Quebec City, Kanada: Family Vacay Genius Hack, joka sinun on tiedettävä

kuva: Mimi O'Connor

Tulimme pois retkeltään tähän pohjoiseen kaupunkiin ihmettelemällä, kuinka meille ei koskaan ollut kerrottu, kuinka se oli niin hyvä paikka vierailla.

Siinä on aitoa vanhan maailman charmia ja se on kaunis. Historiallinen kaupunki on tarpeeksi suuri tarjoamaan paljon tutkittavaa ja koettavaa, mutta se on myös hallittava koko. Tapahtuu paljon: festivaaleista ja ilmaisista taidenäyttelyistä vaikuttaviin lasten ja aikuisten museoihin. Hyvää ruokaa on kaikkialla, samoin kuin tapoja valmistaa nämä runsaat ateriat - puistot, polut jne. Plus: hieman eurooppalaista vaikutusvaltaa ja kieltä, samalla kun se on vieraanvarainen ja melko kaksikielinen. (Sinun ei tarvitse huolehtia siitä, ettet puhu ranskaa.) 

Voit saapua Quebeciin lähes millä tahansa tavalla. Se on nopea lentokone alle kahden tunnin päässä New Yorkista. Useimmat lennot ovat Newarkista, eivätkä ne ole halpoja - 500 dollarin meno -paluu ei ole harvinaista. Toinen edullisempi (ja mahdollisesti hauska) vaihtoehto on lentää Montrealiin (myös ihanaan Kanadan kaupunkiin, joka on päivän tai kahden arvoinen tutkia) ja ota noin kolmen tunnin junamatka Quebec Cityyn, saapuessasi historialliseen ja upeaan Gare du Palais -kadulle asema.

Quebec City on myös suosittu satama kaikenkokoisille risteilyille, ja sillä on lisäbonus siitä, että alukset vetävät suoraan historialliseen ja viehättävään vanhaan kaupunkiin tai Vanhaan Quebeciin. Voit poistua veneestä ja alkaa nauttia kaupungista heti. Quebec City on pysäkki monilla eri reiteillä, joihin voi kuulua Montreal, Nova Scotia, Halifax, Prince Edward Island, Portland Maine, Boston ja New York. (Joten voit esimerkiksi lentää Montrealiin ja päätyä New Yorkiin tai Bostoniin.) 

kuva: Mimi O'Connor

Quebecolaiset ovat ylpeitä ihmisiä, jotka kertovat teille, että Quebecin kaupunki on yksi Pohjois -Amerikan vanhimmista eurooppalaisista kaupungeista. Se on perustettu ranskalaiseksi siirtokuntaksi vuonna 1608, ja se on ainoa linnoitettu kaupunki mantereella Meksikon pohjoispuolella, ja sen siirtomaa -ydin on säilynyt. (Vanhan Quebecin historiallinen alue, täynnä mukulakivikatuja ja vuosisatojen historiaa, on a Unescon maailmanperintökohde sivusto.) 

Hyvä uutinen on, että voit ottaa kaiken historian kävellen viehättävillä kaduilla, jotka pysähtyvät ostoksille, syömään, ottamaan vastaan ​​julkista taidetta ja katutaiteilijoita jne. Bonus: useat kadut QC: ssä ovat autottomia, mikä tekee kävelystä pienten kanssa paljon vähemmän stressaavaa.

Jos haluat sukeltaa syvälle kaupungin historiaan, voit mennä mihin tahansa historialliseen kiertueeseen (mukaan lukien hauskat haamukierrokset, joita johtaa puku oppaat) ja vieraile The Citadellen aktiivisessa sotilastukikohdassa, joka on peräisin vuodelta 1820, ja läheisillä Aabrahamin tasangoilla, joissa ranskalaiset ja britit tapasivat taistelu.

kuva: Mimi O'Connor

Quebec City on todella kohde, jossa voit käydä ja nauttia ympäri vuoden - se todella riippuu vain siitä, mitä harrastat. Kesä, kun vierailimme, on festivaalien ja tapahtumien, kuten Québecin festivaali, suosittu (ja edullinen) musiikkifestivaali, joka houkuttelee suuria teoksia ympäri maailmaa; the Uusi Ranska -festivaali, neljän päivän juhla alueen 17. ja 18. Pohjois-Amerikan historiasta (tässä); Plein Art, Quebecin suurin kesätaideteos. Vierailumme osui myös samaan aikaan Passages Insolites, ilmainen julkinen taidenäyttely, jossa on hauskoja ja vaikuttavia esineitä ympäri kaupunkia. Syksy tuo alueelle upeita lehtiä; kaupunki tarjoaa kauniit näkymät St. Lawrence -joen maisemille.

