Niin pitkät Shamrock Shakes: Tervetuloa Wilde Thistle Cafe
Mitä syöt lapselle vuoden vihreimpänä päivänä? Kun aika on vähissä (joten… olet vanhempi!), Voit tehdä helppoa: vihreät pannukakut, Shamrock Shakes tai ehkä Lucky Charms. Mutta ei selvästikään niin terveellistä tai aitoa. Joten voitte kuvitella ilomme, kun saimme tietää, että sateenkaaren yli pieni kultapotti oli pudonnut Culver Cityyn. Todella irlantilaiset teeleivät ja soodaleipä ovat erittäin tervetullut lisäys paikalliseen kulinaariseen kohtaukseen juuri Pyhän Patrickin päivän aikaan.
Ohdake työskennellessäsi
Vaikea määritellä lämmintä kelttiläistä henkeä paremmin kuin viiden lapsen äiti (etkö kyllästy lukiessasi tätä numeroa?), Jolla on vielä aikaa leipoa leivonnaisia meille muille. Omistaja Caity Wallace teki Wilde Thistle Café on Motorin avaamisesta perheasian. He omistavat sen. He käyttävät sitä. He tietävät jokaisen teeleipin, voileivän, soodaleivän ja mansikan voin puolen taustan. Tai miksi Oscar Wilde. Mene eteenpäin. Kysyä.
St. Patty Kakut
Ei ole parempaa aikaa yhdistää johdot Pyhän Patrickin päivän yhdistelmiin teeleipien kanssa. (Ei. Ei se muu viljatuote ...) Caityn resepti on tehnyt hänet kirjaimellisesti kirjaimellisesti. Tampasta Ashlandiin ja juuri avattuun Palms -kansannousuun LA -maanviljelijöiden markkinat ovat viimein nousseet tiiliin ja laastiin. Perinteinen, sitruunan karpalo, kolminkertainen inkivääri, skotlantilainen kaura, kirsikka suklaa ja oranssi suklaakaura. Sivuvaihtoehtoja ovat mansikkavoi, mandariini -vaniljapavumarmeladi tai Devonshire -hyytelöllinen kerma. Leivonnaiset ovat 2,50 dollaria, sivut, 0,50 dollaria. Tervetuloa kelttiläisen kulttuurin lapsille. Anna joen tanssin tulla.
Kelttiläiset sävelet? Mandariini vaniljapapu marmeladi? Ehkä Leninade. Kuka sanoo. Mutta jotain saa lapset varmasti tanssimaan. Jigi millään muulla nimellä ei muistuttaisi niitä liikkeitä. Varo sisällä lepäävää Michael Flatleyä.
Harkitse uudelleen juomaasi
Toki heillä on käsinsekoitettu luomutee, luomukahvi Alanan kahvipaahtimella (pavut sekoitettu päivä, ergo tuoreus maustava kaatamistekniikka), mutta niiden kylmät juomat vääntelevät kieltäsi ovat tapoja, jotka saavat sinut miettimään, pysähdyitkö siinä pubissa tie sisään. Fiore Uisce, Joia Natural, Thomas Kemper Cream Soda ja henkilökohtainen ääntämissuosikkimme Leninade Sparkling Lemonade. Paras osa? Voimme täyttää huurreisen mukin millä tahansa niistä lastemme kanssa. Nyt se on perheen Patty osallistuminen!
Jos trivia on sinun tyyppisi...
Heirloom -kirjoituskone on loputtoman viihdyttävä lapsille (jotka eivät valitettavasti usein ole koskaan nähneet tällaista laitetta) ja pöydällä olevat Trivial Pursuit -kortit kannustivat valittamaan Kelttiläiset leivonnaiset (ne brittiläiset lihapiirakat, joista olet kuullut ja jotka muuten ovat ironisesti myös kasvissyöjiä) tai leivonnaisia toiselta maatilasuosikilta, Camillen Makeiset. Voileipiä grillataan mieltymystesi mukaan, mutta Wilde Rubin saapuu upeaan tilaan, joka paljastaa, miksi on parasta jättää reseptipäätökset heidän tietäviin käsiinsä.
Wilden kutsuun vastaaminen
Helmikuu on täällä ja maaliskuu marssii. Jos haluat kiinnittää jälkeläisesi pieneen kelttiläiseen kulttuuriin, tässä on yhden luukun palvelu. Laskun mukana tulee kultainen butterscotch tai neljä, ja irlantilainen johdanto perinteisiin ja kulinaarisiin tapoihin. Paras osa? Kenelläkään ei ole päänsärkyä aamulla sen osoittamiseksi.
Sunnuntait eivät ole kaukana maatilalta
Jos vierailet rauhassa sunnuntai -aamuna välipalana, Motor Avenue isännöi yhtä uudemmista viljelijöiden markkinoista päästäkseen sunnuntaiaamuna. Se ei ole katumarkkinoiden suurin, mutta sillä on osansa tuotteista, käsintehtyjä saippuoita, mukava eläintarha ja jopa lama. Ravintolan takana on ilmainen pysäköinti (ota vain kuja heti pohjoiseen), ja Motor Avenue on muutaman korttelin päässä. Helppo kävely. Helpompaa River Dancea, jos olet jo osallistunut sconage -toimintaan.
-Kirjoittanut ja kuvannut Jolie Loeb
Wilde Thistle Cafe
3456 Motor Avenue
Los Angeles, noin 90034
Puhelin: (310) 730-2608
Onine: thewildethistle.com