Ateriat pyörillä: 9 ruoka -autoa tänä kesänä

Olet todennäköisesti törmännyt Cycle Dogsiin Peddler Brewingin ulkopuolella Vauvat aseissa Happy Hour night. Mutta jos et ole, on aika tehdä se. Cycle -koirat tarjoilevat vegaanisia hot dog -hampurilaisia, hampurilaisia ​​ja paljon muuta, jotka kasaavat makua ilman lihatuotteita ollenkaan. Hanki hieno koira itsellesi ja yksi, jolla on hieman vähemmän persoonallisuutta lapsille (tai ei) terveenä vaihtoehtona tavalliselle lasten katkotulle.

Huomionarvoinen noschy: Seattlen koira (tietysti!). Mutta jos kaupungin uskollisuus ei määrää ruokavaliotasi, kokeile sen sijaan Elotea.

Löydä ne: Etsi ne kohdasta Peddler Brewing Co. hauduta puutarha, kun se on auki.

Online: facebook.com/CycleDogsSeattle/

Käännä kelloa taaksepäin ja valitse makuhermojasi, koska My Sweet Lil ’Cakes tarjoilee suolaisia ​​ja makeita kakkuja tikulla, jotka ovat yhtä maukkaita kuin kekseliäitä. On vaikea jättää väliin pieni oranssi kuorma -auto, joka törmää Seattlen kausiluonteiseen harmaaseen. Omistajien ja henkilökunnan omaksuma 50 -luvun muoti tekee tästä kuorma -autosta kaiken viehättävän. Lyhyesti sanottuna tämä on täysi paketti, vanhemmat. Psst… kyllä ​​heillä on myös vegaanisia ja kasvisvaihtoehtoja!

Huomionarvoinen noschy: Pelaa turvallisesti Seattlen kanan ja vohvelin kanssa tai lisää kuori päivällesi Cornbread Cheddar Jalapeno -vohvelilla.

Löydä ne: Seuraa heitä verkossa ja päälle Facebook nähdäksesi, mihin ne tulevat seuraavaksi.

206-265-3002
Online: mysweetlilcakes.com

Kaupungin ensimmäisen (ja ainoan) alkuperäisen ruoka -auton esillä olevat maukkaat maut saivat inspiraationsa omistajan Mark McConnellin lapsuudesta, joka vietettiin Blackfeet Rezillä Montanassa. Täällä hän nautti perinteisistä frybread -tacoista perheen ja ystävien keskuudessa. Nyt hän ja hänen kumppaninsa Cecilia Rikard tuovat kodin maut Seattlen kaduille. Hieman hemmottelevalla puolella, et voi mennä pieleen frybread -tacojen ja hampurilaisten kanssa. Mutta jos haluat kevyemmän aterian, quinoa- ja lehtikaali -salaatti koristavat myös valikkoa.

Huomionarvoinen noschy: Tulit paahtoleipää varten, joten syö leipäleipää. Yhdistä kasvis chilitaco sitruunaruohon makean leivän kanssa kevyempään kesävaihtoehtoon.

Löydä ne: Tartu puremaan yhteen niistä säännölliset täplät Maanantaisin, keskiviikkoisin tai perjantaisin. Myös perheet voivat seurata omaansa Facebook-sivu ponnahdusikkunoihin ja päälle-pois, jotka ovat yhtä maukkaita.

Online: offthereztruck.com

Itä kohtaa lännen Tat's Truckissa. Tämän suositun Pioneer Square -deli -mobiiliversio, Tat's, tarjoilee Philly -tyylisiä voileipiä, jotka käytännössä välittävät makuhermojasi takaisin Phillyyn tai Jerseyyn. Pidä kiinni normaalista hinnasta, kun tilaat kokeiltua ja todellista klassikkoa tai mausteita hieman päivittäisellä erikoisuudella. Älä unohda TastyKakesia tämän kulinaarisen kokemuksen loppuunsaattamiseksi.

Huomionarvoinen noschy: Kokeile Turkey Tat'stramia. Pidä sitä tasapainoisena hemmotteluna voileipämuodossa.

Löydä ne: Ne pysäköidään Hans VW -korjaamoon Länsi -Seattlessa lauantaisin tänä kesänä. Tarkista heidän verkkosivusto muutoksista ja tunneista.

206-583-2133
Online: tatstruck.com

Koska raaka muna ei saisi pidätellä sinua, siellä on sokeri + lusikka. Tämä ruoka -auto tarjoilee raakaa evästeen taikinaa, joka on naamioitu jäätelöksi, emmekä voisi olla pahempi tällä nerokkaalla pariliitoksella, jonka olisi pitänyt tapahtua jo vuosia sitten. Tartu suosikki kauhaasi kuppiin tai vohvelikartioon (tietysti terveellisen aterian jälkeen). Suosittelemme jakamista miniisi kanssa välttääksesi välittömän sokerin kiireen.

