Marchés fermiers d'hiver à Portland
eNous aimons nos légumes frais et locaux en Oregon. Mais à la fin de l'automne, beaucoup d'entre nous retournent à l'épicerie, car les marchés fermiers hibernent jusqu'au printemps. Cependant, il existe un autre moyen! Portland abrite de superbes marchés d'hiver où vous pouvez trouver des légumes comme le chou frisé, la bette à carde, les patates douces, les carottes et les oignons, ainsi que des confitures et des articles divers locaux, et une bonne dose de Portlandia pour démarrer.
Les marchés d'hiver ont tendance à être plus petits, mais les foules sont également plus petites. Lorsque vous y allez, assurez-vous de prendre quelque chose de fait maison chez l'un des vendeurs pour vous réchauffer, comme un bol de soupe, une boisson chaude ou une crêpe fraîche !
Marché fermier de Lloyd (nord-est)
Si vous le pouvez, prenez le MAX jusqu'à ce petit marché du mardi situé près de Lloyd Center et juste à côté de la ligne de train. Il y a un peu de tout au Lloyd Farmers Market: charcuterie, café, pain, confitures et bien sûr fruits et légumes. Puisque les heures coïncident avec le déjeuner, procurez-vous quelque chose à grignoter chez Savory et Sweet. C'est une crêperie, mais l'un des vendeurs a déclaré que l'article à commander absolument était l'assiette d'échantillonnage.
Emplacement: NE Holladay Street, entre NE 7e Avenue & NE 9e Avenue (sous le belvédère dans la cour carrée de l'Oregon)
Les heures: Les mardis de 10h00 à 14h00
Marché d'hiver au parc Shemanski (centre-ville)
C'est la première année que le Portland Farmers Market organise un marché d'hiver, alors arrêtez-vous au parc Shemanski pour le vérifier! Des espaces couverts sont disponibles pour que les acheteurs restent au sec tout en dégustant une boisson chaude ou un bol de soupe. Les vendeurs proposent des produits d'hiver, des fruits de mer, des fromages, des viandes, des produits de boulangerie et plus encore.
Emplacement: Shemanski Park dans les South Park Blocks, entre SW Salmon Street et SW Main Street
Les heures: les samedis, 10h00 – 14h00, du 7 janvier au 25 février
Marché des fermiers du peuple (Sud-Est)
Situé juste à l'est du pont Sellwood, le marché des fermiers du peuple ressemble à un village confortable au milieu de l'hiver. Les producteurs ont un large éventail de légumes d'hiver et vendent également des champignons, du houmous, des soupes et plus encore. Vous pouvez vous arrêter au magasin en sortant pour acheter tout ce dont vous avez besoin pour le dîner (les membres et les non-membres paient les mêmes prix, mais les membres reçoivent un dividende coopératif chaque année).
Emplacement: 3029 SE 21st rue
Les heures: Les mercredis toute l'année, de 14h à 19h
— Evelyn Shoop