Kid Friendly Gourmet: Superba ouvre ses portes à Venise

Si vous constatez qu'il y a encore plus de circulation sur Lincoln ces derniers temps, et que les cris des voitures sont pour « plus de croissants! », tout est dû à ce nouvel endroit qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les enfants et les parents bravent joyeusement le pare-chocs contre pare-chocs pour une petite burrata sur du pain grillé et une salade de riz noir. Nous l'attendions, il est là et il est adapté aux enfants. Superba Food + Bread est en effet superbe.

De la famille restaurateur/papa Paul Hibler (qui a redéfini les préférences des parents en matière de pizza avec Pitfire) Superba Food + Bread va au-delà de la boulangerie du quartier. L'arôme doux et pâteux des spécialités fraîchement préparées invite les bébés à grimper autour des jardinières en plein air sur la terrasse et se poser pour un muffin fruité du jour, un biscuit au babeurre ou un bretzel maison croissant. Roulez sur votre beach cruiser avec une remorque pour tout-petits et Fido en remorque: Superba Food + Bread est exactement ce que le quartier a commandé.

Le commerce rencontre la nourriture réconfortante
Que choisir? Chaque jour, le comptoir de la boulangerie de Superba propose une demi-douzaine de pains faits à la main, de la baguette française traditionnelle à l'épeautre entier en passant par les spirales de levain aux graines de chia riches en oméga 3. Tentez vos tout-petits avec des toasts garnis de confiture maison, préparés à partir des offres les plus fraîches de la saison. La signature pain au levain (comme le levain, mais plus léger) est bonne en soi, comme la plupart des tout-petits peuvent en témoigner, tandis que les enfants plus âgés peuvent opter pour des œufs brouillés au fromage pour saluer la journée. Alors que la boulangerie de la maison utilise du blé dans la plupart de ses pains, il existe des options sans gluten comme leur délicieux gâteau au citron acidulé, à base de riz et de farine d'amande.

Parc ou parc ?
Il y a un accès facile à la plage depuis Superba's corner (du côté SE de Marco Place), un véritable campus de café, avec jardinières de patio surdimensionnées incitant les petits écureuils à grimper et à explorer à côté du banc extérieur et du bistro sièges. Le parking dédié accueille un nombre égal de voitures et de vélos, avec un grand parking pour poussettes et scooters à l'abri de la circulation. De plus, il y a un parking dans la rue sur Lincoln pour le débordement afin que tout le monde puisse trouver une place. Et avec de nouvelles boutiques qui apparaissent régulièrement (voir le super-duper toy emporium Huzzah à quelques pas), vous serez un habitué.

Regarder le monde passer
Asseyez-vous, déchargez-vous. Superba est ouvert. Toute la journée. Déjeuner. Brunch. Déjeuner. Dîner. Des portes de garage en verre géant s'enroulent pour créer un espace homogène, l'intérieur se joignant à l'extérieur. Vos enfants peuvent s'installer confortablement sur un coussin de patio pendant que vous vous détendez avec une boisson; peut-être un cappuccino bien chaud avec un petit pain collant brioché à la vanille assez grand pour que les frères et sœurs puissent le partager. Ou faites une pause pour siroter quelque chose de plus relaxant pendant leur souper du soir, allant du canard rôti au poulet frit avec des biscuits. Le service de livraison est en préparation. Écoutez le chœur d'Alléluia.

Superba Nourriture + Pain
1900 Donc. Lincoln Blvd (au coin de Marco Place), Venise
Ouvert: du lundi au samedi de 7h00 à 23h00, le dimanche de 7h00 à 22h00.
En ligne: Superbafoodandbread.com

– Kim Orchen Cooper

Quel est votre endroit préféré qui sert B & L & D, où vous pouvez amener les enfants? Faites-nous savoir dans la section des commentaires!