Soup's On: 7 super spots pour la soupe cet automne

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De temps en temps, vous pourriez rencontrer un plat dans un restaurant que vous jurez de rentrer chez vous et d'essayer de recréer. La soupe aux champignons de JOEY pourrait bien réveiller votre Martha Stewart intérieure. Cette soupe est le mélange parfait de crémeux, avec juste ce qu'il faut de texture de champignon et un soupçon d'origan mexicain, qui dansera sur vos papilles et vous laissera envie d'un plus grand bol. En fait, vous pouvez choisir de partager votre soupe copieuse avec vos tout-petits, mais une fois qu'ils auront goûté, vous regarderez bientôt le fond du récipient. Optez pour ce deuxième bol; la soupe ne juge pas.

Bon à savoir: Fraîchement préparé tous les jours, vous pouvez déguster un bol de soupe aux champignons dans les magasins JOEY à Bellevue ou Westfield Southcenter; la soupe n'est pas présentée comme un élément de menu de base à l'emplacement du village universitaire.

JOEY Southcenter
158 Centre commercial Southcenter
Tukwila, Wa 98188
206-835-6397
Horaires: tous les jours, de 11h à 2h

JOEY Bellevue
800 Bellevue Way N.E.
Bellevue, Wa 98004
425-637-1177
Horaires: tous les jours, de 11h à 2h

En ligne: .joeyrestaurants.com 

photo: Alyxandra Monique S. via Yelp