Talvi muuttaa alueen viehättäväksi ihmemaaksi, ja nämä kanadalaiset omaksuvat viileän lämpötilan halukkaasti. Juhlallisesti valaistu Saksan lomamarkkinat perhealue, jossa on ilmaisia ​​aktiviteetteja lapsille, ottaa haltuunsa kaupungintalon aukion, ja voit hypätä kelkalle läheiselle Les Glissades de -luistolle la Terrasse, lumiveistokset nousevat ja jäähotelli on avoinna liike -elämälle - nukkumaan, jos olet rohkea, tai vain nauttimaan kuumaa kaakaota tai cocktailia baari.

kuva: Mimi O'Connor

Vaikka voit tietysti saada herkullisia, usein inspiroituja poutineja täällä, Quebec Cityn ruoka -kohtaus tarjoilee runsaasti luovia ruokia muista lajikkeista.

Todellisia kokemuksia maatilalta pöydälle, vierailu Île d'Orléans (Orléansin saari) on pakollinen. Saari on 20 minuutin ajomatkan päässä kaupungin keskustasta, ja siellä on paikallisia tiloja ja viinitiloja. Matka kannattaa syödä lounasta Cassis Monna & Filles, upea ravintola ja jäätelökauppa sekä mustaherukkatila, joka on erikoistunut palkittujen creme de cassis -tuotteiden tuotantoon. Syö lounas ylemmällä tasolla tai kannella, jossa on lasten alue, jossa on pelejä ja leluja, ja tutustu sitten tehtaaseen paikan päällä, jossa selitetään tilan ja tuotantoprosessin historia. Suuntaa paikan päällä olevaan jäätelöbaariin tarttumaan kartioon ja nauttimaan näkymästä jättimäisellä tyynyllä tai piknikpöydällä. (Älä lähde ottamatta kuvaa lapsista ravintolan jättimäisellä vaaleanpunaisella traktorilla!) 

The Chocolaterie de Île Orleans on myös suosittu suklaan ja jäätelön paikka saarella, joka sijaitsee 200 vuotta vanhassa rakennuksessa. Huomautus: paras vaihtoehto vierailla saarella ja Cassis Monna & Fillesissä on päästä paikalle aikaisin ja/tai mennä arkipäivinä välttääksesi väkijoukkoja.

Quebec Cityssä on kylmä talvella, ja Quebecois tietää, miten suolaista mukavaa ruokaa tehdään oikein. Maista ja runsas brunssi ja sen jälkeen, tutustu La Buche tai "tukki", jossa valikossa on sianliha, paimenpiirakka, hirvitartaari (!), poutine ja täytteen päivä ja enemmän, viihtyisässä, puulla täytetyssä ruokasalissa, joka on tarkoitettu muistamaan Kanadan sokerihuoneita, joissa vaahterasiirappia tehty. Täällä on erityinen lasten menu, jossa on pelejä ja arvoituksia.

Rakastatko sulatettua juustoa? (Kuka ei?) Tämä on kaupunki, joka on hyvin tuttu fondue ja raclette, sekä rento että hieno. (Voit esimerkiksi saada Täällä on 15 erilaista fonduea.)

Todelliset ruokaravintolat haluavat suunnata Le Grand Marche, jättimäinen ruokakauppa, jossa paikalliset myyjät myyvät tuoretuotteitaan juustosta leivonnaisiin, leikkeleisiin ja paljon muuta. (Siellä on perhealue, jossa on ohjelmointia lapsille.) 

kuva: Mimi O'Connor

Quebec City on myös paikka, jossa voit tutkia ja olla niin aktiivinen kuin miehistösi haluaa. Promendae Samuel-De Champlain on suosittu puisto, jossa on vähävaikutteinen kävely-, juoksu- ja pyöräilyreitti kaupungin reunalla ja St. Lawrence -joella, josta on upeat näkymät molempiin, puutarhoja ja hauskaa julkista taidetta pitkin tapa. Jos perheesi haluaa a pyöräretki, Quebecin kaupunki tarjoaa kaupunkireiteillä helppoja, tasaisia ​​ja rattaille sopivia tai haastavampia vaihtoehtoja hieman kaupungin ulkopuolella.

Jos haluat raikasta ilmaa ja luonnollista loistoa, siirry osoitteeseen Parc De La Chute-Montmorencytai Montmorency Falls Park, jossa voit valita, miten voit nauttia viheralueesta. Puistossa on vesiputous, joka on itse asiassa korkeampi kuin Niagra Falls (totta!), Ja siellä on useita vaihtelevia polkuja vaikeuksia, ja pääset putouksen tukikohtaan ja huipulle portaita, köysirataa ja ripustusta pitkin kävelysilta. (Kaikki tarjoavat upean näkymän putouksille ja sen jälkeen.) Niille, joilla on rattaita tai liikkumisongelmia, on luonnonkaunis reitti putouksille ilman portaita. Adrenaliiniriippuvaisia? Voit myös vetoketjuttaa putousten eteen, mikä kuulostaa hullulta, mutta se on melko uskomatonta. (Kyllä, teimme sen.)

