Ce que vous devez savoir sur le rappel de viande Whole Foods
Whole Foods est connu pour sa gamme de produits et d'aliments biologiques et durables, s'efforçant souvent de soutenir les agriculteurs et les vendeurs locaux dans la mesure du possible. Mais, comme dans toute grande épicerie, cela ne va pas sans risques, y compris le risque de maladies d'origine alimentaire. Voici toutes les informations importantes. vous devez être au courant de ce rappel de viande de Whole Foods.
Le mars Le 2, Olli Salumeria Americana Firm a rappelé près de 4 000 livres de produits carnés prêts à manger, vendus dans les magasins Whole Foods de 29 États et du district de Columbia. Ces produits, qui comprenaient tout, du chorizo et de la soppressata au salami et au pepperoni, ont été rappelés en raison d'une possible contamination par Listeria.
Avec l'aimable autorisation de la photo: U.S. Dept. de l'agriculture
Quels produits ont été rappelés ?
Les produits touchés par le rappel comprennent des emballages de 6 onces de divers produits de salami étiquetés « Gusto », comme indiqué ci-dessous :
- 6 onces. paquets de « SALAME FUMÉ AU BOIS DE POMME Gusto NAPOLI » contenant le code de lot 1000012821
- 6 onces. paquets de « Gusto CHORIZO PAPRIKA FUMÉ » contenant le code de lot 1000012812
- 6 onces. paquets de « SALAME DE MAS AU POIVRE NOIR Gusto SOPRESSATA » contenant le code de lot 1000012811
- 6 onces. paquets de « Gusto TOSCANO FENNEL POLLEN SALAME » contenant le code de lot 1000012805
- 6 onces. paquets de « Gusto PEPPERONI CLASSICALLY AMERICAN » contenant le code de lot 1000012804
De plus, trois produits labellisés « OLLI » ont également été rappelés pour une possible contamination par la listeria :
- Emballages de 175 grammes de « OLLI MOLISANA PEPPER + GARLIC SALAMI » contenant le code de lot 1000012808
- Emballages de 175 grammes de « OLLI NAPOLI APPLEWOOD-SMOKED SALAMI » contenant le code de lot 1000012810
- Emballages de 175 grammes de « OLLI CALABRESE SPICY SALAMI » contenant le code de lot 1000012807
Avec l'aimable autorisation de la photo: U.S. Dept. de l'agriculture
Pourquoi la listeria est si dangereuse
Les aliments contaminés par le Listeria monocytogenes les bactéries peuvent causer la listériose, qui est une infection gastro-intestinale grave qui peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes. Pour les personnes dont le système immunitaire est affaibli ou les personnes âgées, les complications de la listériose peuvent être mortelles.
Que faire si vous avez rappelé des produits à la maison
Tout d'abord, ne les mange pas. Les Département des États-Unis Avis de rappel de l'agriculture exhorte les personnes qui possèdent l'un de ces produits à les jeter à la poubelle ou à les rapporter au magasin où ils ont été achetés.
Avez-vous été touché par ce rappel de viande Whole Foods? Sonnez dans les commentaires.
—Keiko Zoll
Photo présentée avec l'aimable autorisation de: Whole Foods Market
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