Huomionarvoinen noschy: Et voi mennä vikaan kauhalla Snickerdoodlea, mutta lapsesi haluavat todennäköisesti Cookie Monsterin.

Löydä ne: Löydät heidät heidän "On the Ave" -paikastaan ​​rajoitettuina aikoina lähettämällä tekstiviestin numeroon 425-615-5714. Tai seurata niiden ympäröivän alueen ponnahdusikkunoita verkossa.

Online: sugarspoondough.com

Tämä pitkäaikainen paikallinen ruoka-autojen suosikki pyörii edelleen Seattlessa ja tarjoilee maukkaita Po-Boyn, jambalayan ja kuumia pihvejä uskollisille faneille. Vuodesta 2010 lähtien kokki Matt Lewis on antanut henkilökohtaisen houkun ruokaansa sekoittaen perinteiset New Orleansin maut epätavallisiin makuihin, luoden uusia ja jännittäviä yhdistelmiä, joita tarvitset suuhusi. Käytä yksinkertaista voileipää tai lisää joitain puolia jakaaksesi miehistölle tilauksen yhteydessä.

Huomionarvoinen noschy: Kokeile Creole Pork Po'boy -vaihtoehtoa vaihteeksi. Ja älä unohda herkkuja!

Löydä ne: WYAM ilmestyy ympäri kaupunkia. Seuraa niitä Facebook nähdäksesi, milloin kuorma -auto on konepellissäsi.

Online: whereyaatmatt.com

Nöyrän hyvyyden jäljittäminen on osa vanhemmuuspakettia. Joten lisää The Ultimate Melt -ruokatrukki jatkuvaan luetteloosi. Se on lapsesi grillattua juustoa, joka on täysikasvuinen ja jossa on tater-tots. Et löydä terveitä täältä, mutta se ei ole pointti, eikö? Ja pidä itseäsi onnekkaana, jos he ovat ladanneet oman nimensä voileivän kuorma -autoon. Se on kolminkertainen kerros, joka on rakennettu neljästä erilaisesta juustosta, kerroksittain pekonia, tomaattia, sipulia ja sieniä.

Huomionarvoinen noschy: Me Brie Jammin ’sekoitamme makeaa, suolaista, juustoa ja leipää, tarvitsemmeko sanoa enemmän?

Löydä ne: Täältä pohjoiseen, etelään, itään ja länteen selviää, missä he seuraavat seuraavaksi verkkosivusto.

425-269-4655
Online: theultimatemelt.com

Vaikka kaipaamme heidän näkemistä Fremontin sunnuntaimarkkinoilla (toistaiseksi joka tapauksessa), perheet voivat silti löytää tämän ruoka -auton, joka syö japanilaista mukavuutta Emerald Cityn ympärillä. Lasten ruokinnan suhteen rakastamme näiden makeiden ja suolaisten vohvelien pakkauksia, jotka ovat enimmäkseen sotkuisia ja kädessä pidettäviä, eivätkä myöskään röyhkeät nimet vahingoita. Löydät maukkaita täytteitä, kuten korealaista kalbi-naudanlihaa, juustoa ja kimchiä (K-pop) tai sieniä, valkosipulia, wasabiherneitä ja juustoa (Kinoko Magic). Houkutteleva? Kyllä, varsinkin totsille.

Huomionarvoinen noschy: Domo Arigatoun, herra Roberton pitäisi saada rekvisiitta pelkästään nimelle, mutta sen meksikolainen ja japanilainen maku ovat loistava yhdistelmä. Jos haluat makeaa, kokeile Crackyakia, kunnianosoitusta New Yorkin kuuluisalle Milk Bar -leipomolle.

Löydä ne: Tämä kuorma -auto todella kiertää. Tarkista heidän verkkosivusto tämän kuukauden sijainneille.

Online: beanfish.net

Hampurilainen ja perunat ovat aina yleisön miellyttäjiä. Kun se tarjoillaan Macrina-paistetulla brioche-pullalla, päällä Beecherin juustoa ja tryffeliperunoita, se voittaa tyypillisen pikaruokahampurilaisen hinnan kilometriä. Sen hankinta on helppoa Eastside -perheille, jotka etsivät gourmet -katuruokaa. Etkö pidä naudanlihasta? Valitse sen sijaan kana tai lohi.

Huomionarvoinen noschy: Sammy. Villi-pyydetty Alaskan lohi hampurilaisen muodossa? Kyllä kiitos.

Löydä ne: Kuorma -auto on pysäköity Samena Swim Clubin (15231 Lake Hills Blvd.) ulkopuolelle Bellevuessa joka päivä. He tarjoilevat illallisen joka ilta klo 17-20. ja lounas klo 11-14. perjantaisin.

Online: pullat-pyörillä.neliö.sivusto