Où marquer les friandises de fête d'anniversaire les plus tendances
Les vieux cupcakes au chocolat simples sont si passé. Il est temps de monter la barre pour la prochaine fête d'anniversaire de votre enfant avec des desserts tendance qui épateront les invités de tous âges, y compris les parents. Nous parlons de cake pops ultra créatifs, de whoopies, de beignets et de cupcakes dans des saveurs que vous n'auriez probablement jamais rêvé de dévorer. Excité de planifier cette fête encore? Lisez la suite pour six gâteries d'anniversaire à la mode qui vous mettront l'eau à la bouche.
Cupcakes Gourmands
Les cupcakes ne doivent plus être ennuyeux à la vanille avec un glaçage au chocolat. Vous organisez une soirée ballerine ou princesse? Essayez les cupcakes à la limonade aux fraises de Boulangerie Betty à Boerum Hill, Brooklyn (la base du gâteau est ROSE !). Une fête du lait et des biscuits? Vous devez obtenir les biscuits et les cupcakes au fromage à la crème de Petit gâteau de Georgetown, SoHo avec une base Oreo, un centre de biscuits et de gâteau au fromage à la crème et un glaçage aux biscuits et à la crème au beurre. Autres boulangeries qui font des cupcakes amusants avec plusieurs endroits dans la ville:
Cookies personnalisés
Aucune table de desserts de fête d'anniversaire n'est complète sans biscuits. En ce moment, nous aimons les biscuits faits sur mesure dans des formes amusantes comme des chaussons de ballet, des caniches, des diadèmes et des fusées. Eleni est l'endroit où aller pour votre solution de biscuits sucrés (leur biscuit au sucre signature est léger, croustillant et pas trop sucré), car ils ont une large gamme de modèles qu'ils peuvent préparer pour les fêtes. Vous cherchez quelque chose qui sort de l'ordinaire ou à petit budget? Un endroit surprenant où vous trouverez des cookies personnalisés à un prix raisonnable est sur Etsy.com. Comme ils sont expédiés de partout aux États-Unis, assurez-vous de commander vos biscuits suffisamment à temps pour éviter un travail de bricolage la veille de la fête.
Cake Pops
Gâteau sur un bâton – qui a eu cette idée de génie? Si vous débutez avec les cake pops, ils sont littéralement écrasés, mélangés à du glaçage puis trempés - deux fois - dans du chocolat et décorés. Une première source de cake pops dans la ville est Cake Pops New Yorkais, avec des saveurs délicieuses comme le velours rouge, le chocolat, la vanille et les cuisiniers et la crème. Ces friandises sur commande ne sont pas disponibles dans une boulangerie, mais elles sont parfaites pour les fêtes. Pour des cake pops plus exotiques, essayez Bonbons, un autre magasin sur mesure qui livre partout à Manhattan, de Battery à 110th Street. Vous trouverez des saveurs fantastiques comme Pretzelicious (gâteau jaune avec glaçage à la vanille, recouvert d'un enrobage de bonbons violets, puis trempé dans des morceaux de bretzels écrasés). Peut-être que la meilleure chose à propos des cake pops est leur capacité à être décorée pour s'adapter à votre thème de la fête d'anniversaire – des chiots, des personnages de Sesame Street, des coccinelles et plus encore – les possibilités sont infinies. Soyez averti - ils seront partis avant que vous ne le sachiez, alors commandez-en plus qu'assez pour tout le monde.
Beignets Glacés
Le beignet souvent décrié fait un retour en force sur la scène des anniversaires cette année, alors que l'humble boule de levure devient gourmande. Bien sûr, une entreprise de Williamsburg, appelée Pâte, mène la charge avec cette résurgence. Leurs beignets massifs sont doux et moelleux, avec de délicieux glaçages comme l'hibiscus rose vif et le dulce de leche aux amandes. Ils offrent également la variété fourrée, rehaussée d'options comme le Nutella, la crème chai et la prune épicée.
Pop-corn artisanal
Plus qu'une simple collation à avaler au cinéma, le pop-corn est devenu designer. Le maïs soufflé est un excellent ajout à une table de collation - il est tellement plus-ish qu'il est irrésistible, surtout lorsqu'il se présente dans des saveurs comme la framboise, le caramel salé et la tomate séchée. L'endroit où aller pour du pop-corn de fantaisie est La population de New York, qui se disent artistes du pop-corn. Ces fournisseurs de pop-corn fin changent de saveur selon les saisons, alors consultez leur site Web pour les dernières saveurs. Le meilleur? Les choix sont plus sains que la plupart des desserts - choisissez du maïs soufflé avec une garniture comme l'ail et le romarin pour une gâterie qui compense le reste des bonbons sucrés entassés autour de lui
Whoopie Pie
Si vous avez vécu sur la lune et que vous n'avez jamais goûté de whoopie pie auparavant, voici la vérité. Ce sont deux morceaux de gâteau ronds (généralement au chocolat) avec une garniture sucrée (généralement du fromage à la crème ou du glaçage). Nous pensons que les meilleures tartes whoopie à New York peuvent être trouvées sur Une fille Cookie à Brooklyn, où ils fabriquent non seulement la variété au chocolat, mais aussi une citrouille au goût similaire au pain d'épice.
Laquelle de ces friandises est votre enfant préféré? (Ou le vôtre? Nous ne jugerons pas)
- Christine Chevalier
Photos avec l'aimable autorisation de Christine Knight, Raquel Fréchette, Population, Goodiebites.