Plus d'idées de repas scolaires pour enfants: au-delà du sandwich ennuyeux avec des idées et des conseils « hors de la boîte à lunch »
La superstar de Red Tricycle, Drea Lester, a récemment été présentée sur Good Day Oregon, partageant quelques idées amusantes pour rendre les déjeuners ennuyeux plus excitants! Cliquez ici pour regarder la vidéo.
1. Assiette de houmous avec pita, légumes et fromage
C'est un bon choix pour les familles avec des mangeurs difficiles. Vous pouvez facilement faire votre propre houmous sans tahini, qui est parfois une saveur que les mangeurs de cueillette pourraient ne pas apprécier. Pour préparer, placez simplement 1 boîte de haricots, ¼ tasse d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1 cuillère à café de cumin dans un robot culinaire ou vous pouvez également utiliser un bâton de mélangeur à main et mélanger jusqu'à obtenir une belle consistance lisse texture. Associez-le à du pain pita tranché, des tranches de fromage et des légumes préférés.
2. Sandwich à la dinde et aux lentilles
Voici une belle alternative riche en protéines pour un enfant qui mange de tout. Les lentilles sont également une excellente source de fer et de fibres. L'aïoli à la mayo ou à la moutarde se marie bien avec la dinde.
3. Option végétarienne: Beurre d'amande ou de tournesol et banane sur lavash
C'est une excellente option sans viande qui contient toujours un punch protéiné rassasiant. Lavash fonctionne bien comme alternative au pain car il ne se détrempe pas tout au long de la journée. Si vous avez une politique sans noix dans votre école, vous pouvez utiliser du beurre de tournesol comme alternative savoureuse aux beurres de noix.
4. Roulés au saumon et au fromage à la crème
C'est une excellente idée pour les enfants qui aiment les poissons et un excellent moyen de stimuler ces oméga-3 qui développent leur cerveau! Étalez une bonne quantité de fromage à la crème sur le lavash, placez le saumon au milieu, roulez-le en vous assurant qu'il y a suffisamment de fromage à la crème à la fin pour le sceller. Couper le rouleau en moulinets de la taille d'une bouchée. Vous pouvez également ajouter des oignons ou des tranches de tomates pour varier. Pas un fan de poisson? Vous pouvez remplacer le lox par de la gelée ou des concombres.
Maintenant que vous avez toutes ces bonnes idées, que diriez-vous d'une nouvelle boîte à lunch aussi !
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