Coucou pour le cacao: la visite de la chocolaterie

Rien de tel que la mention d'une chocolaterie pour faire sortir le gosse de vous. (C'est peut-être ça Effet Willy Wonka). Et heureusement pour les natifs de D.C. et leurs nichées, vous n'avez pas besoin de voyager loin pour vous sentir comme Charlie… ou Veruca Salt ou un Oompa Loompa. Chaque week-end, Spagnvola Chocolatier à Gaithersburg, dans le Maryland, propose des visites d'usine gratuites aux visiteurs, mettant en évidence l'ensemble du processus de fabrication, du début à la fin, dans un jargon adapté aux enfants. Il n'y a peut-être pas d'oie pondant des œufs d'or, mais il y a beaucoup de dégustations gratuites en cours de route.

Rapprochez-vous de votre cacao
La visite a lieu directement dans l'usine de 1 000 pieds carrés (p.s. réservations en ligne sont recommandés). C'est là qu'un guide explique tout, de l'origine du cacao et de l'importance des techniques agricoles appropriées au développement d'un chocolat de luxe au goût raffiné et au processus de torréfaction. Les enfants adorent voir les machines personnalisées en action et essayer de comprendre comment elles fonctionnent. Ne vous inquiétez pas si kiddo sort du cacao - la visite dure 25 minutes (et c'est s'il y a des questions à la fin. Astuce: les guides touristiques adorent les questions.

Il est temps de magasiner !
Après la visite, les visiteurs sont ramenés à la boutique où il y a un café complet d'offres, y compris tous les assortiments de chocolat, ainsi que du café, des lattes et des glaces. Il y a beaucoup de places assises disponibles si vous venez avec un grand groupe, et si kiddo veut en savoir plus sur la fabrication du chocolat, il y a souvent un documentaire en boucle diffusé sur la télévision des magasins. Parole de sage: vous regretterez de ne pas avoir acheté quelque chose doux avant de prendre la route. Les Bon Bon de Spagnvola ont des formes et des couleurs uniques à l'extérieur, ce qui en fait un favori pour les plus petits. Et les guimauves enrobées de chocolat arrivent en deuxième position pour l'ensemble des moins de 10 ans.

Brûlez la ruée vers le sucre
Spagnvola est situé dans le kid-complémentant Kentland communauté de Gaithersburg. Il n'y a pas moins de quatre parcs à distance de marche de la chocolaterie, et vous n'êtes qu'à quelques minutes en voiture de la Rio, une destination familiale au bord du lac avec des sentiers pédestres, une grande aire de jeux, un carrousel, un train et des pédalos. Si kiddo avait un trop grand nombre d'échantillons de tournée, laissez-le se déchaîner à l'un de ces endroits avant de rentrer chez lui.

Chocolatier Spagnvola
360, rue Main (Gaithersburg, Maryland)
240-654-6972
En ligne: spagnvola.com

Est-ce que vous et vos enfants avez déjà participé à cette visite de la chocolaterie? Parlez-nous de votre expérience dans la section Commentaires ci-dessous.

—Ayren Jackson-Cannady