Abandonnez les céréales: nos chariots de petit-déjeuner préférés
Les hobbits étaient vraiment sur quelque chose avec le premier petit-déjeuner et le deuxième petit-déjeuner. Il y a quelque chose de réconfortant dans le repas qui donne envie de le refaire. Surtout avec des choix aussi étonnants: avez-vous des œufs, des pommes de terre et des saucisses salés? ou compote de fruits sucrés dans une crêpe crémeuse? Comme d'habitude, la scène animée des chariots de nourriture de Portland rend difficile le choix du premier OU du deuxième petit-déjeuner. Mais pourquoi en choisir un? Une aventure de chariot de petit-déjeuner est parfaite pour brouter avec la famille et les amis, et vous pouvez toujours finir l'après-midi à perdre.
- Prenez quelque chose pour divertir les enfants pendant que la nourriture est préparée. Les food trucks sont plus rapides que les restaurants, mais vous pouvez toujours attendre dix minutes avant que votre nourriture ne soit prête.
- Tous les emplacements de food trucks n'ont pas de sièges, mais il y a généralement au moins un banc à proximité. Si vous avez des enfants plus jeunes, apportez la poussette car elle offre un endroit où les enfants peuvent se reposer et vous permet de vous rendre à pied au bord de l'eau ou dans un parc à proximité pour vous restaurer.
- Apportez de l'argent. De nombreux food trucks acceptent désormais les cartes, mais c'est plus facile pour tout le monde si vous avez de l'argent. Cela vous permet également d'économiser le (minimum) supplément que de nombreux camions facturent pour l'utilisation du crédit.
- Le pod de la Cinquième Avenue (centre-ville) est un bon endroit pour frapper avec une foule car il y en a pour tous les goûts à l'heure du petit-déjeuner (Brunch Box, La Jarochita, Best Bulkogi Fusion), et il y a des bancs publics le long du rue.
- Il n'y a pas de files d'attente en milieu de matinée pendant la semaine (après que la foule de travail a déjà mangé). Si vous partez en week-end, assurez-vous de vérifier rapidement que les chariots auxquels vous souhaitez vous rendre sont ouverts. Les horaires changent souvent selon les saisons.
Allez bouffe maintenant !
Si vous avez envie de: Breakfast Burritos
La Jarochita
Où le trouver: SW 5th entre Stark et Oak (centre-ville)
Pourquoi c'est génial: Le burrito traditionnel du petit-déjeuner composé de chorizo, d'œufs et de pommes de terre reçoit quelques améliorations de luxe avec du guacamole, un extérieur croustillant et doré et de la coriandre fraîche. Les autres options incluent les huevos rancheros par excellence ainsi que la quesadilla de petit-déjeuner adaptée aux enfants.
Le gros œuf
Où le trouver: N Mississippi et Skidmore (nord-est)
Pourquoi c'est génial: Il est difficile de choisir le bon sandwich dans la liste créative de The Big Egg. Presque tout est biologique et d'origine locale.
Burritos de Tito
Où le trouver: SW 3rd & Washington (centre-ville)
Pourquoi c'est génial: Essayez le burrito de petit-déjeuner aux champignons et aux légumes - c'est un excellent remplacement pour le chorizo traditionnel et lourd.
Si vous avez envie de: Sandwichs aux œufs
Oeuf au plat je suis amoureux
Où le trouver: SE 32nd & Hawthorne (Sud-Est)
Pourquoi c'est génial: Leur sandwich signature, le Yolko Ono, avec du pesto, du parmesan et une galette de saucisse pressée à la main est génial! Les tables de pique-nique permettent de trouver facilement un endroit pour manger.
Boîte à brunch
Où le trouver: SW 5th entre Stark et Oak (centre-ville)
Pourquoi c'est génial: des options comme les sandwichs en forme de dinosaure et le PBJ sont parfaits pour les enfants de votre groupe, et ce chariot propose de superbes rythmes.
Jaune d'œuf
Où le trouver: SE 48th & Woodstock (sud-est)
Pourquoi c'est génial: Yolk est le frère mobile du restaurant Toast. Essayez "Le petit-déjeuner" - l'offre surprise quotidienne du chariot de quelque chose de délicieux.
Si vous avez envie de: crêpes et gaufres
Crêperie Perierra
Où le trouver: SE 12th & Hawthorne (sud-est)
Pourquoi c'est génial: La crêpe noix, cardamome, coriandre est divine! Ils ont beaucoup d'options sucrées et salées, et il y a un carrousel de chevaux miniature à côté du chariot qui facilite l'attente de votre commande. Si vous vous sentez décadent, commandez un milk-shake ou passez de l'autre côté de la rue jusqu'au chariot de nourriture Sugar Cube pour leur soda aux prunes et au gingembre fait à la main.
Le Gaufre Gourmand
Où le trouver: SW 9th & Alder (centre-ville)
Pourquoi c'est génial: Ce sont les délicieuses gaufres de style liege faites avec de la pâte (pas de la pâte) parsemée de sucre perlé et recouvertes de garnitures créatives.
Cabane à gaufres rose et noire
Où le trouver: SW 9th et Washington (centre-ville)
Pourquoi c'est génial: Nous avons entendu de bonnes choses à propos de la gaufre Heartbreaker avec du bacon, alors essayez une gaufre savoureuse si vous en avez envie. Ce chariot s'ouvre pour le brunch tardif.
Où votre famille va-t-elle pour marquer les paniers de petit-déjeuner ?
— Evelyn Shoop