Un service de planification de repas pour lequel vous retournerez: GatheredTable

Quand il s'agit de planifier les repas, nous commençons toujours avec les meilleures intentions, n'est-ce pas, les parents? Mais alors quelqu'un a besoin de quelque chose ou d'appels de travail, et cette résolution de planification de repas passe en veilleuse (pour ainsi dire). Cue togethertable, un site Web de planification de repas et de recettes, conçu et créé par une maman qui travaille très occupée. Si vous êtes prêt à dire au revoir à « Qu'est-ce qu'il y a pour le dîner? » et bonjour aux menus personnalisés en fonction de vos besoins en matière de dîner, de recettes préférées et de préférences alimentaires, lisez la suite.

photo: table rassemblée

Maman sait mieux
Ancienne vice-présidente principale de Starbucks, Mary Egan était cette mère qui essayait de s'adapter à la planification des repas entre un un travail exigeant, des rituels du coucher et des voyages de travail - et généralement échoué, ou du moins, se sentait dépassé par l'heure du dîner Planification. Elle savait qu'elle était profondément attachée à l'importance de préparer des repas nutritifs et copieux pour sa famille, et elle savait elle avait un tas de recettes préférées, mais savait aussi que la planification hebdomadaire prenait plus de temps qu'elle n'en avait disponible. Egan a commencé à rechercher des sites de planification de repas en ligne pour l'aider à gagner du temps, mais n'a rien trouvé d'assez flexible pour son horaire varié et son désir d'une alimentation saine.

Egan s'est alors rendu compte qu'elle se posait les mêmes questions lors de la planification des repas: combien de soirs cette semaine puis-je cuisiner? Qu'est-ce que j'ai déjà dans le garde-manger? Que dois-je acheter en magasin? Quels aliments ma famille ne mangera-t-elle tout simplement pas et qu'est-ce qu'elle aime? Quelles recettes je veux utiliser? Où puis-je trouver facilement de nouvelles recettes adaptées à notre mode de vie? Tous ces facteurs ont abouti à la création de recueillirtable, qui utilise un algorithme complexe pour envoyer aux membres des menus personnalisés chaque semaine, en fonction de leurs besoins en matière de dîner, de leurs recettes préférées, de leurs préférences alimentaires et de leurs allergies et de la liste organisée de recettes. Ils font le travail, vous mangez les résultats !

Enregistre-moi
Dirigez-vous vers table rassemblée et commencez à saisir vos informations: la préférence alimentaire principale de votre ménage (omnivore, végétalien, paléo, etc.), vos évitements alimentaires, les plats principaux que vous aimez manger le plus souvent, à quelle fréquence choisissez-vous des aliments biologiques et naturels et quels types de recettes vous préférez recevoir (du début de la planification des repas au besoin d'aide pour organiser votre recettes). Entrez vos coordonnées et votre premier menu hebdomadaire vous sera livré deux jours avant la date de début choisie.

Et bon, avez-vous remarqué que les 10 premiers jours sont gratuits? Gatheredtable propose actuellement un abonnement annuel à prix réduit à tous les utilisateurs de Red Tricycle pour seulement 79 $/an. Cliquez ici à échanger (doit être utilisé avant le 30 novembre 2015).

photo: table rassemblée

Cuisine personnalisable
Une fois que vous avez entré vos informations initiales, vous pouvez vraiment commencer à personnaliser votre menu. Prenez une autre tasse de café et préparez-vous à personnaliser! Cliquez sur "Recettes" en haut de votre page d'accueil, et vous verrez où votre liste de recettes enregistrées sera remplie. Parcourez les collections de recettes de collectionned (consultez leurs plats à base de plaques, leurs légumes rôtis ou le chou frisé est les nouvelles collections de chou-fleur) ventilées par ingrédient principal ou recherchez en choisissant des filtres, et vous pouvez ajouter des recettes qui vous mettent en appétit à votre liste de recettes ou votre menu hebdomadaire en un clic bouton.

Vous avez un livre de cuisine ou un site Web préféré qui contient des recettes dont vous ne pouvez pas vous passer ou que vous avez eu l'intention d'essayer? Cliquez sur le bouton vert « ajouter une recette » pour ajouter des recettes manuellement ou avec un super-cool et tondeuse Web super pratique, et bientôt vous aurez toute une base de données de délicieuses recettes, directement à vos doigts. De plus, vous pouvez modifier les préférences de votre compte, telles que le jour de début de votre menu, le nombre de jours que vous prévoyez de cuisiner, les aliments évités et plus simplement en cliquant sur votre nom dans le coin supérieur droit à tout moment. Cela pourrait-il être plus utile?

photo: table rassemblée

Shopping, simplifié
Si vous êtes comme nous, c'est la liste des courses et les achats qui occupent une place importante lorsque vous pensez à la planification des repas. Comme si s'intégrer dans un voyage au magasin avec deux Littles à la remorque n'était pas assez intimidant. Tout d'abord, vous devez vous rappeler mentalement les éléments de votre garde-manger et obtenir d'une manière ou d'une autre des ingrédients utiles écrits sur une liste afin de ne pas en dépenser deux. des heures à errer dans les allées, pour se retrouver avec le même vieux sac de pâtes et une autre bouteille de sauce soja à ajouter à celle qu'il s'avère que vous avait déjà. (Nous savons que nous y sommes allés plus de fois que nous ne voulons l'admettre).

