Satisfaire votre gourmandise: boulangeries et confiseries pour les gâteries des Fêtes

Les gourmets se jettent sur Portland pour son café incroyable, sa bière artisanale locale et, bien sûr, pour faire du «ventre de porc» un terme familier. Mais Stumptown a aussi une dent sucrée sérieuse. Au cours de la dernière année seulement, un certain nombre de boulangeries et de confiseries ont ouvert leurs portes à travers la ville, et après les avoir visitées, vous ne regarderez plus jamais un distributeur automatique de friandises de la même manière. Et qu'est-ce qui nous fait encore plus aimer ces lieux? Chacun a sa propre ambiance « enfants bienvenus ». Ici, nos coups de coeur à visiter avec votre propre petit cupcake.

Petit T Baker

Si vous avez fréquenté Little T American Baker dans la division SE, vous connaissez bien leurs pâtisseries fondantes. Maintenant, ils ont apporté leurs friandises addictives (ainsi que du pain et des sandwichs à emporter) dans le West End. Le petit espace de 400 pieds carrés, situé à l'intérieur de la ruelle intérieure branchée Union Way, est un excellent moyen d'échapper temporairement à la pluie hivernale. Dégustez votre tarte aux figues et au fromage sur l'une des petites tables, puis dirigez-vous vers la salle de lecture pour enfants de Powell's au coin de la rue.

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Trouvez-le: 1022 W. Burnside
En ligne: littletbaker.com

crédit photo: Little T American Baker la page Facebook

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Avons-nous manqué votre nouvelle boulangerie préférée? Dites-nous ci-dessous, puis indiquez-nous les friandises que vous rapportez à la maison.

–Stphanie Booth