Les produits sans BPA sont-ils vraiment sûrs? Une nouvelle étude suscite des inquiétudes

Sans BPA est une étiquette que de nombreux parents recherchent souvent lorsqu'ils achètent des produits pour bébés, comme sur les biberons et les gobelets. L'idée étant bien sûr que les produits sans BPA sont plus sûrs pour votre famille. Cependant, une nouvelle étude suggère que Plastiques et alternatives sans BPA pourraient ne pas être plus sûrs que ceux contenant du BPA.

Le bisphénol A, ou BPA comme on l'appelle communément, est un produit chimique utilisé dans la fabrication de nombreux plastiques depuis les années 1960. Des études ont montré que le BPA utilisé dans les contenants alimentaires peut s'infiltrer dans les aliments et les boissons et causer de graves problèmes de santé, notamment l'infertilité. En tant que telles, de nombreuses entreprises ont remplacé le BPA par des alternatives pour rendre leurs produits plus sûrs. Cependant, un nouvelle étude a montré que ces alternatives sans BPA pourraient être tout aussi préoccupantes que l'ingrédient qu'elles remplacent depuis toutes ces années.

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La récente étude publiée dans Biologie actuelle ont découvert que les produits chimiques qui ont remplacé le BPA dans les plastiques provoquent également des anomalies génétiques et des problèmes de reproduction chez les souris. La recherche montre également que ces effets durent pendant des générations, les souris n'étant pas débarrassées des symptômes avant la cinquième ou la sixième génération.

Alors qu'est-ce que cela signifie? Si vous achetez des produits sans BPA dans l'espoir qu'ils soient plus sûrs, vous voudrez peut-être envisager autre chose, comme des articles sans plastique. L'American Academy of Pediatrics, qui a récemment recommandé que les parents devraient arrêter d'utiliser du plastique dans les micro-ondes, suggère de choisir plutôt des alternatives pour l'alimentation et les boissons comme l'acier inoxydable et le verre.

—Shahrzad Warkentin

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