Irlantilainen soodaleipä ja St.Patrickin käsityöprojekti

Lifestyle -bloggaaja, Alexandra Hedin on ottanut osaamisensa ruoanlaitosta, sisustamisesta ja täydellisenä emäntänä massoille kirjansa julkaisemisen jälkeen Viihdyttävää kotona. Hän on kahden pienen lapsen äiti (toinen matkalla) ja dokumentoi uuden kodin muutosta hänen tyylinsä ilmaisuiksi blogi. Pyysimme häntä keksimään hauskaa Pyhän Patrickin päivän projektia lasten kanssa, ja hän tarjosi tämän viestin meille:

Pidän Pyhän Patrickin päivästä. Se on kooky loma, jonka avulla voit päästä eroon melkein kaikesta. Ja kun pidän Corned Beef Hashista, tämä loma tekee parhaan "aamun jälkeisen" aamiaisen. Tänä vuonna halusin luoda muutamia hauskoja asioita, jotka lisäävät hieman juhlaa koko päivään, ei vain vihreää. Älä unohda, että pienistä asioista tulee päivästä erityinen ja hauska, joten rentoudu, tee muutamia asioita ja vietä mahtava Pyhän Patrikin päivä!

Koska rakastan irlantilaista soodaleipää, teen yleensä vain kaksi leipää, jotta voin syödä yhden paahtoleipää aamiaiseksi tai voileivänä, jossa on jäljellä suolalihaa, ja toinen on kaikille illalliselle. Tänä vuonna halusin tehdä jotain erilaista aamiaiseksi ja näytti siltä, ​​että irlantilainen soodaleipä sopi täydellisesti leivonnaisiin. Ymmärrän, jos olet todella irlantilainen, ajatus kansallisen ruoan symbolin muuttamisesta täysin brittiläiseksi on jumalanpilkkaa. Mutta ne ovat todella herkullisia.

Irlantilaiset soodaleipäkakut

1 1/2 dl tavallista jogurttia
1/2 dl sulatettua voita
1 muna
4 kuppia jauhoja
1/2 dl sokeria
2 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
2 kuppia rusinoita
3 rkl kuminaa
1 munankeltuainen
1 rkl raskasta kermaa

Kuumenna uuni 375 asteeseen.

Sekoita pienessä kulhossa jogurtti, voi ja muna. Aseta sivuun. Sekoita tehosekoittimen kulhossa loput ainekset keskenään, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Kun sekoitin on käynnissä, lisää hitaasti märkiä aineksia, kunnes seos tuskin pysyy yhdessä.

Pudota taikina jauhotetulle alustalle ja vaivaa varovasti 10-15 kertaa, jotta muodostuu noin 2 tuuman paksuinen 12 tuuman levy. Leikkaa levy jauhotetulla veitsellä kahdeksaan kolmioon. Aseta leivinpaperille noin 3 tuumaa jokaisen kolmion ympärille. Vatkaa munankeltuainen ja kerma keskenään ja harjaa kunkin kolmion yläosat, kunnes ne peittyvät kokonaan. Aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin ja paista 30 minuuttia, kunnes kullanruskea. Ota uunista, jäähdytä hieman ritilällä ja tarjoile lämpimänä.

Pyhän Patrickin päivän hiusten rusetti

Kun olin pieni tyttö, meillä oli suuret hiukset rusetit, joita käytimme koko ajan. Mielestäni hiusjousi ei koskaan mene muodista pikkutytölle, ja rakastaa hän niitä tai ei, kaikki haluavat jotain hauskaa pukeutua Pyhän Patrickin päivänä. Ja jos sinusta tuntuu hiukan vanhalta hiusjousivaihtoehtoa varten, liimaa naula takaisin nauhaan barretten sijaan ja olet valmis lähtemään -ja aika juhlallinen.

Sinä tulet tarvitsemaan

6 tuumaa 2 tuuman paksu vihreä raita nauha
4 tuuman neliöt vihreää dupioni -silkkiä (4 tummanvihreää, 2 vaaleanvihreää)
4 tuuman neliö valkoista kangasta
Sulava verkko (saatavana kangaskaupasta)
Kuuma liimapistooli
Barrette -pohja (saatavana käsityökaupoista)

Vaihe 1 :: Silitys Fusible Webin avulla yhteen kaksi kappaletta tummanvihreää dupioni -silkkiä.

Vaihe 2 :: Leikkaa sammakon muoto sulatetusta silkistä. Fusible Webstops estää suuret haalistumiset ja mahdollistaa täydellisen muodon ilman ompelemista. Saadaksesi shamrockin piirtämään kolme sydäntä, jotka koskettavat kaaria, ja varsi alhaalta.

Vaihe 3 :: Taita nauha ympäri ja luo 90 asteen kulma keskelle - ikään kuin sidotun keulan päät.

Vaihe 4 :: Kuuma liimanauha barrette -pohjaan.

Vaihe 5:: Leikkaa jokainen jäljellä oleva kangaskappale halkaisijaltaan 3 tuuman ympyröiksi taittamalla kangas puoliksi kolme kertaa ja leikkaamalla kaari taitosten yläosan poikki.

Vaihe 6:: Kun kangas on edelleen taitettu, leikkaa pieni halkio jokaiseen taitokseen ja kerran ”kolmion” keskelle.

Vaihe 7 :: Taita kaikki kangasympyrät ja kerros ne päällekkäin - valkoinen, tummanvihreä, vaaleanvihreä. Ja taita puoliksi kolme kertaa.

Vaihe 8:: Ompele jokaisen "kolmion" pohja varmistaaksesi sen muodon.

Vaihe 9 :: Kuumaa liimaa kolmiot nauhan pohjaan barretteissa siten, että kunkin kolmion keskikohta koskettaa ja leveät päät tuulettavat ulos.

Vaihe 10 :: Kuumaa liimaa shamrock kolmiokappaleiden keskelle ja nukkaa kangaskolmiot.