Tietenkin talvella hiihdetään sekä maastohiihtoa että alamäkeä, luistellaan, lumilautaillaan ja paljon muuta.

kuva: Mimi O'Connor

Sää ei tee yhteistyötä? Ei ongelmaa. Quebecin kaupungissa on paljon tekemistä. Rakastimme Sivilisaation museo, joka sijaitsee historiallisessa Vanhassa Quebecissä lähellä satamaa. Tämä Moshe Safdien suunnittelema museo, joka sopii yli 3-vuotiaille lapsille, sisältää sekä vierailevia että pysyviä näyttelyitä Quebecin yhteiskunnasta ja ihmisten suhteesta maailmaan, jotka ovat kiinnostavia ja taidokkaasti suunniteltu. (Venenum: myrkyllinen maailma -näyttely tuntui parhaalla tavalla ristiin Amerikan luonnonhistoriallisen museon esityksen ja Anthropologie -myymälän välillä.)

Pienet lapset rakastavat Olipa kerran alemmalla tasolla, jossa he voivat pukeutua sekä tunnetuiksi että tutkahahmoiksi klassisista satuista kauniissa museoon räätälöidyissä pukuissa. Kun he ovat valmiita, he voivat tutkia, rakentaa ja leikkiä linnalla, noidan kattilalla, Jackin pavunvarsi ja paljon muuta.

Vanhemmat lapset nauttivat Observe: More than Meets the eye -toiminnosta, mikä asettaa lasten tarkkailukyvyn koetukselle sekä MLAB, jossa kävijät voivat luoda tekniikkaa, kuten 3D -tulostimia ja robotiikkaa. Museossa on myös terassi (näkyy tässä), josta löydät istumapaikkoja ja mielenkiintoisia taideinstallaatioita. Muita kohokohtia ovat museon upea esitys arjen esineistä kaikista aikakausista (luota meihin), näyttely, joka tutkii ensimmäisiä kansakuntia ja inuiitteja 2000 -luvulla, ja 

Taidetta varten suuntaa Musée national des beaux-arts du Québeciin, jossa kävimme käymällä suurta Miro-esitystä, ja alle 12-vuotiaat pääsevät ilmaiseksi. Museossa on omistettu Koko perheen galleria, jossa järjestetään itsenäisiä näyttelyitä, jotka on suunniteltu ottamaan lapset mukaan leikin, aistikokemuksen ja etsinnän avulla.

Vielä yksi perheystävällinen sisäpaikka on Quebecin akvaario, joka sijaitsee 15 minuutin päässä keskustasta, ja jos lelukauppa on mitä tarvitset, suuntaa benjo Saint-Rochin alueella. Olipa lapsesi asia mikä tahansa, tässä upeassa lelukaupassa on jotain heille; Älä missaa kyytiä kaupan minijunalla!

Jos haluat Quebecin vastauksen Mall of Americalle, siirry osoitteeseen Mega Parc , 18 nähtävyyden huvikeskus ostoskeskuksen Galeries de la Capitale sisällä.

kuva: Nancy Raca

Jos olet onnekas matkustamaan isovanhempiesi kanssa tai joku teistä haluaa viedä lapset iltapäiväksi, suuntaa suoraan Strøm Nordic Spa, suhteellisen uusi hyvinvointipaikka veteen, joka tarjoaa muun muassa hoitoja, an infrapunasauna ja kelluva kylpy - lämpökokemus, joka koostuu erilaisista lämpimistä ja kylmistä kylpylöistä sisätiloissa ja ulos. (Infinity -allas, josta on näkymät St. Laurence -puistoon, auttaa sinua saavuttamaan maksimaalisen zenin. Kuvittelemme, että näkymä ja kokemus ovat upeita syksyllä tai talvella.)

Erityistä ateriaa varten harkitse Champlaintai Bistro le Sam, molemmat sijaitsevat ikonisessa Fairmont Le Château Frontenac, 1800-luvun lopun kauneus Vanhassa Quebecissä, joka ankkuroi kaupungin. Edellinen on fine dining -vaihtoehto (paikan päällä on juustoluola), ja se sisältää uusia paikallisia ruokia kuuluisalta kokilta Stéphane Modatilta; myöhempi tarjoaa rennon hienostuneisuuden (ja myös lapsille sopivan ruoan). Molemmat tarjoavat upeat näkymät joelle ja toimintaa vilkkaalla julkisella alueella Dufferin Terrace, alla. Vaikka et ruokailisi kummassakin, kannattaa kävellä Châteaun ympäri sen kauniiden ja historiallisten sisätilojen vuoksi.

