Restez au frais dans la vallée: friandises surgelées dans le 818

Partout dans le pays des vagues de chaleur et des températures record, des magasins et des chaînes de magasins uniques en leur genre se spécialisent dans les bonbons du côté frais du spectre des desserts. Pour ceux qui vivent dans des quartiers de la SFV non fréquentés par les camions de crème glacée (ou si vous êtes en visite), votre famille peut se retrouver en quête d'une friandise glacée sans l'emballage en plastique. Ces endroits ont définitivement atteint cet endroit idéal !

Douce neige
L'hiver est révolu depuis longtemps, mais il y a un endroit où la neige ne fond jamais. Situé à Northridge, Sweet Snow s'est aventuré au-delà de la crème glacée, offrant plusieurs saveurs de crème glacée, notamment le thé vert, la fraise et le taro. À la fois «pas trop crémeuse» et «pas trop glacée», la neige sucrée est fabriquée à partir d'ingrédients frais comme du lait, de la canne à sucre pure et du miel. Non seulement il y a une variété de garnitures allant des fruits au chocolat en passant par les céréales, mais ils ont aussi des bruines. Nutella bruine neige? Oui s'il vous plaît.

Le scoop: Le personnel ici est assez généreux avec leur neige. Une tasse de neige peut être partagée, même si elle est si bonne que vous voudrez peut-être la vôtre. De plus, le nombre de places à l'intérieur est limité, mais si vous le pouvez, installez-vous et défiez votre enfant à une partie de Connect Four ou Checkers. Le gagnant reçoit la dernière bouchée de neige !

Restez au frais avec : La neige originale est un choix populaire, mais si vous ne savez toujours pas par où commencer, leurs combinaisons de saveurs les plus populaires sont affichées sur le mur.

9420, boulevard Reseda, Northridge
Téléphone: (818) 886-8081
En ligne: sweetsnowcream.com

Cuillère Groovy
Si vos enfants sont fans de yaourt, ils vont probablement creuser ce lieu de yaourt éloigné à Tarzana. Contrairement à certains magasins de yaourts, il n'y a qu'une poignée de saveurs ici et elles sont casher. Des sélections allant de la limonade à la pomme verte en passant par la pâte à gâteau jaune signifient qu'il y en a toujours pour tous les goûts. Étant l'un des prétendants les plus branchés du jeu fro-yo, ils se sont aventurés au-delà des garnitures standard. En plus des oursons gommeux, de la pâte à biscuits et des pépites, vous pouvez décorer votre crème glacée de pierres recouvertes de chocolat et de ceintures acides.

Le scoop: Il n'y a pas de cônes ici, seulement des tasses, mais cet endroit attire toujours les enfants qui aiment se servir. Il y a un parking payant devant et un Home Goods de l'autre côté de la rue pour maman. Cet endroit obtient des points bonus pour avoir une chaise haute sur place pour ceux d'entre nous qui n'aiment pas les disputes avec les tout-petits tout en se livrant.

Restez au frais avec : La saveur pomme verte. Si vous avez un enfant qui aime tout ce qui est acide, cette saveur ne manquera pas de lui faire plisser les lèvres !

5501 boul. Reseda, Tarzana
Téléphone: (818) 668-8877
En ligne: groovyspoon.com/tarzana

Vas te raser
Les foires du comté et les spectacles du 4 juillet ne sont pas le seul endroit pour obtenir une tasse de glace pilée. Niché dans la vallée se trouve un bâtiment en forme de cylindre bleu vif offrant une variété de friandises fraîches. Vous pouvez créer le vôtre ou essayer l'un de leurs combos « testés et vrais ». Avec des noms comme Monkey Brains (glace pilée à la fraise et à la banane avec du lait concentré) et Rockin' Rainbow (cerise, framboise bleue et glace pilée à l'ananas) vos enfants auront peut-être autant de plaisir à les commander qu'à manger eux. Mais la glace pilée n'est pas leur seule spécialité. Ils ont de la crème glacée, des shakes et des sandwichs aux biscuits à la crème glacée.

Le scoop: À cet endroit particulier, vous commandez à l'extérieur, il n'y a donc pas de sièges à l'intérieur. Cependant, il y a des sièges ombragés à l'extérieur. Il n'est pas rare qu'il y ait une file d'attente, surtout les jours les plus chauds, mais elle se déplace assez rapidement.

