Gobble Up: 9 boutiques spécialisées pour votre festin de Thanksgiving

À chaque Thanksgiving, nous sommes reconnaissants de vivre à Seattle, où des termes comme « artisan » et « local » sont aussi courants que « café » et « pluie ». nous avons arrondi certains des meilleurs marchés indépendants et boutiques spécialisées de notre ville qui peuvent vous aider à créer une table de vacances généreuse qui convient à votre famille style. Ces boulangeries, boucheries et fromagers de la région feront de votre menu du jour de la dinde bien au-delà de la sauce aux canneberges en conserve et de la cocotte aux haricots verts. Lisez la suite pour nos choix!

Fruits de mer et volaille universitaire

Fruits de mer et volaille universitaire a rouvert ses portes avant qu'il ne soit cool de savoir d'où venait votre viande, lorsque les gens se rendaient dans les boucheries au lieu des comptoirs de viande dans les épiceries. L'entreprise familiale s'est transmise sur quatre générations. Faites-nous confiance, ces gens connaissent la dinde. Commandez des oiseaux frais par incréments de deux livres en personne ou par téléphone pour les ramasser avant le grand jour.

1317 NE 47e Rue
Seattle, État de Washington 98105
206-632-3700
En ligne: universitéfruitsdemeretvolaille.com

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Vous cherchez plus de marchés fermiers, de services de livraison à domicile ou de fermes pour vous aider à créer une table généreuse? Vérifier Puget Sound Fresh, où vous pouvez signer un engagement manger local pour Thanksgiving.

— par Sara Billups

Photos via le site internet ou la page Facebook de chaque entreprise