La vie est courte: Mangez d'abord iDessert

Qu'il s'agisse de s'habiller pour dîner, la phrase que presque tous les parents redoutent est la célèbre moi-même! Mais si vous vous dirigez vers iDessert dans la Petite Italie, "Je le ferai moi-même" est exactement ce que vous voudrez écouter. iDessert est l'un des nouveaux lieux de desserts les plus branchés de San Diego. Voici votre portée intérieure à ce joint familial.

Le plat sur iDessert
iDessert est un glacier futuriste fondé par « Le Meilleur Pâtissier de France » et Réseau alimentaire Star, Jean-Philippe Maury. Il offre une expérience culinaire interactive qui vous permet de concevoir la gâterie parfaite. Dès que vous entrez, vous serez accueilli par un personnel amical et des iPads interactifs. Leur menu numérique étape par étape vous permet de choisir parmi 16 coquilles de meringue croustillantes, et à l'intérieur de cette coquille, vous choisissez le gâteau, la glace et les garnitures. Chaque dessert est fait sur mesure et vos enfants peuvent tout faire eux-mêmes !

Scoop à l'intérieur sur la commande

L'iPad vous guidera tout au long du processus. Mais c'est ici qu'intervient votre prise de décision: d'abord, vous choisirez la coquille de meringue croustillante. Les enfants adoreront les options de saupoudrage Oreo, M&M et arc-en-ciel. Ensuite, choisissez parmi six saveurs de glace ou deux sorbets, tous faits maison. Nous vous suggérons de vérifier les favoris saisonniers comme la citrouille à l'automne. Ensuite, choisissez une saveur de gâteau comme la vanille, le citron ou le chocolat, qui sont tous fabriqués à partir de zéro (et il y a un choix sans gluten). Enfin, vous choisirez l'une des huit crèmes aromatisées naturellement telles que la vanille, le chocolat ou la framboise.

Bien sûr, vous pouvez en rester là et profiter de votre création de dessert. Mais nous vous suggérons d'examiner quelques-unes des options complémentaires telles que les vrais fruits ou les garnitures croquantes telles que les bouchées de brownie, le butterfinger ou les périls au chocolat blanc. Un grand succès auprès des kiddos est la fameuse sauce qui se présente dans un tube à bulles en plastique inséré dans le dessert. Vous pouvez même choisir de faire servir votre dessert dans le bol Vegas, qui entoure la friandise de glace carbonique qui cuit à la vapeur.

Nous aimons la façon dont vous pouvez personnaliser chaque aspect du dessert. Si votre enfant a une allergie au gluten, laissez simplement de côté le gâteau. Vous ne pouvez pas manger de produits laitiers? Optez pour le sorbet et les fruits. iDessert plaira à coup sûr aux plus exigeants et aux personnes ayant des besoins diététiques particuliers. Et toutes les sauces et crèmes sont naturelles, à base de vrais fruits et sans trace de sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Conseils pour une douce expérience
Alors qu'iDessert est connu pour son dessert unique avec la coquille de meringue, ils ont également une option de milkshake à composer soi-même. Le magasin propose également une variété de biscuits à la meringue et de boissons gastronomiques au café et au thé.

Le restaurant peut être assez bondé pendant les heures de pointe, y compris les soirs de week-end. Si vous vous rendez à iDessert le week-end, pensez à y aller plus tôt dans la journée ou avant le dîner. Les jours de semaine sont également un bon moment pour visiter puisque iDessert ouvre tous les jours à 11h.

Étant donné que iDessert est situé dans la Petite Italie, vous devrez prévoir du temps pour trouver un parking et vous rendre au restaurant à pied. Les jours de semaine et les heures creuses ne présentent pas beaucoup de problèmes de stationnement. Et bonne nouvelle pour les familles: il y a des toilettes sur place.

1608, rue India, bureau 104
San Diego, Californie 92101
619-544-1033
En ligne: idessert.com

Êtes-vous déjà allé à iDessert? Qu'as-tu pensé?

– Léa R. Chanteur