10 kesäateriaa, joita voit ostaa Trader Joelta

kuva: Gabby Cullen

Rakastamme kylmiä illallisia kesällä! Orzo on täydellinen yhden ruokalajin illallisen valmistamiseen, koska voit lisätä melkein mitä tahansa. Pidämme rypäle- tai kirsikkatomaatista, fetajuustosta, sipulista, italialaisesta persiljasta, puristetusta sitruunasta, oliiviöljystä, punaviinietikasta, suolasta ja pippurista.

kuva: Gabby Cullen

Mikä on parempaa kuin grillata kesällä? Tämä yksinkertainen lohen, kasviskabobien ja quinoa -salaatin ateria, jossa on meksikolaista katumaissia, cojita -juustoa ja korianterikastike sopii täydellisesti lämpimiin iltoihin, olipa sinulla sitten vieraita tai jos olet vain sinä ja sinun perhe.

kuva: Gabby Cullen

Kesähenkinen ravioli, joka on täytetty kevyellä marinarakastikkeella ja ripoteltu parmesaanijuustolla ateria, joka kestää alle 15 minuuttia ja on ihanteellinen nopeaan illalliseen pitkän kesän jälkeen päivä.

kuva: Anna Doogan

Tämä salaatti on täydellinen helppo viikonloppuateria tai kannettava vaihtoehto piknikille tai potluckille. Lisäksi se on yhtä fantastinen tarjoiltuna lämpimänä tai kylmänä! Sekoita kypsennetty pasta purkilla maissia ja Chileä sisältävää tomaatitonta salsaa, mustia papuja, hienonnettua kanaa ja hieman kermaista kastiketta, kuten maukasta korianteria. Lisää kourallinen suosikki vihanneksia ja raastettua tai kuutioitua juustoa sen päälle.

kuva: Anna Doogan

Herkullista kasvislähtöistä kesäillallista varten on vaikea voittaa quinoa- ja feta-täytettyjä paprikoita. Täytä erilaisia ​​paprikoita valmiilla quinoa-salaatilla, ripottele fetaa ja paista kunnes se on lämmennyt. Saat kirkkaita värejä, suuren lisäyksen vitamiineja ja paljon namia.

kuva: Anna Doogan

BBQ-sianlihavoileivät ovat yksi tärkeimmistä takapihan kesäaterioista, ja ne ovat yksinkertaisia ​​muutamalla pikakuvakkeella. Esivalmistettu silputtu sianliha lämpenee muutamassa minuutissa, ja coleslaw-sekoitus voidaan nopeasti heittää yhteen, jolloin jää aikaa, jotta voit heittää tuon frisbeen lasten kanssa vielä muutaman kerran.

kuva: Anna Doogan

Kokeile klassista hummerirullaa! Ripottele kampasimpukat suolalla ja pippurilla ja paista voissa. Työnnä ne sitten squishy hot dog -pullaan, jossa on vihreitä ja majoneesia tai kirpeää tartar -kastiketta. Et ehkä itse lepää meren rannalla, mutta tällä reseptillä voit ainakin teeskennellä olevasi. Täydellisyys.

kuva: Anna Doogan

Etkö voi päättää mitä syödä illalliselle? DIY-taco-baari on hauska ja yksinkertainen väkijoukko. Kypsennä lihan aikana tortilloja, avokadoa, raastettua juustoa, smetanaa, salsaa, oliiveja ja muita mahdollisia täytteitä. Anna sitten kaikkien mennä kaupunkiin tekemään omia luomuksiaan!

kuva: Anna Doogan

Hanki kaikki rannan tunteet trooppisen inspiroiman riisikulhon avulla. Kypsennä juhlakokoisia jäädytettyjä mini-lihapullia Island Soyaki -marinadissa, maustettuna ananasmehulla, valkosipulilla ja inkiväärillä. Tarjoile keitetyn riisin päälle. Lisää paahdettuja punaisia ​​paprikoita ja grillattuja ananaspaloja äläkä unohda säästää pientä kastiketta päälle suihkuttamista varten.

kuva: Anna Doogan

Pesto on tämän helpon pastan reseptin tähti, joka ansaitsee ehdottomasti paikan kesän illalliskierrossa. Sekoita keitetty suosikkipastasi katkarapujen ja valkosipulipeston kanssa. Lisää hienonnettua tuoretta basilikaa ja tomaattia ja ripottele päälle raastettua parmesaania, jotta saat lisää kesän suosikkimakuja.