Restez au frais avec : Une glace pilée surmontée de lait concentré. C'est à la fois rafraîchissant et sucré.

Divers lieux dont :
9255, boulevard Reseda, Northridge
Téléphone: (818) 399-5133
En ligne: http://getshavedice.com/

Humphrey Yogart
Humphrey Yogart parle de ce qui peut arriver lorsque les bons ingrédients sont mélangés au nom de la bonté glacée. Alors que certains aiment que leurs garnitures soient saupoudrées sur leur yogourt, chez Humphrey Yogart, il s'agit de mélanger afin de créer ce que vous considérerez comme votre propre concoction parfaite. Sélectionnez simplement les yaourts sucrés ou acidulés à la vanille ou au chocolat ou la crème glacée et les garnitures (ils ont plus de 30 choix) et attendez que le mixeur opère sa magie. Le résultat final est une gâterie fraîche infusée de vos saveurs préférées.

Le scoop: C'est l'endroit idéal pour emmener un enfant avec des restrictions alimentaires. Ils offrent de la crème glacée à base de soja végétalienne non laitière ainsi que des saveurs à faible teneur en glucides et sans sucre.

Restez au frais avec: Si vous cherchez une friandise glacée à savourer lors de vos déplacements, pensez à un shake ou à un smoothie.

4574, boulevard Van Nuys, Sherman Oaks
Téléphone: (818) 906-2490
En ligne: humphreyyogart.com

Fondre Gelato et Crêpe Café
Que ce soit pour obtenir une tasse ou un cornet sera le cadet de vos soucis chez Melt, situé dans le Topanga Mall. La partie difficile sera de décider quelle saveur de gelato obtenir. Avec la glace italienne, le sorbet et le yaourt, des saveurs allant du velours rouge et de la stracciatella classique à la mangue, vous pouvez vous demander si une seule cuillère suffit.

Le scoop: Curieux de savoir quel goût a le double chocolat hollandais? Il est maintenant temps de le découvrir. Ils sont heureux de vous laisser goûter n'importe quelle saveur. Demandez simplement, ne soyez pas timide. De plus, comme ils sont situés dans le centre commercial, vous voudrez peut-être éviter les heures de trafic intense. Essayez de venir quand ils ouvrent pour la première fois.

Restez au frais avec : La glace au caramel salé; c'est à la fois salé et sucré.

Topanga Plaza (il y en a aussi un à Northridge et Glendale)
6600, boulevard Topanga Canyon, parc Canoga
Téléphone: (818) 932-9951
En ligne: meltgelato.com

Pharmacie De Soto & Soda Shoppe (Jerry's Soda Shoppe)
Situé à l'intérieur de la pharmacie De Soto, cet endroit est le joyau caché de la vallée de San Fernando. Si vous aimez votre crème glacée saupoudrée de nostalgie, alors c'est l'endroit pour un après-midi amusant avec les enfants. Non seulement ils adoreront s'asseoir au comptoir Shoppe - qui rappelle l'époque où les jupes de caniche et les chaussettes étaient une chose - mais ils adoreront tous les plats surgelés que cet endroit a à offrir. En plus de la nourriture, ils ont de la crème glacée et plusieurs autres friandises, notamment des bananes fendues et des coupes glacées, des sodas aromatisés, des shakes et des flotteurs.

Le scoop: Cet endroit est fréquenté par les locaux qui viennent depuis des années ainsi que par les débutants et ceux qui veulent essayer leur célèbre soda à la crème glacée. Si vous le pouvez, asseyez-vous au bar pour avoir une idée de ce que c'était que de siroter un soda dans «l'ancien temps».

Restez au frais avec : Le soda à la crème glacée (il a été présenté dans des articles de presse et même par le Food Network). Les tasses sont trempées dans du chocolat et remplies de crème glacée, de sirop de chocolat, d'eau de Seltz et de crème fouettée. Le rêve d'un amateur de chocolat devient réalité.

20914, boul. Roscoe, parc Canoga
Téléphone: (818) 341-9515

Quels sont vos endroits préférés dans la vallée pour prendre une friandise glacée ?

– Écrit et photographié par Krishann Briscoe