Heureusement, recueillir table est là pour vous. Cliquez simplement sur Épicerie dans le menu principal et vous verrez les réapprovisionnements et le garde-manger répertoriés en haut de la page. Ici, vous pouvez ajouter des articles que vous avez déjà dans votre garde-manger (une excellente excuse pour nettoyer les vieux sacs à moitié vides de lentilles et boîtes de soupe périmées) et dressez la liste des articles réapprovisionnables que vous achetez toujours chaque semaine (comme le lait, le pain, etc.). Ensuite, lorsque vous recevrez votre menu hebdomadaire quelques jours plus tard, la liste d'épicerie qui est également générée listera les les articles que vous avez déjà et les articles que vous devez acheter au magasin, donc il n'y a pas de doublons ou manqués Ingrédients. Il est également modifiable si vous devez ajouter, modifier ou supprimer des ingrédients. Vous serez dans et hors du magasin en un clin d'œil!

photo: table rassemblée

Planification (téléphonique) intelligente
Gatheredtable sait que les smartphones nous aident à rester organisés, c'est pourquoi leur nouvelle application pour Android, iPhone et iPad vous aide à placer la planification du dîner dans la colonne « Terminé ». Utilisez-le pour ajouter ou supprimer des recettes pour n'importe quel jour de la semaine, en choisissant parmi vos propres bibliothèques de recettes ou celles de la table de collecte. Votre liste de courses hebdomadaire pour le dîner sera également là, prête à être utilisée lorsque vous irez dans les allées, avec la possibilité de filtrer votre menu pour des jours particuliers. Si vous savez que vous êtes à court de quelque chose, balayez simplement pour déplacer les articles de votre liste de garde-manger vers votre liste d'épicerie, ou vice versa pendant que vous faites vos courses. Et une fois que vous êtes dans la cuisine, ouvrez simplement la recette sur votre appareil et commencez à cuisiner. Vous serez le chef le plus cool de la ville avec ce nouvel outil génial !

Uniquement vôtre
Oui, demander à quelqu'un d'autre de planifier les repas pour vous est génial, mais ce que nous aimons vraiment, c'est que Le service decollectedtable est totalement, 100% unique à chaque client-il n'y a pas deux clients qui reçoivent la même semaine menus. Votre famille de fermiers qui fait les courses au marché et mange de la viande obtiendra un menu complètement différent de celui de vos voisins végétariens et jardiniers urbains. Vous avez la possibilité de classer vos recettes par catégorie (plat principal, accompagnement, etc.), ingrédients, format (cuit, grillé, mijoteuse, etc.), la fréquence et la saison, en veillant à ce que votre temps et les aliments les plus frais de la saison soient pleinement optimisé. Et le meilleur de tous, vous vous retrouvez avec une semaine de repas délicieux et sains que toute votre famille adorera, car ils sont préparés juste pour vous. Je suis presque sûr que nous ne pourrions pas aimer davantage cette idée si nous l'essayions !

photo: table rassemblée

Redonner
En plus de redonner aux parents le temps qu'ils offrent, recueilletable redonne également à une grande cause. 1% de leurs bénéfices sera reversé au Projet de cour d'école comestible, qui est une organisation nationale à but non lucratif fondée par Alice Waters, dans le but de connecter les enfants à leur alimentation grâce au développement de programmes d'enseignement comestibles. En tant que parents de jeunes enfants, nous sommes sûrs que cette connexion géniale vous donne une raison de plus de vous inscrire à togethertable !

De la ferme à la table
Au cours de l'année suivante, recherchez collecttable pour établir un lien avec les ASC locaux pour vous aider à optimiser les produits d'épicerie que vous recevez de votre agriculteur local. Vérifiez leur Blog pour plus d'informations dès qu'elles seront disponibles.

En ligne: rassemblanttable.com
Facebook: facebook.com/pages/Gatheredtable/410954255717077

Pensez-vous que vous allez essayer recueillir? Faites-nous part de votre expérience dans un commentaire ci-dessous!

—Erin Cranston