de plats chauds pourront être ramassées entre 10 h et 13 h. le jour de Thanksgiving. Vous recevrez des instructions détaillées sur la durée de tout réchauffer.

Le Gourmand Français
960 rue Turquoise
San Diego, Californie 92109
858-488-1725
En ligne: thefrenchgourmet.com

thanksgivingkidstable1-cc-terren-in-virginie-via-flikrphoto: terren en Virginie via Flickr

celui d'Elie
Elijah's Restaurant & Catering propose un dîner de Thanksgiving entièrement préparé qui peut être récupéré ou livré à votre porte! Quoi de plus simple? Leur dîner à la dinde sert dix personnes et comprend votre choix de deux plats d'accompagnement traditionnels, ainsi que de la sauce, de la sauce aux canneberges et une tarte maison, le tout pour 130 $. Si vous préférez garder la dinde hors du menu, vous pouvez opter pour une poitrine de bœuf, du jambon ou un dîner de côtes de bœuf. Tous les aliments sont servis dans des récipients en aluminium afin que vous puissiez les garder au chaud ou les mettre au four pour les réchauffer facilement, ce qui signifie un maximum de temps à consacrer à vos munchkins !

Bon à savoir: Pour encore moins de gâchis, emmenez toute la famille au restaurant Elijah pour Thanksgiving! Ils proposent un dîner spécial qui comprend de la soupe ou de la salade, de la dinde fraîchement découpée, toutes les garnitures, une boisson en fontaine et une part de tarte, le tout pour seulement 19,95 $, et les enfants de 10 ans et moins 12,95 $.

celui d'Elie
8861 Villa La Jolla Dr.
San Diego, Californie 92037
858-353-5528
En ligne: elijahsrestaurant.com

Thanksgivingpie-cc-amy-wagliardo-via-flikrphoto: Amy Wagliardo via Flickr

celle de Marie Callendar
Mieux connue pour ses tartes légendaires (plus de 30 sortes!), Marie Callendar's sert du «bonheur cuisiné à la maison» avec ses fêtes de Thanksgiving. Vous adorerez la commodité de commande en ligne, et vous pouvez sélectionner votre heure de ramassage entre 7 h et 10 h le jour de Thanksgiving. Vous avez le choix entre cinq festins avec des options allant du sein (pas de combat pour le cuisses de dinde), la dinde entière, un jambon coupé en spirale avec os ou des combinaisons de dinde et de jambon pour que tout le monde soit heureux. Chaque festin peut accueillir jusqu'à huit personnes et comprend la viande, les quatre accompagnements, la sauce aux canneberges, la sauce, le pain de maïs frais, une tarte et du café. Avec des accompagnements comme la farce à la sauge et les ignames rôties au feu avec du streusel aux canneberges, vous voudrez peut-être sauter le petit-déjeuner. Si vous avez des mangeurs difficiles dans votre équipage, ne vous inquiétez pas; ils ont du mac-n-cheese pour sauver la journée! Les prix des festins varient de 99,99 $ à 149,99 $, ou vous pouvez tout personnaliser en commandant à la carte.

Bon à savoir: Tous les festins nécessitent trois heures de réchauffage. Des instructions détaillées sont disponibles en ligne.

Emplacements à San Diego, Chula Vista, Escondido et Temecula
En ligne: mariecallendars.com

thanksgivingtoast-cc-satya-murthy-via-flikrphoto: Satya Murthy via Flickr

Le bistro américain Terra
Ce restaurant primé de San Diego situé dans l'est du comté apporte son concept de la ferme à la table et son engagement envers l'agriculture locale et durable à son menu de restauration de Thanksgiving. Tout peut être commandé à la carte et sert dix personnes. Commencez par un apéritif appétissant comme des raviolis à la citrouille ou des quesadillas de pommes de terre, de brie et d'oignons rouges. En plus de la dinde rôtie aux herbes, les plats principaux comprennent également des côtelettes de porc farcies, du poisson local, du steak de fer plat ou du tofu mariné à l'érable. N'oublions pas les côtés! Que diriez-vous de pommes de terre aux trois fromages écrasées à la campagne, de bisque de courge musquée rôtie ou de patates douces caramélisées et de hachis de bacon maison pour compléter votre festin frais de la ferme. Il y a aussi un festin végétarien disponible qui comprend tout sauf l'oiseau !

Bon à savoir: Les commandes doivent être passées avant 16h. le nov. 20 et ramassé après 13h. le nov. 25.

Terre
7091 boulevard El Cajon
San Diego, Californie 92115
619-293-7088
En ligne: terrasd.com

thanksgivingcarving-cc-rose-sorbet-photographie-via-flikrphoto: Photographie Sorbet Rose via Flickr

Fermes Bristol
Bristol Farms a couvert Thanksgiving avec des repas de vacances complets disponibles pour six à 16 personnes. Leurs dindes élevées en plein air sans antibiotiques sont rôties lentement à la perfection, ce qui vous permet de passer beaucoup de temps avec les enfants plutôt que dans la cuisine. Si vous voulez éviter l'oiseau cette année, ils proposent également de la côte de bœuf rôtie lentement, du jambon en spirale glacé au miel, de la longe de porc ou du saumon poché. Leur sélection de plats d'accompagnement entièrement cuisinés offre quelque chose pour tout le monde comme trois types différents de farce, deux styles d'ignames, purée traditionnelle ou gratinée de pommes de terre et un risotto à la courge musquée qui ressemble céleste. Pré-commander en ligne ou en magasin à leur emplacement LaJolla/UTC.

Bon à savoir: Étant donné que Bristol Farms est une épicerie à service complet, vous pouvez en faire un guichet unique. Pendant que vous préparez votre festin le matin de Thanksgiving, parcourez les allées et faites le plein de tout ce dont vous pourriez avoir besoin (du vin ?) pour le grand jour ou le reste du week-end.

Fermes Bristol
8510 Genesee Ave.
San Diego, Californie 92122
858-558-4180
En ligne: bristolarms.com

Si vous organisez Thanksgiving cette année, quel festin à emporter voudriez-vous essayer? Dites-nous dans les commentaires ci-dessous!

- Kelly Powell