Miksi ruokaa rakastavien lasten saaminen on tärkeää

Erilaisten ruokien syöminen auttaa lapsia saamaan suurimman osan ravintoaineista, joita he tarvitsevat pysyäkseen terveinä. Lisäksi heidän altistaminen laajalle valikoimalle ruokaa tarkoittaa seikkailunhaluisuutta hedelmien ja vihannesten syömisessä, jotka ovat elintärkeitä terveiden ravintotottumusten ylläpitämisessä. Heidi Miller, a Puhekielen patologi ja ruokintaasiantuntija jakaa, että "On todistettu, että useille erilaisille elintarvikkeille altistuminen voi laajentaa makua. Lisäksi luontainen motivaatio ruokien tutkimiseen voi vähentää syömiseen liittyvää ahdistusta ja seikkailunhaluisuutta kokeilla uusia ruokia."

Jos lapsesi on rohkeampi ruoan suhteen, hän on todennäköisemmin seikkailunhaluinen poissa ruokapöydästä. Uutta kokeilevat ja ikään sopivia riskejä ottavat lapset ovat itsevarmempia ja heillä on parempi hyvinvoinnin tunne. Voit kannustaa tätä "tarjoamalla aterioita "makutarjottimina", koska näin he voivat tehdä valintoja sen sijaan, että tekisitte valintoja. Erinomainen heidän itsetuntonsa pitämiseen ja itsenäisyyteen kannustamiseen", selittää

kuva: iStock

Tietäen, mistä ruokasi tulee, yhdistää sinut takaisin luontoon, ja sen seurauksena sinusta tulee ympäristötietoisempi. Mukaan Wildlife Trusts"Tutkimus paljasti, että lasten hyvinvointi parani, kun he olivat viettäneet aikaa luonnossa: lasten hyvinvointi ja terveys lisääntyivät ajan myötä, ja he osoittivat lisääntynyttä yhteyttä luontoon ja osoittivat suurta nautintoa." Joten panostaminen siihen, miten ja missä ruokasi tuotetaan, voi olla vain hyvä asia tänä päivänä ja ikä; se voi kasvattaa kunnioitusta luontoa kohtaan.

kuva: iStock

Lapset ovat luonnostaan ​​uteliaita. Voimme rohkaista tätä uteliaisuutta esittelemällä heille ruokia eri puolilta maailmaa, herkullisista curryista kansainvälisempiin gourmetruokiin. makuhermonsa vievät heidät kaukaisiin paikkoihin. He kohtaavat ystäviä eri kulttuureista ja kokevat elämän eri näkökulmista. Seikkailun tunne leviää heidän elämänsä muille alueille.

kuva: iStock

Mitä tapahtuu, jos lapsesi ei ole vielä innostunut ruoasta? Varmista ensin, että ruoasta ei tule kiistakohtaa. Paineen lisääminen ei tuota toivottua vaikutusta. Heidi Miller sanoo, että "ruoanautinnon mallintaminen auttaa. Jos lapsesi yrittää jotain kerran eikä pidä siitä, se on ok. se voi kestää muutaman lisäkuvauksen. On myös tärkeää EI hypätä syömään. Anna lapsesi tutkia ruokaa millä tahansa tavalla, joka tuntuu turvalliselta. Ruoan tulee tuntua mukavalta, ja on tärkeää suojella lapsiamme ja ruokaan liittyviä luottamussuhteita. Se on herkkä tasapaino, kun paljastamme heidät ja annamme heidän päättää, kuinka paljon he aikovat syödä." 

Toiseksi prosessin tekeminen hauskaksi on elintärkeää. Voimme tehdä tämän rohkaisemalla lapsia auttamaan ostoksilla, valmistamaan ja laittamaan ruokaa. Catherine McCord, perustaja Hassua, yksi perustajista Yksi peruna, ja kolminkertainen keittokirjan kirjoittaja on samaa mieltä siitä, että "ruoanlaitto alkaa ruuan kasvattamisesta ja ostamisesta. Lasten saaminen mukaan ruoanlaittoon on paljastumista. Valitse hedelmä tai vihannes istutettavaksi ja hoidettavaksesi lapsesi kanssa ja valmista niistä sitten jotain. Opi ravintoaineista, sen kasvusta ja kaikesta muusta, mikä saa lapsesi innostumaan. Vieraile paikallisilla viljelijöiden markkinoilla ja mene jopa ruokakauppaan ja anna lapsesi valita mitä tahansa tuotetta, jota hän haluaa kokeilla."