DC-kokkien suosituimmat helposti kasvatettavat ainesosat

Executive -kokki Matteo Venini Lupo Verde käyttää herkullisia tomaatteja monissa pizzoissaan ja pastaruokissaan. Tomaatteja on helppo kasvattaa säiliöissä kuistilla tai parvekkeella. Leikkaa ne lapsiystävälliseen margarita-piirakkaan perheen pizza-iltana. Tai tee sotku keittiössä suosikki kotitekoisella marinarakastikkeella.

Mistä ostaa: Tämä veteraanien omistama puutarhakauppa palvelee kaikkia DC: tä sekä Alexandriaa, Arlingtonia, Falls Churchia ja McLeania VA: ssa ja Bethesdaa, Chevy Chasea, College Parkia, Silver Springia ja Takoma Parkia MD: ssä. Covid-19-tilanteen vuoksi Old City Garden hyväksyy vain toimitustilauksia (minimitilaus, 50 dollaria).

1325 Rhode Island Ave NE
Brookland
202-412-2489
Online: olde-city-garden.myshopify.com

Uprising Muffin Company tarjoaa leivonnaisia ​​herkullisista ja ravitsevista aineksista. Pinaatti on loistava piilotettu vihannes minimuffineissa lapsillesi, ja sitä on helppo kasvattaa kotona. Kasvata lehtivihanneksia astiassa, leikkaa joitain lehtiä viikolla ja leikkaa muutama lisää seuraavana. Se on terveellinen kasvissyöjä, joka antaa jatkuvasti.

Mistä ostaa: Home Depotissa on useita pinaattisiemenpakkauksia sekä vihanneskasveja. Kun menet rautakauppaan hakemaan siemeniä, sinun tarvitsee vain kerralla kerätä kaikki mitä tarvitset korotettuihin puutarhavuoteisiin.

901 Rhode Island Ave NE
Brentwood
202-526-8760
Online: homedepot.com

Yrtit ovat täydellinen ja helppo kotipuutarhavalinta. Viime kaudella toimitusjohtaja Chef Adam Howard Blue Duck Tavern jakoi reseptejä viikottaisen yhteisön tukemansa maatalouden (CSA) noutoon. Hän halusi, että paikalliset voisivat helposti muuttaa tillinsä tai voikukan vihreänsä herkullisiksi. Mason-purkit ovat tilaa säästävä tapa istuttaa yrttejä, ja pienet voivat auttaa hoitamaan kasveja niiden kasvaessa.

Mistä ostaa: Lehdet Frager'silta on boutique -puutarhakauppa, jossa on laaja valikoima sisäkasveja. Mutta heillä on myös siemeniä, jotka sopivat täydellisesti ikkunalaudalle. Löydät maaperän, lannoitteen ja paljon muuta. Liikaa kantaa? Lainaa yksi heidän kärryistään ja vie vihreät kotiin.

1115 Pennsylvania Ave
Capitol Hill
202-543-6157

Ocean Prime's Executive -kokki Leo Harvey tunnetaan eeppisistä lisukkeista, joissa on yleensä tylsää perunaa. Löydä lajike, joka kypsyy nopeasti, kun istutat spudit kotona. Kuka tykkää odottaa? Lapsiystävälliset vaihtoehdot perunoiden kanssa ovat loputtomat. Paista ne, murskaa ne, paista ne, ja koko miehistö syö ne.

Mistä ostaa: DC -laitos vuodesta 1933, Johnsonin kukka- ja puutarhakeskukset on yhden luukun palvelu kaikkialle nurmikonhoidosta sisäkasveihin. Ne tarjoavat jopa tuoreita kukka -asetelmia. Älä unohda poimia perunoita: täältä löydät erilaisia ​​kasvatusvaihtoehtoja sekä muita yrttejä ja vihanneskasveja.

10313 Kensington Pkwy.
Kensington MD 
(301) 946 - 6700

5011 Olney-Laytonsville Rd.
Olney MD 
(301) 987-1940
Online: johnsonsflorists.com

Kokki Amy Brandwein Centrolinan ravintola-market-hybridi käyttää luomuksissaan kausiluonteisia raaka-aineita. Hän on herneistä herkullisten lisukkeiden suhteen. Pienet rakastavat noita pieniä vihanneksia, ja niitä on hauska kasvaa takapihallasi. Älä unohda lisätä korkeita tukia antaaksesi pienille palkoille tilaa kasvaa.

Mistä ostaa: Ginkgo Gardens on täyden palvelun puutarhakeskus DC: n sydämessä. Löydät kasvis-aloituspakkauksia sekä osaamisen henkilökuntaa, jotka voivat auttaa aloittelevia puutarhureita ensimmäisten istutustensa läpi. He voivat vastata kysymyksiin, kuten mihin suuntaan säiliösi tulisi kohdata riittävästi auringonvaloa ja kuinka paljon sinun pitäisi kastella aloituslaitosta.

911 11th St SE
Captitol Hill
202-543-5172
Online: ginkogardens.com