Gobble Up: 9 boutiques spécialisées pour votre festin de Thanksgiving
À chaque Thanksgiving, nous sommes reconnaissants de vivre à Seattle, où des termes comme « artisan » et « local » sont aussi courants que « café » et « pluie ». nous avons arrondi certains des meilleurs marchés indépendants et boutiques spécialisées de notre ville qui peuvent vous aider à créer une table de vacances généreuse qui convient à votre famille style. Ces boulangeries, boucheries et fromagers de la région feront de votre menu du jour de la dinde bien au-delà de la sauce aux canneberges en conserve et de la cocotte aux haricots verts. Lisez la suite pour nos choix!
Le veau et l'enfant
Peut-être avez-vous surpris Anthony Bourdain en train de faire éclater une boule de fromage de chèvre enrobée de chocolat à Le veau et l'enfant dans son récent épisode de Seattle de The Layover. La fromagerie à l'intérieur du marché Melrose de Capitol Hill a été présentée pour une bonne raison: le personnel connaît leur trucs et sont heureux de distribuer les goûts pour vous aider à trouver le bon fromage pour un avant-dîner de Thanksgiving apéritif. Et bien sûr, emmenez les petits pour le test de goût!
1531, avenue Melrose
Seattle, État de Washington 98101
206-467-5447
En ligne: calfandkid.com
Vous cherchez plus de marchés fermiers, de services de livraison à domicile ou de fermes pour vous aider à créer une table généreuse? Vérifier Puget Sound Fresh, où vous pouvez signer un engagement manger local pour Thanksgiving.
— par Sara Billups
Photos via le site internet ou la page Facebook de chaque entreprise