Ooodles of Noodles: Un cours en glucides

À l'époque, lorsque les enfants réclamaient des nouilles, les spaghettis frappaient leurs assiettes. De nos jours, nous utilisons nos nouilles et les mangeons aussi: les lutins avertis de LA choisissent parmi les cuisines de nombreux pays lorsqu'une envie de glucides frappe. Et pendant qu'ils y sont, ils développent ces minuscules papilles gustatives. Avec autant de quartiers ethniques divers, trouver un magasin de nouilles qui correspond à la fantaisie de votre famille peut prendre un bon moment, nous avons donc démêlé un échantillonnage pour guider votre recherche dans toute la ville qui vous aidera à couper au chasser.

Le ventre de Bouddha
Vous pensiez que c'était un restaurant indien? Ce restaurant multiethnique rapide et décontracté propose des emplacements familiaux à Hollywood et à Santa Monica avec des combinaisons de nouilles copieuses; ce qui lui manque dans l'authenticité, c'est le maquillage dans les saveurs. Les soupes ramen sont des repas dans un bol, assez grand pour que votre progéniture puisse les partager. Ou les enfants peuvent choisir une portion réduite d'udon ou de chow mein dans leur propre menu.

7475 Beverly Blvd (à Gardner)
LA, 90036
323-931-8588
Ouvert: du lundi au samedi de midi à 22h00 (ven et sam jusqu'à 22h30), dimanche de 16h30 à 21h30

205 Broadway
Santa Monica, 90401
310-458-2500
Ouverture: tous les jours de 11h30 à 22h00 (ven et sam jusqu'à 23h00)

Bonne Fille Dinette
Ce restaurant approuvé par les hipsters à Highland Park sert une cuisine vietnamienne réconfortante. Les choix de pho (soupe de nouilles de riz) incluent la grand-mère avec une poitrine de poulet pochée, qui apaise même les plus petits problèmes de ventre, et végétarienne pour les phobiques de la viande parmi vos rangs. Il y en a pour tous les goûts, même du « pho de la taille d'une pinte » et des « petits alevins » que les grands enfants peuvent également apprécier. Pour une nouvelle tournure sur une vieille gâterie, le pouding au pain à l'érable et à la noix de coco vous mettra l'eau à la bouche. Fan de rails: prenez la Gold Line jusqu'à la station Highland Park et c'est une promenade rapide de 2 pâtés de maisons.

110, avenue du Nord 56
LA, 90042
323-257-8980
Ouvert: du mardi au vendredi de 11h30 à 15h00, de 17h30 à 21h30; sam-dim 11h30-21h00 (sam jusqu'à 22h00); fermé le lundi

Marché Mitsuwa
Peut-être la chose la plus proche de Toyko de ce côté de la 405, l'aire de restauration japonaise de Mitsuwa propose deux magasins de nouilles - Santouka sert des ramen et Sanuki Sandou a udon et soba - chacun avec des affichages réalistes et pratiques pour vous aider à définir le menu. Les kidlettes pressent leur nez contre le verre pour voir de délicieuses descriptions à côté de chaque bol alléchant. Méfiez-vous ou réjouissez-vous des accessoires Hello Kitty dans une vitrine adjacente en attendant que votre numéro soit appelé. Pour une finale sucrée, les enfants s'extasient devant le rouleau de crème danoise au thé vert ou au yuzu de la boulangerie Hamada-ya en face du coin salon. Assurez-vous d'apporter de l'argent, car les vendeurs de nourriture ne prennent pas de plastique.

3760 S. Avenue Centinela
Mar Vista, 90066
310-398-2113
Ouverture: tous les jours de 11h00 à 20h30

21515 Donc. Avenue de l'Ouest.
Torrance, 90501
310-782-0335
Ouvert: tous les jours de 11h00 à 19h30

Étoile de nouilles
Un magasin de nouilles unique pour la palette pan-asiatique, Noodle Star à Sherman Oaks est facilement accessible depuis toutes les autoroutes de la vallée. Ici, votre progéniture peut lancer des idées et voir ce qui colle, comme le ramen, le pad thaï, le chow mein, l'udon et le pho coexistent tous sur ce vaste menu. Enregistrez-vous à Yelp avant de dîner pour un rabais instantané. Et ils sont ouverts jusqu'à 23h00, offrant des plats à emporter faciles après une soirée cinéma tardive bien trop rare à l'ArcLight à proximité (commandez en ligne sur le court trajet en voiture pour gagner un temps précieux de baby-sitter).

4457, boulevard Van Nuys
Chênes Sherman, 91403
818-995-0808
Ouvert: tous les jours de 11h00 à 23h00

Spectacle de Pho
Pho Show permet de choisir le combo parfait en toute simplicité, avec un menu sans stress de saveurs allant du poisson traditionnel à la poitrine plus audacieuse. Ils proposent également des vermicelles nature pour les moins aventureux, ainsi que des nouilles aux œufs poêlées pour ceux qui ont envie d'un salé plus sucré. Quel échauffement apaisant après l'après-midi de patinage à proximité La patinoire de Culver. Et si vous êtes trop occupé ou trop fatigué pour traîner l'équipage dans le SUV, commandez en ligne et le Spectacle viendra à vous - jusqu'à 22h00! (Si vous êtes à moins de 3 miles de leur point de Culver City.)

4349 boul. Sepulveda
Culver City, 90230
310-398-5200

1617 Donc. PCH, bureau 101
Plage de Redondo, 90277
310-792-7800

Les deux emplacements sont ouverts: Déjeuner tous les jours de 11h00 à 15h00, dîner de 17h00 à minuit, jusqu'à 02h00 à Culver City (dimanche jusqu'à 22h00)

Taiko
Ce restaurant populaire de Brentwood a été l'un des premiers à proposer des udon et des soba dans le Westside. Sirotez un cocktail pour enfants tout en dégustant un bol de soupe fumante, dans votre propre alcôve privée. Les sushis frais vaut également la peine d'essayer, donc aucun ventre ne rentre à la maison affamé. Un excellent choix de veille pour les plats à emporter et la livraison aussi.

Jardins de Brentwood
11677, boulevard San Vicente, bureau 302
LA, 90049
310-207-7782
Ouvert: du mardi au vendredi de 11h30 à 14h15, du mardi au samedi de 17h00 à 21h00, du samedi au dimanche de midi à 14h30, le dimanche de 16h30 à 21h00, fermé le lundi

Nouilles artisanales Tsujita LA
Tsukemen est le mot japonais pour « tremper les nouilles ». Et quel jeune n'aime pas tremper? Faites la queue à 11h00 pour le déjeuner dans ce petit avant-poste (qui est originaire du Japon) au cœur de la WLA Petit quartier d'Osaka - pour une fois, vous serez reconnaissant que les petits aiment manger tôt côté. Les ramen Tonkatsu salés (aromatisés au porc) sont épais et copieux, comme le préfèrent les amateurs de pâtes de la taille d'une pinte. Sautez le dîner ici jusqu'à ce qu'ils puissent conduire eux-mêmes - l'espace compact et bondé est meilleur pendant la journée avec les enfants. Un bonus rafraîchissant: il y a au moins deux avant-postes de glace rasée à distance de marche.

2057, boulevard Sawtelle (au Mississippi)
LA ouest, 90025
310-231-7373
Ouvert: tous les jours de 11h00 à 14h00

Où trouvez-vous vos nouilles? Avons-nous raté des favoris tot exceptionnels?

- Kim Orchen Cooper

Photos avec l'aimable autorisation de Kim Orchen Cooper, mitikusa via Creative Commons, sandburchick via Creative Commons et Bon Eats via flickr.