15 gâteaux d'anniversaire vintage comme la grand-mère avait l'habitude de faire

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Vous cherchez le gâteau d'anniversaire parfait? Adoptez le vintage avec des gâteaux classiques que tout le monde adorera! Des recettes de gâteaux au chocolat à l'ancienne aux nouveaux (anciens) favoris comme le gâteau éponge et le gâteau au beurre de cacahuète, nous avons une gamme de recettes de gâteaux qui méritent une place dans votre répertoire de pâtisserie habituel.

photo: Donne-moi du four

Pouvez-vous obtenir plus classique que le gâteau aux carottes? Cette version de Donne-moi du four est humide, fait avec beaucoup de carottes fraîches et garni d'un glaçage au fromage à la crème qui est incroyable à lécher la cuillère. Obtenez la recette ici.

photo: Le Flavour Bender

Le gâteau peut-il être un plat réconfortant? Nous le pensons! Le fléchisseur de saveurs partage comment faire le meilleur gâteau à la vanille afin que vous puissiez obtenir le gâteau réconfortant léger et beurré de votre enfance. C'est un gâteau d'anniversaire parfait et un gâteau parfait juste parce que. Obtenez la recette d'ici.

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photo: Dîner puis dessert

Si quelqu'un dans votre famille est dingue du gâteau à la noix de coco, vous avoir besoin cette recette de Dîner puis dessert. Il a une pâte légère à la noix de coco, un glaçage à la crème au beurre de noix de coco et une garniture à la noix de coco grillée pour tripler les bienfaits de la noix de coco. Obtenez le mode d'emploi ici.

photo: Une touche classique

Gâteau au chocolat décadent. Crème au beurre fouettée à la vanille. Faut-il en dire plus? Ce gâteau classique de Une torsion classique est un spectacle garanti, n'oubliez pas les arrosages! Obtenez la recette ici.

photo: La vie en toute simplicité

Ce gâteau des anges, gracieuseté de Des pâtisseries simples à vivre, est vraiment céleste. Il est léger, moelleux, semblable à un nuage et étonnamment simple à préparer. Associez-le à des baies d'été pour une gâterie d'anniversaire encore plus spéciale! Obtenez la recette ici.

photo: La pie de la cuisine

Un gâteau glacière comme le faisait grand-mère! La pie de la cuisine a les détails sur ce gâteau qui combine des biscuits aux gaufrettes au chocolat Nabisco Famous et de la crème fouettée. (Aucune cuisson requise!) Obtenez la recette ici.

photo: Boulanger aux yeux bruns

Avez-vous entendu parler du gâteau aux colibris? C'est un petit goût des tropiques: cake à la banane, ananas écrasé, et quelques pacanes hachées. Si vous n'avez jamais mangé ce gâteau classique, préparez-le dès que possible! Obtenez la recette de Boulanger aux yeux bruns.

photo: La vue depuis la grande île

Le gâteau au beurre de cacahuète est un classique du sud, et nous adorons cette version de La vue depuis la grande île! Le secret est de verser le glaçage chaud aux cacahuètes directement sur le gâteau chaud, puis de recouvrir le tout de cacahuètes grillées. Obtenez la recette ici.

photo: Erin Clarke de Well Plated

Cette explosion du gâteau passé de Bien plaqué est le genre de confection que votre grand-mère aurait fait. Il regorge de vraies fraises (non faites avec de la gélatine ou du colorant alimentaire), de la purée de fraises au glaçage au fromage à la crème aux fraises. Obtenez la bonne recette de baies ici.

photo: Le Flavour Bender

Vous ne pouvez pas vous tromper avec un gâteau en couches, en particulier cette recette de gâteau au chocolat de Le fléchisseur de saveurs. C'est du chocolat sur du chocolat (un gâteau moelleux recouvert d'une crème au beurre au chocolat crémeuse), alors attendez-vous à ce que chaque miette disparaisse. Obtenez la recette ici.

photo: La vie en toute simplicité

Si un gâteau vintage c'est bon, deux c'est mieux! C'est pourquoi nous creusons ce gâteau de Des pâtisseries simples à vivre. C'est tout ce que vous aimez dans les gâteaux poke, avec une touche de velours rouge. Avons-nous mentionné le glaçage au fromage à la crème? Obtenez la recette ici.

photo: Boulanger aux yeux bruns

La beauté du gâteau renversé à l'ananas est que la garniture à l'ananas caramélisé s'infiltre dans le gâteau et rend chaque bouchée délicieuse et savoureuse. Pour faire le vôtre, prenez la recette classique à Boulanger aux yeux bruns.

photo: Sens de la cuisson

Gateau au chocolat? Gâteau à la vanille? Les deux! Ce gâteau de Sens de la cuisson est un spectacle visuel et le meilleur des deux mondes. Découvrez comment obtenir votre tourbillon la prochaine fois qu'un anniversaire arrive! Obtenez la recette ici.

photo: Boulder Locavore

Vous ne pouvez pas battre un gâteau qui a « heureux » dans son titre! Nous aimons ce blogueur Toni, de Rocher Locavore, a trouvé cette recette dans un livre de cuisine vintage et qu'elle contient des instructions simples et des saveurs pures. Obtenez la recette ici.

photo: La vue depuis la grande île

Vous aimez le Great British Bakeoff? Faites votre propre génoise avec l'aide de La vue depuis la grande île! Ce gâteau au thé classique consiste à prendre en sandwich de la crème fouettée fraîche et de la confiture de framboises entre deux couches de gâteau jaune. Miam! Obtenez la recette ici.

—Abigail Matsumoto

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