Tuntuuko seikkailunhaluiselta? Jätä lapset kotiin ja syö illalla Chez Bouley-Bistro Boreal, jossa arvostetut kokit käyttävät paikallisia raaka -aineita luodakseen korkealaatuista pohjoismaista ruokaa. (Ajattele kuusen olemusta, taimenen carpaccio -merilevää ja marinoituja päivänkakkaraa.)

kuva: Mimi O'Connor

Olisimme epätoivoisia, jos emme mainitsisi, että Quebec City on myös paikka villin suosittuun mysteerikirjailija Louise Pennyn Hauta kuolleesi, ja kyllä, voit ottaa kiertueen  omistettu romaanissa esiintyville sivustoille. (Keskeinen, Morrinin kulttuurikeskus, joka on kaupungin vanhin vankila, isännöi myös teehetki ja satuhetki viehättävässä kirjastossaan, johon voit rekisteröityä.) 

kuva: 71

Voit tietysti pysyä Le Château Frontenacissa, mutta se ei ole halpaa, ja se saattaa olla hieman muodollista poikasi kannalta.

Olimme boutique -hotellin vieraita Hotelli 71, joka sijaitsee Vanhan Quebecin sydämessä ja tarjoaa upean kotipesän. Mukava ja hienostunut olematta tukkoinen, hotellissa on sviittejä, parveja ja juniorsviittejä perheille ja suuremmille ryhmille. Mukavuuksiin kuuluu vilkas italialainen ravintola Matto (hyvä kaikkeen maukkaasta aamiaisesta myöhään illalliseen) ja tarjoile itseäsi viini- ja väkevien alkoholijuomien baari aulassa. Huomaa myös: yksi parhaista suihkuista, joita meillä on koskaan ollut ilo kokea. Se oli niin hyvä.

Toinen suosittu vaihtoehto perheiden keskuudessa on myös Loews Concorde Hoteltarjoaa juniorsviittejä alkaen 299 dollarista sekä uima -altaan ja span. Se sijaitsee lähellä Citadellea, joka on sekä aktiivinen linnoitus että museo; siirtomaa -taistelukentät Abrahamin tasangoilla; Beaux-taidemuseo ja vilkas Saint-Jean-Baptisten kaupunginosa kuuluisat suuret riippuvat katuvalot esittelee paikallisten maalareiden työtä. (Siinä on myös pyörivä ravintola, Ciel!, josta on upeat näkymät koko kaupunkiin.) 

Päivien täyttäminen aktiviteeteilla ei ole haaste Quebec Cityssä. Olipa perheesi kiinnostus mikä tahansa, tutustu näihin muihin piilotettuihin helmiin tai hauskoihin paikkoihin vierailun aikana.

Aja köysiradalla: On vain niin monia kaupunkeja köysiradalla, ja Quebec City on yksi niistä. Hyppää se nopeaan nousuun ja viileään näkymään.

Etsi tonttuja: Sijaitsee noin tunnin ajan kaupungin ulkopuolella, mutta todennäköisesti sen arvoista, La Vallee Secrete, tai "Salainen laakso" on viehättävä interaktiivinen palapeliseikkailu metsässä, joka päättyy gnome -esitykseen! Vaihtoehtoja on kaikenikäisille ja taitotasoille, ja niitä tarjotaan ranskaksi ja englanniksi.

Ota nuolla Chocolat Favoris: Tämä alueellisesti kasvatettu Insta-jäätelön tunne laajenee edelleen koko maassa, ja voimme nähdä miksi. Ketju tarjoaa jäätelöä, joka on kastettu erilaisiin suklaakastikkeisiin (minttu, hasselpähkinä, suolattu karamelli jne.), Ja antaa sitten asiakkaille mahdollisuus "kooky" niiden kartio sekoituksia vaihtelee vaahtokarkkeja pähkinöitä puuvillakarkkeja ja pidemmälle. He ovat myös kuuluisia makeista poutine -luomuksistaan ​​(valmistettu leivonnaisista, ei perunoista) sekä fondusta tölkeissä.

Kiipeä vanhan kaupungin muurille: Se ei ole niin rohkea kuin miltä se kuulostaa. Muuri itsessään on riittävän syvä, joten se on enemmän korotettu kävelytie kuin turvallisuusriski. (Silti: pidä silmällä lapsia.) Suunnittele kauniit näkymät ympäröivään kaupunkiin ja eri näkökulmasta.

Tee sokkelo: Quebec City pitää selvästi sokkelosta. Vierailla Domaine de Maizerets, yksi Quebec Cityn suurista puistoista, suoja -sokkelo, sekä arboretum ja ilmainen ohjelmointi ja tapahtumat. Kauempana joen toisella puolella on Seikkailu Inushuk, jossa on "Super Labyrinthe". Se on rattaille sopiva, mutta suunnittele kuluvasi vähintään puolitoista tuntia päästäksesi ulos tästä.