Vient d'ouvrir: un café de superaliments pour les enfants

L'ordinateur de poche est dedans. Vous avez votre Kindle et votre iPhone et votre télécommande sans clé, jonglez pour sortir votre tout-petit de son siège auto tout en envoyant des SMS pour confirmer les plans du week-end. Mais qu'en est-il du déjeuner? C'est là qu'intervient le nouveau venu Kye's, avec la dernière alternative saine pour donner au sandwich une chance d'en avoir pour son argent. Promenez-vous dans leur boutique ensoleillée à Santa Monica et déballez une friandise inattendue (et saine) pour les papilles gustatives de votre tout-petit.

Avec KyeRitos, les super aliments deviennent super pratiques
Considérez-le comme un push-up sain. Commencez avec une feuille croustillante de nori brillant, déjà un favori avec vos petits. (D'autres emballages sont également disponibles.) Ajoutez maintenant des garnitures adaptées aux enfants qui constituent également une nutrition saine. Les KyeRitos sont le fruit de la propriétaire et maman locale (à Kye) Jeanne Cheng (avec des diplômes est traditionnel et médecine holistique, donc vous pouvez vraiment avoir confiance que ce truc a les bons) qui a conçu le goût traiter.

Le Dr Seuss lui-même serait intrigué par le Nori N' Lox resplendissant d'œufs verts, de roquette au saumon fumé et de tomates, le tout soigneusement enveloppé dans des algues croustillantes. Les fans de « wrappers » à l'ancienne peuvent déguster la dinde de charcuterie, qui vous rappelle le wrap classique avec une touche de savoureux aïoli giji pour ce punch super-alimentaire. Le secret du «slip wrap» comme ils l'appellent est l'emballage en instance de brevet de Kye avec une gaine de cellophane pour garder les ingrédients à l'intérieur et le désordre. Et la plupart des choix sont sans produits laitiers et sans gluten pour les ventres sensibles. En fait, Kye's s'adapte à tous les besoins alimentaires, des tout-petits végétaliens aux parents paléo en passant par les mamans macrobiotiques. Quel que soit le plan d'alimentation saine auquel vous vous êtes engagé pour cette nouvelle année, Kye's vous aidera à vous y tenir. Heureusement.

Un côté super-alimentaire avec ça
Le joyeux tarif de Kye se poursuit avec des boissons qui plaisent aux enfants comme leur shake à la banane caramélisé: comme des bonbons dans une tasse sans sucre raffiné (canne déshydratée jus, alias sucanat, fait l'affaire) mais une dose d'igname chinoise pour des vitamines supplémentaires et du lait de coco pour assez d'énergie supplémentaire pour chasser ces canards à Douglas à proximité Se garer. Le smoothie à l'avocat est un mocktail sans culpabilité qui demande un mini parapluie. Et quels enfants de LA ne préfèrent pas boire leurs légumes, surtout dans un délicieux shake ?

Bonbons sains pour les petites difficiles
Peu importe à quel point vous mangez sainement, il y a toujours de la place pour le dessert. Les brownies aux haricots noirs et au cacao riche sont aussi moelleux et riches que tous ceux que vous avez goûtés, tandis que le chocolat le pudding à l'avocat fait double emploi avec des oméga3 et des bioflavinoïdes dans un plat délicieux qu'ils demanderont plus et plus. Parce que le dessert n'est un dessert que si cela ressemble à une indulgence, et ceux-ci le font.

Vous pouvez vous y rendre à partir d'ici
Kye's est idéalement situé au centre de la principale rue commerçante du Montana, dans le même pâté de maisons que le favori de New York récemment ouvert Poulet Rose. Et il y a parking gratuit derrière le resto.
Un parking savoureux, sain, agréable pour les enfants et gratuit et facile? Vous n'avez plus d'excuses pour commencer la nouvelle année sur une note saine !

Ouvert du mardi au dimanche de 7h à 19h.

Kye
1518, avenue du Montana
Santa Monica, 90403
Téléphone: 310-395-5937
En ligne: kyesmontana.com

– Kim Orchen Cooper

Toutes les photos sont une gracieuseté de Kye's et Kim Orchen Cooper.